第35章 林记卤肉
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林家老宅发生的事，林二牛他们自然还不知道。
天不亮一家人就驾着牛车去了镇上，铺子开业才是他们家的大事。
伴随着早晨新鲜的空气，每个人脸上都带着兴奋。
天刚泛起鱼肚白，清风镇中街的铺子前，一家人围着铺子看了好一会儿。
打开门便开始分工合作，杨氏带着林元去了猪肉铺订下猪肉，在去采买调料，顺便宣传自家的铺子，一路上遇见熟人便热络的打招呼。
古代信息虽然不发达，但架不住人人都长一张嘴啊，口口相传的广告还是很管用的。
林二牛把牛车停进在后院，又搭建两个灶台，将前些日子定制的铁锅按上。
林玥林珊帮着打下手。
林瑶和林云开始收拾铺子，后又将昨天清理干净的下水，在后院卤。
待一切收拾妥当，街上的人也多了起来。
铺子前鞭炮噼里啪啦作响，围观的人都在好奇的打量着。
直到门前匾额的红绸摘下来——林记卤肉，四个大字映入眼帘。
卤肉的香味也伴随着阵阵微风在四周散开。
林瑶站在门前扯着嗓子喊到：“大家大概都认识我们一家，集市上的卤肉从今天开始就挪到这儿来了，以后大家就可以吃到新鲜热乎刚出锅的卤肉了，乡亲们来咱家铺子买，千万别跑错了地方。
还有咱们家铺子今天开张，大家今个来买卤肉的，都额外送一小碗血肠。”
话音刚落，有人热络的打着招呼，生怕别人不知道他们是卤肉的忠实粉。
“哎呦你们家可算开业了，这都多久没出摊子了，我们可就想着这一口呢。”
杨寡妇也是热络的回应着大家：“这不家里房子建好了，这段时间忙的不可开交，可算闲了就赶忙过来了。
大家想吃卤肉的都别急，今天分量足够的，后院我们还有卤这的。
我们今天还推出了新菜品——猪头肉，想吃的一个时辰后过来。”
有的一听有新菜品，便想着等着看看，先去忙其他事了。
有的就为那一口猪大肠所以立马去排队。
今天的铺子里推出了两种模式，一种是和小摊上一样，切好的下水混在一起，为了是方便条件不富裕想吃这一口的。
当然送的东西分量也不一样，比如按碗买的卤肉就送小孩子巴掌大血肠或是一小份切好的猪肝两种。
第二种便是分文别类按斤算的，送的东西自然也比较实惠，顾客可以自己挑选，分量上也多些。
斜对面的聚宝楼，黄老爷坐在窗子前看着卤肉铺的方向，笑着对掌柜的道：“看吧，他们家那个女娃娃是个有头脑的，短短时间就把生意做的这么好。”
赵掌柜也是笑着看着卤肉铺门前的人道：“还是老爷有眼光。”
黄老爷不知道想到了什么，带着遗憾叹息道：“你说这么好的孩子怎就没投胎到咱们家。”
“少爷和小姐们自是不错的，老爷是他们的仪仗，有您在他们才可以茁壮成长。
林家那小丫头但凡有您这样的父亲，她何苦这样辛劳。”
黄老爷手指虚点了掌柜的几下，笑道：“你呀，就会捡好听的说，我看啊我家里的那些个没一个有林家这个出息，不信咱们赌一赌这姑娘以后前途不可限量。”
掌柜的心里腹诽着【谁跟您赌啊，林家这八面玲珑的丫头打眼一看就知道是个好的，别说您家姑娘了，就是您家少爷怕是都不如人家。】
心里想着是一回事，面子功夫也要给到了，毕竟是老板，他还要指着东家过日子呢！
“那小的就和老爷赌一赌。”
黄老爷没在出声，眼睛依旧看向卤肉铺的方向。
【哎，自己真是个没福气的，若是有个这样的闺女，就他那四个亲儿子都的排到后面去，更别说那些闺女了。】
想想就觉得心塞，自己这么大的家业，到最后竟觉得交给谁都不放心了。
“老赵去让人买点卤肉回来。”
赵掌柜的应声退了出去。
卤肉铺子里，大家忙的热火朝天，林玥和林二牛把刚卤好的下水拿过来，大家便吵吵嚷嚷蜂拥而上。
林瑶正忙着，扫了眼门口便看见聚宝楼的掌柜站在门口遥望着。
林瑶放下手中的活计走过来，笑着招呼道：“赵叔怎么在这儿。”
掌柜的也是直奔主题，一脸和善说了黄老爷想吃她家的卤肉。
“赵叔别等了，您先回去吧，一会儿猪头肉好了我给黄伯伯送过去。”
两人寒暄几句，便各忙各的去了。
不多时猪头肉便出锅了，林瑶特意挑了猪嘴和眼窝肉打包好，又将大肠之类的一样选了些，拎着走向了聚宝楼。
进门不用多说，小二便客客气气带着她去了二楼。
一进门黄老爷就被她那提着的油纸包所吸引。
林瑶看着他，大大方方走上前，也没客气坐到了对面，把油纸包放在桌子上打开。
“黄伯伯看看，今儿个给你带了铺子里的新品，新出锅热乎的呢！快尝尝。”
黄老爷也没客气，拿起筷子便夹了一口猪眼窝肉，这一口下去瞬间眼睛都亮起来，紧接着连连夸赞。
“林丫头，黄伯伯吃遍了这各地的美食，你弄出来的是最合我这老头子了胃口的。”
林瑶双手托腮眯着眼睛看他：“谁让我是天才呢！”
黄老爷听后哈哈大笑，不吝夸赞眼前的小女娘。
林瑶……
【你吃遍天下还有我一个现代社会吃的多不成，况且app教程也不是白学的不是。】
两人相处的模式犹如志同道合的老友。
据林瑶了解，这黄老爷是麟州城人士，虽然不是富可敌国，可生意上涉猎的范围也不小，算是个成功的商人。
这次来清风镇也只是小住一段时间，对于林瑶来说结交这样的人利大于弊，说不定何时，便用的上。
坐了一会儿林瑶起身告退，临走时黄老爷递给她一枚铜牌，图案精致中间刻着黄字。
讪讪道：“小丫头，明日我就要回麟州了，以后有什么困难去麟州找我，我们麟州见。”
林瑶没有过多的表情，勾起嘴角将那枚令牌收起来，笑着回应道：“黄伯伯一路平安，我们麟州见。”
说着人转身下楼，黄老爷看着那瘦小身影，不禁摇头失笑。
自言自语道：“倒是个不错的的苗子。”
林家卤肉铺子里这一整日忙的脚不沾地，一家人连午饭都没吃上几口。
终于等到日暮西斜，打理好第二天的食材，关门回了泉水村……