第41章 红烧兔子
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“娘,您可别推辞了,我在山上说不去了,被洛羽骂了呢,再说我和洛羽是好朋友,以后这样的往来必不可少,你们应该庆幸我交到好朋友才是。”林落落说道。
林婶子他们一听是这么回事,也就点头答应去吃饭了。
“是婶子和你林叔古板了,一直叫你不要和我们客气,我们反倒拘谨了,是我们不对,洛羽可别放心上才是!”林婶子笑着说道。
洛羽才不会因为这些事去责怪,倒是开心的说道:“婶子能这样想才好呢,不然真的要这么计较,以后定会生出嫌隙呢,我也是真的感谢林叔林婶,这才和你们多亲近呢!”
吃完饭,两人准备洗碗之后再过去,被林婶子拦住了,让他们先过去该忙什么忙什么。
两人也不停留,反正这几天都是吃了饭就去山里,碗也都是林婶子在洗,这会也不矫情了。
带着两个小的,几人一路有说有笑的就到洛羽家了。
回了家,洛羽赶紧把鲜活的金银花和三七放到水缸阴凉处。
这才去收拾今天带回来的药材,该切就切,切好就晒。
趁着太阳好,药材晒着也放心。
洛慈和林落阳从回屋就一直围在兔子旁边,对兔子那可稀罕了。
只是这兔子被洛羽打了一棍,脑袋上受伤了,再说这可是晚上招待林叔一家的,虽然她觉得兔子也是十分可爱。。。
等以后吧,进山可以抓到小的,再给洛慈养着。
看忙得差不多了,剩下一些,洛羽让林落落一人忙,她去河边摘点水芹菜,上次都浪费到去做肥料了。
自己一人过去摘,看着鲜鲜嫩嫩的,晚上炒肉肯定很好吃,想想都要流口水了。
一边哼着不着调的歌曲,很快摘了一篮子,吃不完让林婶他们带回去,自己近想吃就来摘。
回到家里,林婶子已经过来,见他们药材还不收,也不闲着,帮洛羽把带回来的柴火,搬去厨房门前整齐摞起来。
洛羽说不用忙活,她之后闲下来自己整理就是,但是林婶子闲不住,洛羽也就没有再劝说了。
看着时间还早,洛羽也不闲着,和林婶子堆柴火,这么一收拾,院里倒是又恢复以往的整洁了。
活做完了,林婶子就到菜地里转了,还和洛羽说道:“洛羽,你这菜地菜苗都长出来了,再过几天就都可以吃了,长势倒是喜人。”
洛羽看着菜地也开心,忙道:“还还是要谢谢婶子们呢,给我的种子好,我这边离河边近,经常浇水,倒是长得要快些。”倒是也不枉费自己隔一两天,再累也给他们浇水。
做晚饭时间是早了些,但是早早吃完,早早睡觉,明天才有精力和掌柜的争取多些银两。
使唤洛慈带落阳去屋里拿糖果吃,叮嘱只能吃一块,晚上要吃肉肉后,在他们进屋去,洛羽就抓过笼子里的兔子去一边宰杀了。
不一会洛羽就手脚麻利的给兔子脱了皮,用水洗过就放到砧板上砍了。
不得不说,这兔子是真肥,砍下来都有满满一盆了。
放了盐,少许酒,还有葱姜一起腌制着,去去腥炒出来才好吃。
往灶里拾柴火,洛羽先把饭煮上了。
洛羽又去缸里拿出自己之前油炸的肉出来切,从炸好放着都没有来得及拿些出来吃,今天得看看有没有坏。
林婶子进来厨房原本是要帮她的,看到她腌着的一盆兔子肉,还切了好大一碗猪肉,忙劝着她少做些,够吃就行了。
就说道:“洛羽,够了,这一盆兔子肉都该吃不完了,咋还切这么多肉,也不知道省着些。婶子能帮你做些啥呢。”
洛羽笑了说没事,兔子这就当做尝尝鲜,总得有些配菜。然后指了指咸菜的缸,让林婶子用干净的碗筷,去拿些咸菜出来,晚上可以解解腻。
洛羽又去把白菜和芹菜洗好,都切了放着。
林落落把药材和晒好了,想进来帮忙也没有事情可以做了。
于是她又默默出去,把可以收起来的药材,还有明天要带去的先装着。
洛羽看米饭差不多了,就抬下来一边焖着,清洗了大锅就开始炒菜了。
在炒菜前,洛羽在另一个灶里煮上萝卜,放了几块肉一起炖着。
林婶子看洛羽水缸里喝的水快没了,就拿着担子去村里挑水了。
等她挑回来一担,洛羽已经准备炒第二个菜了。
看到她挑水回来,忙去接过来,倒在水缸里,让她不要挑了,叫一下林叔过来差不多可以吃饭了。
但是林婶子怎么可能只是过去叫人呢,这不又挑着担子,准备在挑一担,和林叔一起过来。
洛慈和落阳两个,吃了糖果在院里玩了一会,闻到厨房里的香味,这会就在洛羽旁边不出去了。
洛羽忙叫林落落不要忙活了,吃完饭再做,让她进来厨房舀了些肉,去喂两个馋猫。
猪肉是油炸过的,只需放锅里加些调料就行,洛羽还放了水芹菜一起炒,香味更盛;又清炒了一份白菜起锅;这会只剩下兔子了。
已经腌制很久了,洛羽就准备最后一个炒,一会出锅热腾腾的更好吃。
倒油进去,油热就把一盆兔肉倒进去来回翻炒。
不一会,林叔和林婶子也回来了,林婶子把水倒进去缸里,这会就准备吃饭了。
厨房有些窄,洛羽干脆让林落落把桌子端到院里床板上,这会太阳也不热,还能吹风,宽宽敞敞的。
在兔肉已经熟了之后,洛羽先舀出一大碗;另外的洛羽准备加些辣椒爆香,加工了一下端出来就吃饭了。
林叔和林婶子看着桌上:猪肉炒水芹菜、清炒小白菜,炖萝卜汤,两大碗兔肉;两人不禁感叹洛羽可真是舍得,这伙食林叔家往年都没有出现过。
洛羽让林落落赶紧盛好饭,让林叔林婶子坐下,知道他们肯定会惊讶,还是说道:“林叔林婶,你们赶紧坐下吃饭了,再不吃洛慈和落阳都有吃饱了,两个小家伙刚刚我才炒好一个菜就开始吃着了呢,咱们不能落后了。”
说着把米饭递给他们,往他们碗里夹了好多肉。
林叔林婶......