第202章 海棠果
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江秀沉默寡言惯了，也不好意思在这个时候问。
倒是江文，原本就不打算让妹妹下乡。
更何况从68年强制下乡到现在，不过三年时间。
但是从五六年开始，满怀热情的青年人们去了之后再也没有回来。
不论男女都在当地落地生根发芽了。
最早去的一批。
最小的是23岁。
距离现在过去了过去14年了。
一直都没有下乡知青回城的政策。
当年这一批人孩子都差不多，江秀这个年纪了。
好在从五六年到68年下乡的知识青年，都离家并不远。
都在附近的农村里。
特别是有老家的，基本上就在老家。
好在有顾立夏这个先知者，给自己指了一条明路。
并且对于江秀和江淮南有了安排。
否则，即便7年以后，自己真的断了腿，也没有什么用。
顾立夏说过，自己买了一个工作。
的确在顾立夏没有来之前，自己就是打算卖掉一个工作的。
还是打算卖给家属院的熟人。
幸好。
如今江文开始庆幸顾立夏的出现。
除了给自己希望。
还给了江家所有人希望。
江文对顾立夏很是感激。
江文很麻利的就搓洗完了床单被罩。
直接攥干。
提着篮子，招呼着自家孩子回家。
大中午了，回去午休。
回了家，院门锁着，江文开门，先晾衣服。
然后给三个出了汗的小崽子洗澡。
江文也回屋，敲门。
顾立夏正在做小蛋糕，毛巾卷呢。
蛋黄蛋白分离，蛋黄内加入10克细砂糖。
搅拌至糖融化后加入玉米油。
搅拌均匀后加入牛奶。
再搅拌均匀后筛入低粉。
用打蛋器以不规则方向，轻轻地搅拌成均匀的面糊。
听见敲门。
出来空间，接了人，关门，进空间。
继续回厨房做小蛋糕毛巾卷。
江文也跟了进去。
蛋白分离到无水无油容器内，用电动打蛋器搅打至鱼眼泡时加几滴柠檬汁，加1\/3糖，继续打发至细腻…………………烤箱预热，150度中层约烘焙25分钟，出炉后倒扣在晾架上。
放凉后轻轻脱模到油纸上。
将蛋糕体尾端斜切，开始卷的一端，也要切除不规则的边缘。
180克的淡奶油加入20克的细砂糖打匀。
铺在蛋糕上，用抹刀推开抹匀，两边稍薄，中间厚点。
借助擀面棍卷起，包好后冷藏30分钟后定型。
拿掉油纸，切去两头即可。
做好后也好卷不裂，口感松软香甜。
放进冰箱，顾立夏也打算去午休了。
江文也不是多话的人，上楼看书去了。
倒是顾立夏。
上楼居然不瞌睡，上班的时候累得要命就想睡觉。
休息天，身体亢奋的要命，不想睡觉。
下楼，拿了之前冻好的海棠。
从冰箱里拿出来的冻得的海棠果儿。
放在碗里碰撞的还磕啦磕啦地响呢。
碗里面放上凉水，一会儿小红果的表面就会有一层冰。
不一会儿，整坨的海棠果就能被从水里提出来。化出来的冰结成了一团。
碗里面放上凉水，一会儿小红果的表面就会有一层冰。
继续等待，等上一段时间冰就会融化掉，再把海棠果用水洗干净了。
凉丝丝，甜丝丝，还有一丝酸酸的味道。
顾立夏以前冬天的最爱，没有之一。
吃完上楼洗漱午休。
倒是因为家属院的长舌妇，一中午就传遍了江文给江秀招婿的条件。
有那儿子多的人家，根本不在乎，认为是编瞎话了。
江家现在还有4个男丁呢。
将来的房子都住不开。
怎么可能给江秀招婿。
无稽之谈。
也有的人家觉得江校的成绩不好不坏，现在初中是考上了。
将来高中就不一定了。
也就两年的时间等等看吧。
顾立夏午休起来，去了泳池，游了半小时。
上来，洗漱，拿了羽毛球喊了江文起床。
一起去前院打羽毛球去。
好在江文没有起床气。
很配合。
穿衣服，洗脸。
2分钟就下来了。
顾立夏已经将隐藏的网拉了出来，挂到了另外的杆子上。
一个杆子里面有两张网呢。
顾立夏讲了规则，发球规则。
记分规则。
不过娱乐为主，不计较那么多。
顾立夏发球，江文从接不住到接住打回去用了半小时。
渐渐的就得了乐趣。
连跑带跳的两个人都出了汗，顾立夏喊了停，倒是江文兴致勃勃的。
提出以后还玩。
顾立夏自然同意。
两个人洗漱一番，下来坐餐厅里吃上午做的毛巾卷。
这不是江文第一次吃蛋糕了。
还是惊艳。
慢慢悠悠吃完。
两个人又去了一趟后院。
摘了一颗西瓜。
回来洗干净。
一劈两半。
一人一半。
两个人边吃边讨论江文看的书，顾立夏早就知道这人一直都在看小学生读物。
倒是不知道这已经看到了正经试题。
开始问起了顾立夏的学问。
顾立夏能怎么说呢。
本来就会。
就点了点头，“都是以前学过的，我才会，其实好多知识我也不懂，不会，好些书，我看都没看过。”
江文也理解，自己上了九年学，不也听都没听过空间的书的名字。
江文说了吃完出空间去，看看江秀做什么饭。
吃不吃。
顾立夏点头同意。
吃完西瓜，出了空间。
江秀熬了稀饭。
三个小崽子已经出去玩了。
江文去给妹妹讲课。
顾立夏看起来无所事事的样子。
不想惹眼。
出了家属院，去供销社转了一圈。
田晓霞上班，何娇娇轮休了。
也没什么要买的，就是去看看。
这一圈转到供销社的人下班，顾立夏才回来。
回来就从兜里掏出来两把大白兔奶糖。
够一斤。
这当然是顾立夏的空间里的。
不过是借着供销社往外拿罢了。
掏出来，拿了2个罐头瓶装进去。
给了江秀。
江秀保管。
之前就听见家属院有人骂孩子，一个没看着，吃了够2两红糖。
一个产妇坐月子才吃二两，让一个小娃娃给造了。
能不生气吗。
幸好这熊孩子是自家的。
是别人家的，不得连打带骂，再上门讨要。