第46章 养猪计划
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到了近前,铁牛铁虎先制服了活着的黑猪,将它牢牢的捆好后,连同另一只黑猪一起抬起来往山坳走去。
等几人将两只黑猪抬进了山坳后,众人不由得欢呼起来。
唐安抱住苏茶七娇嫩的身躯,原地转了一圈后,在她娇嫩的红唇上狠狠的一吻。
苏茶七忍不住面色酡红,好像喝醉酒了一般。
“七七,我的大宝贝,你太厉害了。”
苏茶七闻言心里甜丝丝的,羞涩的说道。
“夫君开心就好,七七下次还给夫君抓猪。”
“嗯,七七最棒了。”
唐安让这个宝藏女孩依偎在自己怀里,轻轻的把玩着它娇嫩的小手。
“主人,这两头黑猪怎么处理?”
沉影虽然不想打断这温馨的一幕,但是她还是要问一下唐安的意见。
今天早上本来打算熬两锅米粥的,这下看来要省下一锅了。
“活的那只先放着别杀,死的那只让周强带人分割好,肉简单用粗盐腌一下,再用烟熏,肥肉炼几罐猪油,让几个人把猪下水处理干净备用。”
唐安说完后,沉影领命离开,唐安抱着苏茶七在小山坡又待了一会后,有些不放心他们处理的下水。
唐安带着苏茶七来到了山坳内,周强带人清洗出了一块稍平的石板,其中一头黑猪正在分割。
猪毛已经褪好了,内脏不一会就被取出来,被几人带走,唐安正准备去监督几人清洗下水。
一个瘸腿老头叫住了唐安,恭敬地说道。
“家主,那一头黑猪不能杀,它肚子里有崽,我们可以让它下崽养起来。”
老头的话还真是让唐安有些意外,他本来也打算等庄园盖好了,要养一些猪呢。
毕竟这么多人如果一直买这买那的话,每个月也是一笔很大的开销。
如果大多数东西能靠自己养殖或者种植,省下的钱不说,也能让奴隶们都有活干。
这些奴隶有什么事都会主动告诉他,他觉得很高兴,至少说明唐安在他们的心中还算是个好人。
如果他是一个残暴不仁的人,这些奴隶根本不可能心向着他,人心都是肉长的,你对别人好别人肯定会回报你。
唐安对这些奴隶好,这些奴隶也会真心把自己当成庄园的人,有难时不用唐安说什么,他们自己会顶上去。
至于那些养不熟的人,就像是地球上被国家养着还去崇洋媚外,甚至当汉奸的那一部分人,那都是卑略的基因,唐安会毫不犹豫清除掉。
“你叫什么名字?是怎么看出来它有崽的?”
唐安反正是看不出来,甚至于公母,如果不是看下面,唐安也分不出来。
“回家主话,小人名叫韩立,养了一辈子猪了,这黑猪,小人还能看出来,它最多十天就要下崽了,但是肚子不太大,应该是吃的不太好。”
听到老头的名字唐安吓了一大跳,有些不确定的问道。
“你说你叫韩立,那你认不认识一位姓厉的?”
韩立有些奇怪唐安为什么突然岔开话题,不过他还是恭敬地说道。
“回家主话,我从未见过厉姓的人,小人这半辈子也没出过几次村。”
唐安闻言松了一口气,笑了笑说道。
“你叫几个年轻力壮的人,和你一起照顾黑猪,等到了庄子里给它盖几间猪圈。”
韩立领命离去,唐安吩咐人烧上一锅水后,带着苏茶七到了小河边,唐安看几人清洗的很干净,见状放下心来。
正好一个漂亮的姑娘洗好了猪肝, 就要端回去,唐安记得她,是铁牛铁虎的妹妹,名字叫张书琴。
张书琴严格来说是自由身,不用做这些的,但是这几天她毫不在乎的忙里忙外。
“张姑娘,你有没有挖过野菜?”
张书琴闻言连忙说道:“家主,小时候和两个哥哥相依为命,我们经常挖野菜的。”
“那你叫上几个姑娘,去挖一些野菜来。”
唐安说完接过了张书琴手中放着猪肝的陶盆。
张书琴应答一句后,去找了几位姑娘,几人向山上走去。
唐安回去看到大锅已经烧开,切了一些姜扔了进去,等几人处理好内脏后,唐安将所有内脏全都扔进去。
不一会锅里就冒出很多血沫,唐安将血沫全部撇出去,等下水内脏熟了以后,唐安吩咐人捞出来清洗。
大锅内所有水都刮出来后,也拿去清洗,等内脏洗好,唐安又让人切好。
唐安取了一半,锅内起锅化掉猪油后,唐安扔进去一些葱姜爆香,一半切好的内脏扔进去爆炒。
唐安让苏茶七去取调料,内脏炒的差不多了,唐安撒进去一些调料,稍微翻炒几下,接着加上一大锅水。
张书琴也带着几个女人赶了回来,她们摘的野菜不少,张书琴带着几人到河边,去掉硬根和老叶后拿给了唐安。
此时的锅也开了有一会了,唐安放好了盐,把菜全都倒进锅里,等到锅又一次开了,野菜也熟了。
唐安挖了一些面,找了一个小陶盆,把面糊调的特别稀,淋入锅中后快速搅拌。
等锅又一次开了以后,连忙让烧锅的退掉火,盖上锅盖简单的焖了一会,众人在沉影的指挥下开始排队依次盛饭。
没等唐安动手,沉影又一次给两人盛好了饭。
三人围在唯一的一张桌子前,唐安吹了吹喝了一口。
“嗯,就是这个味道。”唐安忍不住心中赞叹自己的厨艺。
两人见唐安喝下,苏茶七也小心翼翼的喝了一口。
一口下肚苏茶七眼睛一亮,她本来以为下水会很难吃,甚至有腥臭味,没想到唐安做的这么好吃。
“夫君做的饭还是那么好吃。”苏茶七忍不住赞叹道。
沉影吹了吹,喝下了一大口,也忍不住眼前一亮。
“主人做的饭真好吃,姐姐你好有福气啊。”
苏茶七闻言凑近沉影的耳朵,小声的说了一句话。
沉影闻言立马脸色通红的看了唐安一眼,随后低下头默默的吃饭。
众人不多时就吃好了饭,将猪肉熏好,猪油也熬好装坛,众人开始收拾东西。
收拾好东西后,一众人继续出发赶路,为了防止黑猪不小心碰到肚子。
唐安特地吩咐几人卸下了一车黄豆由众人背着,黑猪则被安置在驴车上。
此时吃饱喝足的众人也很有干劲,喜气洋洋的开始赶路。
一众人路上停停走走,终于在临近中午时到了苏家村。
“七七,你先带冶大器以及驴车先回去,我带他们去黑石村。”
苏茶七闻言叫上了冶大器,随后对唐安说道:“夫君你们注意安全,我下午去找你们。”
两人告别后苏茶七离开,冶大器赶着驴车跟上,驴车上装着一些药材和杂七杂八的东西。