第130章 炒茶
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茶馆又恢复了往日的寂静，只剩下白云清和余姐，清风冽冽，山泉幽幽，这是只属于她们的自由和浪漫！她们享受着，拥有着！将身心完全交给自己！
天空灰蒙，没有炽热的阳光，但也没有潇怒的雨水，仿佛是心情不好的女人，满脸阴霾！
“云清，去采茶吗?”在简单吃过早饭以后，余姐看了看外面的天色，邀请道，很久没有体验过采茶的乐趣了！
现在已经是二十号了，白云清待留的日子，越来越短，余姐想要留下更多与白云清充实的回忆！
这两天下来，两人待在茶馆，给客房搞搞卫生，写写字，练练瑜伽，偶然接待几个来喝茶的客人，再就是静静坐在阳台上，喝着茶，笑看日出日落，到了晚上，还能一起看星星，滋味逍遥自在，说是神仙也不为过...
七月下旬，正是做“谷雨茶”的好时候，余姐神色已经有些迫不及待了！
“好啊，反正也没什么事！”白云清欢快一笑，转身从仓库里拿出采茶的衣服和工具！
两人换上衣服，一头栽进旁边的茶园里！
茶园面积不大，大概只比半个篮球场多一些，里面的茶树，全是余姐初到此地移栽过来的，一眼望去，颇像几条绿色的毛毛虫，伏卧在这里！
“这两天都没什么生意呢...”茶园里，白云清扫了眼山脚下的村庄，喃喃道，但手脚一点都不慢，鲜嫩娇丽的茶芽，快速飞进她的箩筐！此时茶味清香，环绕在两人周围，精神力不由得心旷神怡！
白云清心中泛起一些忧愁，这两天，依稀只有两三个人，光临茶馆，按照余姐之前所说，这个时候，应该忙得脚不沾地才对！她很愧疚，认为是自己影响了茶馆的生意！
““不必担忧，那点小钱……我根本未曾在意……”余姐轻声笑着说道，脸上没有丝毫介意的神色。她停下手中的动作，充满自豪地扫视着周围茂密的茶树！
“居然已经长得如此高大了啊……”余姐微微勾起唇角，那双美丽的眼睛仿佛有一种奇特的吸引力，令人的灵魂都不由自主地沉浸其中！她拿起一把刚刚摘下的鲜嫩茶芽，轻轻放在面前嗅了嗅，露出满意的笑容，轻快的笑声在空气中回荡。紧接着，她又迅速投入到采茶的工作中去。
她现在真的很开朗啊，初见面的那种忧郁，早已消失无踪！
白云清神色复杂地看了她一眼，缓缓呼出一口气，轻笑出声，和她一起，共享这片难得的宁静！
隆！隆！隆！
灰蒙的天空，发出沉闷的响声，空气也已经微微变得湿润，细密的雨丝，缓缓落下！
“云清，快！”余姐打量着此时的天色，面色有些焦急，忍不住催促道！
“好！”
两人细润的手指，在茶树上疾驰着，翠绿娇嫩的茶芽，已经盖满了箩筐，颤颤巍巍晃动着，稍微一不小心，就会洒落出来！
十分钟以后，将茶芽全部采摘完毕，两人动作飞快，简单用水清洗脚下的泥泞，回到茶馆，第一时间将门窗关好！终于赶在暴风雨之前，不至于被浇成落汤鸡！
“好了，幸好还有些柴火...”余姐将采茶衣服脱下来，扫了一眼柴房，庆幸一笑！
白云清欣然点头，将箩筐放下以后，茶叶摊开，放置两个小时以后，拿起一些柴火点灶，着手准备炒茶！
柴房比较简陋，除了一些堆叠的柴火杂物，还有一口土灶，茶馆的镇店之宝，“忘忧”，正是这平平无奇的土灶锅，所炒制出来的！
看着眼前黑黝的大锅，已经有段时间没上手了，白云清有些紧张，加上此时隆隆的雷声，她有些提不上心力！
“怎么?”余姐眉头轻挑，双手环胸，好笑地看着她！
“没事！”白云清呼出一口气，目光重新坚定！
炒茶的步骤，缓缓浮现在她脑海，将松枝放进灶口，等到火势渐渐烧旺，锅微微烧热，收集一半的茶芽放了进去，顿时滋滋声响起，松枝燃烧的噼啪声，混在一起在柴房里传荡着，甚至压盖过外面轰隆的雷鸣！
白云清将手伸进锅内，缓缓翻动，要想炒出“忘忧”的味道，不能用锅铲，也不能戴手套，途中只能用手不停地抖散，翻拌，其火候温度，全看经验！火不能太大，“无忧”的味道，只能慢慢小火烘焙出来！
一开始微微有些不适，但后面白云清越来越娴熟，精神力，从紧绷，到越来越放松，甚至有些享受，整个世界，仿佛静了下来！就只剩下她一人在运动！
余姐就站在一旁，目光幽幽，饶有兴致地看着白云清，从点火到炒茶再到现在，其中的任何步骤，她都没有出声干预，全部交给白云清自己做决定！
看着白云清此时享受的姿态，余姐心中感叹，犹记得，她第一次上锅炒茶的时候，被烫的满手是泡，但第二天，她依旧能够自信从容地笑出来，一直到现在！
炒茶是如此，生活也是如此！
她从来不会往回走！
余姐就这么一直怔怔地看着她！
一个半小时以后，茶芽已经完全变色，蜷缩了，隐约有股莫名的香气环绕在茶馆！
“可以了！”白云清欢呼道，尽管此时已经满头大汗，但她却浑然不顾，用手指轻碾捻茶叶闻了闻，确认茶叶火候到位，调整好力道，将锅中炒好的茶抛出来！
最后放到簸箕上，快速将茶叶揉了揉，十分钟以后，这才大功告成！
“怎么样，余姐?”白云清面色很是自豪，捧起一些茶叶，缓缓放到她眼前！
“好啊，好得很，你这手艺，我看，比我炒的都好了...”余姐拿起一些闻了闻，笑眯眯称赞道，看着白云清满头大汗，却开心地像个孩子，轻轻忍不住将她抱在怀里！
“哪里...余姐，你这是干嘛！”白云清有些讶异地看着她！
“怎么，我还不能抱你了?”余姐故作生气道，瞪了她一眼！
“当然不是，我是你的人，随便抱...”白云清勾了勾唇，张开双臂！
“臭不要脸...”余姐红着脸，喃喃道！
柴火燃烧，发出噼里啪啦的声响，丝丝黑烟飘起！
“坏了，火太大了...”白云清面色焦急，快速倒了一盆凉水降温！
“好，还有一锅...”白云清看着剩下的茶叶，准备一鼓作气！却被身后一双白皙的手，给拉住了！
“让我来，云清！”