杀黄鳝
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果不其然。
陈川的刀到了杨乐手里，割啥啥不行。
反观陈川，依旧一割一大把。
其他人也有点泄气，看来想一蹴而就有点不现实。
割了一会儿后，杨乐累的脸红扑扑的，腰酸腿疼。
陈川说：“杨记者，你歇会儿吧，要问什么你问，我告诉你就行。”
“那行。”
杨乐如蒙大赦，其实早就想放弃了，只不过落不下来面子。
把随身携带的笔和本子拿出来，杨乐一边问问题，一边随手记。
陈川并没有像秦朗似的胡乱吹嘘，实事求是的把情况大致说了一遍。
杨乐对陈川的回答挺满意，半天不到的时间，就得到了自己想要的答案。
照片有了，素材有了，回去稍作整理就能刊登发表了。
人多力量大，虽然这些记者没干过农活，不过半天下来也还是割了不少。
眼瞅着到中午了，陈川道：“杨记者，中午就在家吃饭吧，忙半天了。”
“不了，回去整理素材，最快的话明天就能把这篇报道发表。”
“再急也不差一顿饭的功夫。”
其他人也纷纷赞同，他们忙了半天，又累又饿。
“老大，要不吃过饭再走吧。”
“是啊，晚点回去加加班，时间足够用的。”
“老大，我是没劲儿开车了，现在的手扶方向盘都抖。”
几人这么一说，杨乐体谅的点点头。
“那行吧。”
杨乐扭头说道：“陈川，那就麻烦你喽。”
“没什么麻烦的，添几双筷子而已。”
正当众人准备回家时，李国强风风火火的跑了过来。
“杨记者，采访的还顺利吗？”
杨乐点点头：“嗯，陈川配合的不错，非常顺利。”
“那就好，那就好。”
李国强提心吊胆一上午，还担心陈川嘴笨说不好。
“忙完就跟我走吧，家里菜都准备好了，小川你也一块去吃。”
杨乐客气道：“李村长，不给你添麻烦了，我们去陈川家吃就行。”
“都一样。”
“李村长，我们社有规定，你的好意我们心领了。”
“这样啊。”
李国强也是体制内的，知道规定的重要性，也没勉强。
树挪死，人挪活。
既然大记者不肯去，李国强干脆把菜都拿到陈川家烧，米饭现成的。
李国强也不是没有私心，要是大记者能动动笔杆子，捎带着写两句小河村，自己脸上也有光不是。
人领回家。
陈川本想着买点菜，现在倒省事了，荤素都齐了。
李国强也舍得，杂七杂八端了好几样过来。
土鸡蛋、咸猪肉、黄鳝……
看着一堆菜，陈川有些头疼。
大热天的，真不想动。
杨乐进屋，四处打量，道：“陈川，有没有什么要帮忙的？”
“你歇着去吧，别回头把你衣服弄脏了。”
“脏就脏呗，有围裙吗？”
“有。”
陈川把陈悠的围裙拿给杨乐。
杨乐可能由于职业原因，一点不拘束，妥妥的社牛。
看见桌子上摆的菜时，道：“陈川，不用弄这么多，随便炒两样就行。”
“人多，做少了不够吃的。”
陈川也戴上围裙，先把难做的菜炖上。
杨乐也在一旁跟着帮忙。
别说，杨乐拿镰刀不行，拿菜刀倒是挺稳，切菜稳稳当当。
陈川削了两个萝卜，准备先把猪肉炖上。
杨乐把葱姜蒜切好，道：“陈川，还有没有什么要切的？”
“嗯，你把黄鳝处理一下，肉炖上我来烧。”
“好哒。”
杨乐把盆端过去，抓起一条大拇指般粗细的黄鳝。
黄鳝抖动身体一滑，又掉进了盆里。
杨乐甩了甩手上的粘液，满脸嫌弃。
“咦～腥死了。”
盆里的黄鳝貌似对杨乐有些不满，不停地挺动身体游窜，抬起头想要出逃。
“哼！还想跑。”
杨乐手指一抠，抓住其中一条放在案板上。
一手用力摁住，一手抬起刀对准它的头瞄了瞄。
“啪”的一刀剁下去。
黄鳝也鸡贼，刀落下来的瞬间，它的头往后一缩，险险躲过。
黄鳝的力气太大了，加上身上的粘液又多，杨乐一时间拿它没办法。
“陈川，你来帮我一下呗，它太厉害了，我搞不定。”
“马上。”
陈川把锅中的肉煸炒好，添上水炖。
“什么情况啊，杨记者，看你剁半天，怎么黄鳝一条没死？”
杨乐俏脸一红，抿了抿嘴：“不好意思啊，它身上的粘液太多了，我抓不住。”
“抓不住？不能吧。”
“真的，不信你看。”
杨乐又伸手盈盈一握，抓起一条，可没等有所动作，黄鳝有抖动身体遛了。
“抓黄鳝可不是像你这样的。”
“那应该怎么抓？”
陈川伸出一根中指出来，道：“瞧好了。”
陈川挑了一条黄鳝，旋即用中指扣住它的身体。
黄鳝受到惊吓后不停地的抖动，原本软塌塌的身体也变得越来越硬。
可不论它怎么发力，始终逃脱不了扣住的手指。
手指仿佛像孙悟空头顶戴的紧箍咒一样，越是动弹，手指越紧。
陈川把挂在墙上的剪子拿上，剪住黄鳝的头，沿着腹部划开一条口子，把内脏清理干净。
动作干净利落，处理好的黄鳝被丢进盆里还在不停地动。
陈川把剪子递过去，道：“杨记者，你试试？”
“啊！”
杨乐回过神来，尴尬一笑：“你弄的太快了，我没看清楚。”
没法，陈川又示范一遍。
杨乐有样学样，照着陈川的手法试了试。
“咦！你看，我抓住它了唉。”
“嗯，交给你了，炉膛里的火快灭了。”
陈川跑进锅门往炉膛里塞了些柴火，一股热浪扑面而来。
杨乐学东西倒是挺快的，没一会儿就把剩下的黄鳝处理好了。
杨乐把血水冲洗干净，道：“陈川，黄鳝你准备怎么做啊？”
“你们想吃什么口味的，红烧还是炒着吃？”
“黄鳝还能炒？”
陈川一笑：“当然了，不是有一道名菜叫做淮安软兜吗，也挺好吃的。”
“哦，这道菜我知道，属于八大菜系中的淮扬菜。”
“没看出来你对菜还挺有研究的吗。”
“那是。”杨乐满脸傲娇。