桂花糯米藕
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秦朗和李达走后，陈川准备做饭。
陈悠舀了一碗米，先把米粥给熬上。
“姐，熬粥剁点藕进去哈，晚上没有馒头，吃藕顶饿。”
“知道了。”
陈川找了个盆，把甲鱼跟黄鳝倒出来。
甲鱼还挺猛，其中一条小拇指般粗细的黄鳝竟被它给咬成了两截。
“诗彤，帮我把刀拿过来。”
“来了。”
林诗彤拿着菜刀站在一旁，看着趴着不动的甲鱼，道：“陈川，它不会被闷死了吧？”
“不会。”
陈川用脚踩住它的盖子，甲鱼缓缓的将头给伸了出来。
“你看，装死呢。”
“还真是，这个怎么杀啊？”
“这样，你去拿一只筷子过来。”
“嗯。”
林诗彤把筷子拿了过来，陈川放在它嘴边晃了晃。
“诗彤，等下它头伸出来你就剁，听见没？”
“哦。”
林诗彤双手紧紧的握住刀，有点紧张。
话音刚落，“咔”的一声，甲鱼迅速的伸出头死死地将筷子咬住不松口。
“诗彤，快！用刀剁它的脖子。”
“哦哦。”
犹豫了一下，林诗彤还是把刀给举了起来，刀落下的瞬间，闭上了眼睛。
“咔擦。”
一刀下去，地上的口袋被切了一道口子。
甲鱼在刀落下去的瞬间，把头给缩了回去，鸡贼得很。
林诗彤不敢看，一双手摁住刀柄，来回不停地划拉。
“陈川，它死了没？”
陈川无奈的翻了个白眼，笑道：“死了。”
听到死了，林诗彤才低头看了看。
“咦！陈川，怎么没有血啊？”
陈川拿过林诗彤手中的刀，脚下用力一踩，甲鱼的头被挤了出来。
“咔！”
手起刀落，甲鱼头被刀刃死死地钉在了地上，血流了一地。
“陈川，你骗我。”
“哈哈哈。”
看见血，林诗彤连忙把头别了过去。
倒不是她矫情，从小她就怕看见血，一见血浑身不自觉的起鸡皮疙瘩。
陈川没想到她那么害怕，赶紧用水把甲鱼血冲洗干净。
没了血，林诗彤不害怕了，跟他一起处理甲鱼。
这玩意儿跟杀鱼不一样，比较麻烦，处理不好别说吃了，腥味儿隔二里地都能闻见。
陈川用刀从甲鱼的尾巴处割了一道口子，掰开它的盖子。
甲鱼肚子里有几十颗大小不一的蛋，密密麻麻的像一串串葡萄。
“陈川，你看它肚子里好多蛋唉。”
林诗彤还是头一回见，觉得新奇。
“诗彤，你把蛋还有内脏给掏出来，我去拿盘子装。”
“嗯。”
林诗彤先把肚子里的蛋取出来，又开始掏内脏。
正当她用力拽时，一不小心把胆给弄破了，胆汁流了出来。
“哎呀，坏了。”
林诗彤有些慌了。
胆汁特别苦，一但肉被染上苦唧唧的，没法吃了。
这时。
陈川拿了个盘子过来。
“诗彤，弄好了没？”
林诗彤指了指手中的甲鱼，有些不好意思：“陈川，我把胆给弄破了。”
“哦，没事儿。”
陈川将流出来的胆汁均匀的涂抹在甲鱼的身上。
林诗彤被他的操作看懵了。
“陈川，你这是做什么？弄上胆汁还怎么吃啊？”
陈川看她一脸的不解，笑着道：“你说的那是鱼，但甲鱼是个例外，它的胆汁不仅不苦，而且可以去腥。”
“真的假的？”林诗彤半信半疑道。
“当然，不信你尝尝。”
“我不尝。”
陈川又用热水给烫了一遍，把它表层的一层薄膜撕下来。
这玩意儿就是腥味儿的罪魁祸首。
甲鱼处理好，剁成小块，几条黄鳝也被他给杀了，正好一块儿下锅炖。
炖上后，陈川拿了几节洗干净的莲藕。
“姐，我记得家里还有些糯米吧？”
“嗯，在柜子里呢，找它干什么，粥都快熬好了。”
“有用。”
陈川把糯米给找了出来，将莲藕的一头用刀切开。
接着把它给垂直放好，抓起糯米顺着小眼装进去，一边装，一边用筷子将糯米给压实。
李达在一旁看着，好奇道：“小川，你这是做什么呢？”
林诗彤也好奇问道：“怎么把糯米装进藕里了，回头一煮不都漏了吗。”
“呵呵，这叫糯米藕，不用担心它漏，我自有办法。”
陈川把所有的藕都给灌上糯米后，用先前切下来的小块藕盖上，再用牙签将其固定住。
“哦，原来是这样啊。”林诗彤和李达恍然大悟。
陈川把装好米的藕放进锅里，添了些水，又放了些白糖和酱油，最后加入秘制桂花酿调好味道，烧起了火。
甲鱼炖好了。
陈悠把甲鱼装进盘子里，道：“小川，要不先别捣腾你那糯米藕了，先吃饭吧。”
“嗯，马上好。”
陈川把柴火加足了，也就没管它，两个小时后就能吃了。
晚饭很简单，一荤一素。
黄鳝炖甲鱼、清炒藕片。
饭桌上。
陈悠看陈川咬着筷子，时不时的愣神发呆，道：“小川，怎么不吃菜，是不是太累了？”
陈川摇摇头：“没有，我在想莲藕怎么卖。”
“那还不简单吗，直接拉到集上卖呗。”
“姐，你以为是三五十斤呢，那可是小两万斤，光靠摆摊得卖到什么时候。”
提起这茬，桌上的几人都陷入了沉思。
几分钟后。
秦朗放下筷子，道：“不用愁，赶明儿我问问二姑夫的钢厂食堂要不要，他那厂不少人呢。”
“陈川，我也可以帮你问问美娜姐饭馆。”林诗彤帮腔附和道。
“嗯，饭馆就算了，估计用不了多少，哥，明天你先问问你二姑夫，我和达子去别的厂再跑跑看。”
“行。”
众人商议好后，匆匆吃完饭便各自洗漱睡下了。
一夜无话。
第二天一大早，陈悠跟林诗彤就起来了。
时间赶，两人洗漱好后，陈悠也不准备做饭了，合计捞一节糯米藕当作早饭。
一进门，满屋子都是藕香味儿。
陈悠揭开锅盖，一股子糯米夹杂着藕香味儿扑鼻而来，还有股淡淡的桂花香，沁人心脾。
“真香。”
焖了一夜的糯米藕，汤汁变得特别的粘稠，汁包裹在莲藕上像是勾了芡一般。
陈悠捞起一节，两人分着吃。
林诗彤咬了一口，眼睛一亮。
“好吃唉。”
糯米藕入嘴甜度适中，特别的软糯粘牙，口感有点像粽子，但回口比粽子足。
“有那么好吃吗？”
陈悠看林诗彤惊讶的模样，也好奇的尝了一口。
“嗯，确实不错。”
两人连续吃了两节，才犹意未尽的停下。