第253章 露一手
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厨房就剩一些土豆和圆包菜,这些应该是昨天干妈给她做的晚饭剩下的。
还在厨房找到了些鸡蛋,想了会姜至决定做个酸辣土豆丝和醋溜包菜,再摊个鸡蛋饼。
将土豆削皮切丝泡进水里,土豆丝和包菜都可以包在鸡蛋饼里吃,所以土豆丝还是脆一些比较有口感。
炒土豆丝想脆要把土豆表面的淀粉洗掉,多冲洗几遍这样炒出来的土豆丝才能脆,切了五个土豆,足足冲洗了五遍。
青椒是一个没有,只有些红干椒,昨日干妈做的菜里也放的有干红椒,挺辣的,姜至拿了六个一个菜里就放三个。
最先回来的是聂向晨,一进堂屋就见靠在左边墙上的餐桌上的两道菜。
媳妇今天回来这么早?
他媳妇团里这段时间有文化演出,这段时间经常陪着那些小丫头加练。
比他回的晚是常有的事!
“媳妇,你今天怎么回来这么早?”脱掉军大衣后聂向晨就往厨房去。
姜至也在厨房听见干爸的声音了,聂向晨进来见厨房里只有姜至皱了下眉头:“小至,你怎么在做饭?”
“干爸,我听隔壁的赵婶子说你和干妈晚饭大多数会在家里吃,我在家里也没事,做好你和干妈正好回来就能吃!”
“你才来第二天,怎么就能让你下厨给我们做饭?”
“干爸,我自己也是要吃饭的,我就是自己在家也要做饭吃的,这有什么?”
“还是说干爸就把我当客人,没把我当自己人?”
“谁没把我家小至当自己人!”白娇带着笑的声音从厨房传来。
“干妈回来了。”
白娇看到煤炉子旁的小案子上放的一盘已经烙好的饼有些吃惊:“小至,你还会烙饼啊?”
走近看到几张微黄很薄但是没有破损的饼,白娇惊讶的嘴微微张大,还一边感慨:“晨哥,你看小至烙的饼比我烙的好多了。”
想到媳媳妇烙的饼每次不是一坨就是稀碎,聂向晨忍住笑意:“媳妇,你烙的饼也好,只是可能它们都有自己的想法!”
“切,别以为我听不出来你是在编排我,我自己的手艺怎么样我还是很有自知之明的。”
没一会就烙好了十几张饼:“干爸,干妈,吃饭吧!”
几人坐上餐桌,看到只有两盘菜还都是素菜,白娇有些不太好意思,只是她还没开口姜至就事先说了:“干爸,干妈,家里就剩这多菜了,我去了供销社,供销社的菜和肉都卖完了!”
“我们这里的供销社每周只有周三和周六才有肉卖,想买要赶早,都卖的很快。”
别说是在军区了就是在很普通的公社供销社,肉都是需要靠抢的,更何况军区这些军人都有工资和肉票补贴,能带军属随军的待遇都是很不错的。
“干爸,干妈,可以用饼卷着这些菜吃。”姜至拿起一张饼夹了些土豆丝和包菜放进饼里然后把饼卷成一个类似圆柱形。
“这样吃很不错,干爸,干妈你们试试。”
聂向晨拿起一张饼也和姜至一样每样菜卷一点,卷好后递给白娇。
“媳妇,你尝尝,我还是第一次见这样吃饼的方法。”
白娇刚准备接饼就见姜至打趣的眼神,白娇脸一热。
“干爸,干妈你们的感情真好。”
好到姜至总是时不时觉得自己像个大电灯泡。
“哈哈,你干妈能不嫌弃我和我在一起,我肯定要好好对她,小至,你以后找对象一定也要找对你有责任心的。”
“咳~咳~”姜至被呛的嘴里的饭菜差点喷出来。
对象?
这玩意她从来就没想过,再说她要是真找对象在寿命和能力方面怎么也要找和她大差不差的,除了姜家的人她还没见到有和她差不多的男性。
“干爸,我还小暂时还不考虑这个。”
聂向晨看向干女儿还稚嫩的小脸,确实还小,而且他干女儿这么好看别说现在,就是三四十岁也不会不好找对象。
想到今一天没事来他办公室晃悠四五次的男人聂向晨心里冷笑,他还是第一次见那家伙这么闲。
姜至看着手里卷好的饼总觉得还缺点什么。
对了,她的空间里好像有不少酱,肉酱,拌饭酱什么的。
想着姜至直接跑回了房间在空间里把她在火车上吃了一些的肉酱拿了出来,这瓶还是姜至在家里时特意在空间里找了瓶倒进了罐头的瓶子里,就为了在火车上好拿出来吃。
聂向晨和白娇看到姜至拿出了玻璃瓶子,里面也不知道是什么。
“小至,你那玻璃破瓶子里是什么?”
“肉酱,和这饼绝配!”
去厨房拿了碗把肉酱全倒在了碗里,这瓶酱比较独特,是腊肉酱,里面的肉丁是腊肉,比别的肉酱更有味道。
“这是腊肉酱,干爸干妈你们放些在饼里试试。”
酱姜至一拿过来时二人就闻到了很独特的香味,这香味让二人忍不住的咽了咽口水。
“闻着都这么香,绝对好吃!”二人学着姜至的样子把饼里放了些。
一口下去二人的眼睛都不自觉的亮了些,加上这肉酱确实比之前好吃上不止一倍。
“好吃,这肉酱的味道太绝了!”
“是腊肉做的吗?”
姜至没想到干爸竟然一口就吃了出来:“是。”
“小至,这酱是你做的吗?”
“是…”·怎不能说是在另一个世界买的吧,姜至一点也不心虚的认下了。
白娇觉得自家男人认的这个干女儿简直是一次又一次给她惊喜,这手艺自己比她年长那么多年竟然比她差的不是一丁半点。
“小至,你能把这肉酱的做法教给我吗?”
“回头我做一些我和你干爸中午带到营区去拌饭吃,营区的饭很多时候味道挺淡的。”
姜至算是知道什么叫搬起石头砸自己的脚了,自己之前在现代的时候在视频上看到过不少各种做肉酱的方法,只要材料都能找到应该不难吧?
“好…”
一顿饭虽然只有简单的两个素菜,但是因为姜至拿来的肉酱把饼和菜都吃的干干净净。