第21章 食材
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贺来躺在床上思索着明天的计划,上次集体钓鱼,让自己多准备了一些钓鱼装备:两根鱼竿,拿小竿可以试试双钩,效率会快些。一些鱼钩,一些鱼线,可以试试去河中央放排钩。
这样应该就差不多了,睡觉养精神了。
贺来刚起来,傻柱和许大茂已经在院子里等着了。饵料傻柱已经弄好了,厨子弄的香气非常棒。
贺来招呼傻柱和许大茂一起来绑鱼钩,没一会儿,30个钩子就弄好了。准备好工具出发了。
两辆自行车,一辆贺来的,一辆许富贵的,傻柱带着贺来,许大茂自己骑,毕竟还小刚刚够到地。
虽然什刹海人有点多,但有自行车可以骑远点,来到空旷的地方就开始下窝子了。
各司其职,许大茂做草窝子,傻柱扔完窝料,和贺来一起穿鱼钩。
贺来还弄了几块猪肝看能不能上个甲鱼什么的,弄好以后,拿着排钩,找渔船去了,找到付了2000元让他带自己去河中间下了钩。
船老头表示很稀奇,这还能这样子,自己用渔网都没什么鱼。
等回来的时候,傻柱和许大茂已经较上劲了,许大茂说傻柱只会用蛮力。
傻柱就说那也比你像个娘们强,人身攻击。许大茂一手指着傻柱,对了贺来说:“瞧见没,他骂人,侮辱人,不叫他傻柱叫啥!”
“你叫我傻柱,那我以后就叫你傻茂。哎,反正谁也甭吃亏。”傻柱一脸无所谓道,主打一个有样学样。
以前是自己老爹也这样叫。自己反驳不了,现在自己老爹给自己撑腰做主了,浑不吝的本性显露无疑。
许大茂只能一脸委屈地看着贺来,让他管管这个傻柱子,毕竟才14岁没有经历很多事物,打也打不过,骂他跟着学,没招了。
贺来两手一摊,表示自己才是个8岁小男孩啊,“大茂哥,鱼漂下去了快提竿。”
大茂瞬间转移了情绪,拉住了鱼竿,嗨别说拉力挺足,应该不小。
没一会儿就上了,是条5斤左右的红鲤鱼。
贺来看到傻柱歪着嘴,便扯了扯傻柱衣角“柱子哥,糖醋鲤鱼会了吗?安排一下?”
傻柱看了看鱼,瞟了许大茂也想吃的模样,点头道“没啥问题,不过这是什么老头子的拿手菜,估计得他来。”
许大茂见到用不上傻柱,立马开口道:“切,原来是个半吊子,还以为是个啥大厨呢。”
傻柱立马起身,表示要立马把鱼塞进许大茂嘴里。还被贺来拉住了,这才又安心下来钓鱼。
没一会儿,贺来对着许大茂道:“大茂哥,要不您受累,去看看草鱼窝子?”
许大茂立马起身拿着鱼竿走了,傻柱和贺来相视一笑。
就这样,来来回回间,傻柱和许大茂来回拉扯下,收获颇丰,5条大草鱼,40多条鲫鱼,8条鳜鱼,4条鲤鱼,还有一些杂鱼和小白条。
可谓是收获满满,三人商议,拿3条草鱼,20条鲫鱼去卖来换食材,其余让许大茂带回去给何大清。
说着就装好袋子,替许大茂绑上车子回去了,贺来则和傻柱拿上东西去渔船那,又给了2000船费,上了船,傻柱双手紧紧船沿,暗想自己不该冲大个跟上来。
一会儿就到了下钩位置,提起了绳子,别说挺沉的,开箱时刻。
“柱子哥,你来拉吧。”傻柱本来还在害怕掉水里,但听到要拉鱼,立马忘记了自己在船上。
挺不错,都是些不小得鲫鱼,鳜鱼,最后十个猪肝钩希望有大收获吧。
傻柱一拉就说有大货,出水一看是条大黑鱼,傻柱表示这鱼是个好东西,肉质好吃。赶紧继续拉又上来一条鲶鱼,这个不吃,卖了得。
最后两个都感觉没戏了,没想到挂上了两只差不多大小的大甲鱼,两人开心了。
这年代,甲鱼老百姓觉得没什么,又没什么肉,厨子可不同,知道这是好东西,只有懂吃的人才会稀罕。
就这样,两人收拾一下分一下鱼,把不卖的另外装,又去了菜市场,摊开袋口,刚蹲下来准备吆喝几句卖鱼。不远处就听见有人喊柱子,傻柱抬头一看是自家经理。
连忙打起招呼,寒暄几句,知道是卖鱼后当即表示自己要了。
那感情不错,一袋子2500一斤表示自己全要了,两人纷纷点头,70斤多全卖了,经理大气地给了18万。
这时经理看到贺来旁还有一个小袋子,立马来了兴致,还没等贺来反应,掀开袋子一看好家伙原来好东西都藏起来了。傻柱表示自己吃的。
经理也是人精了,开口道:“柱子,这些都是好东西,自己吃浪费了,换了钱买点其他回去不香吗?”
傻柱傻眼了,好像有点道理,瞟了瞟贺来。贺来想了想接话道“那就卖给您了,不过得给我们留一条甲鱼,家里有个老人。”
经理看是贺来做主也是一惊,不过很快调整过来,给了8万把鱼收了。并且跟傻柱说以后有鱼都拿来饭店,饭店收。
两人这下收获满满,有了26万也是可以大采购了,现在猪肉4000一斤,买了20斤,鸡鸭各买了3只,6只花了也花了9万,又买了许多配菜,和一桶油。只剩下6万决定给许大茂了。毕竟本来是傻柱家请客。
两人回到四合院都快四点了,中院已经摆好了一张张桌子,几乎排到了院口了。
何家何大清已经开始配菜了,好多大妈大婶在帮忙,吴娟带着雨水也在其中。
傻柱提着食材就进去了,大伙看到傻柱拿的东西,都是一阵陈惊呼。
这这这,鸡鸭鱼肉应有尽有。这么多东西够小家子吃半年了,不叫你傻柱子叫什么,大家不知道的是始作俑者正正水桶旁边和小雨水嬉戏呢。
这么大一块肉,何大清表示自己大意了,就傻柱拿的东西就够吃了,自己废什么力,还好自己掌勺,扣出一小半,没啥事。
由于傻柱的加入,饭菜很快就提上了进度。