第71章:您坐在评审席看着便是
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【您已接受以上食戟条款。】
【食戟时间为两日后,凌晨3点整。】
【根据食戟条款,评审阵容如下……】
【本次食戟已指定题目为《融合菜品》(幻想菜品),允许选手自带主食材,深夜料理人协会将竭尽所能为您服务……】
没能继续榨出东西,但夏安在初次运用蟹猪之肉,便取得小小的研制成功后,选择了接受食戟。
食材上,很难被碾压。
那厨之心,加上昨晚出摊后已然收集完整的白色发光奥义,再加上古菜品框架。
当然!
别忘了还有一个紫色技能【极致鲜味】。
夏安实在想不到自己会输的理由,哪怕面对的,是一名未尝败绩的九星名厨。
光是【极致鲜味】这张牌,就足够支撑夏安去打一场普通九星名厨之间的厨艺对垒。当初选择它,便是为了预防可能到来的食戟,如今看没毛病。
……
【已触发目标:将蟹猪肉(紫)融于一道古菜品,利用率/融合度不低于80%。】
【完成目标可获得1个属性点。】
……
再去看之前就触发的目标。
只能讲,不愧是紫色的,黄金级的幻想食材。
研发目标居然奖励1个属性点!
不过。
夏安更贪心。
笃定了对垒项世麟,同样会触发食戟目标。
第一次正式食戟,痛打北条美代子,也有1个属性点奖励。
此次的对手,则直接是九星名厨级别的,奖励规格不可能低!
“开发幻想食材目标的奖励。”
“食戟目标的奖励。”
“还有把项世麟的3个食戟筹码赢回家。”
夏安心中轻轻笑了起来,眼神稍微变冷。
这就是食戟!
只有赢家,才能通吃啊!
……
再次全身心投入菜品研发前。
夏安在朋友圈,发了条暂时不出摊的公告,然后告知了路嘉馨他要去参加食戟的消息。
嘟嘟,威信上,路嘉馨回复很快:
“(震惊)食戟?夏老板,哪个不长眼的,还敢找你食戟啊?”
夏安:“国外一名华人厨师,名叫项世麟。”
这时,威信又突然弹来路祖光的私聊消息:
“(擦汗)夏老板…您真的接了?我是说项世麟发请的食戟。”
夏安:“既然有胜利的把握,为何不接?”
路祖光:“狮子搏兔,亦用全力,希望您能慎重对待此次的食戟,项世麟此人是太极料理界的余孽,他相当仇视能重现发光奥义的您。”
夏安:“仇视我?”
路祖光:“苦笑…具体说,是仇视一切和发光沾边的,当初太极料理界就是惨败于一群执掌发光奥义的厨师。”
夏安:“原来如此。”
……
很快,夏安不出摊的消息,由路嘉馨宣扬出去,立刻在斗音平台上扩散开来。
他的斗音官方号。
几条短视频的回复评论区里,听到消息的食客,成群结队在不解和挽留:
“夏老板,之前不是说好的,要连续出摊一星期吗?”
“别啊夏老板,我才从外地开车过来。”
“我哭死,连续两天挤夜市,都刚好排队到我就卖光了,夏老板您不继续出摊的话,我霉逼的光环就要戴很久了呀!”
夏安见食客们反应很大,不由得登录斗音官方号,在一条短视频点赞最高的回复里,发了条声明:
【我将在三天后的晚上正常出摊!】
【然后会在夜市上,给大家烹制不一样的《火焰汤饺》!敬请期待!】
……
另一边。
漓江某国际酒店里。
薙切真凪接到了一个电话:
“哦?邀请我去担当评审?”
当对面的工作人员,说出食戟双方的名字和来历。
“好。”薙切真凪目露一丝惊诧,顿时满口答应下来,“我接了。”
另一通电话。
打到了「修罗」才波城一郎这。
才波城一郎正收拾行李,打算回东瀛,返回远月学园去极星寮小住。
他想给儿子幸平创真紧急补课,在一两周内,尽量提高些厨艺水平,否则,才波城一郎担心儿子会在秋学期不太一样的「秋季选拔」上大吃苦头。
“夏老板的食戟?”
才波城一郎接听电话,尤其是,听到项世麟的名字,大吃一惊:
“是北美项氏的天才?”他应承下来,挂断这个电话,转头就打通一位北美友人的电话:
“喂,薙切蓟。”
“有事吗?”
“你知道项氏的天才,项世麟,来神州美食界了吗?”
“呵呵,当然知道,北美的美食家协会都因此震动不小,他此去,乘坐豪华专机,携带了两种完整的黄金级幻想食材。”
薙切蓟。
薙切真凪形同陌路的前夫。
当然,才波城一郎之所以和薙切蓟,一直保持着联系,还是因为薙切蓟把私生子,寄养在了他这里。
挂断了和薙切蓟的电话。
才波城一郎很认真的,给夏安编辑消息发了过去:
“项世麟携带了两种完整的黄金级幻想食材!”
夏安很久之后,才回复道:
“修罗阁下,您坐在评审席看着便是。”
……
漓江市郊区的院子。
夏安放下喷火枪,满意扫视锅子里排列整齐的“火焰饺子”。
不同于原版本的干瘪精瘦,这些“火焰饺子”,肚子很是鼓胀,且因为水晶饺子皮技艺精湛,隐隐可见内里的丰沛汁水在“嗞嗞嗞”跳动冒泡。
“你们都来尝尝——”
夏安逐个装盘,递给吧台前就座的三个女弟子,当然还有吃货女儿小希。
这已经是今天第n次吃研制菜品了,薙切绘里奈却仍然显得急不可耐,用筷子,轻轻地在“火焰饺子”顶部,捣开一个破口,让热气宣泄出来。
爱丽丝,美代子,也是在几经食物的毒打后,很熟练的,掌握了汤饺的吃法。
要是不捣破口子,不释放热气,一口闷下去的后果就是,要被烫得眼泪水直流,半天都缓不过气。
片刻。
汤饺微微放凉后。
吧台前,一排风情各异的女弟子,齐唰唰开动,直接吞吃一整颗的汤饺。
“嗯~~”
“哦!”
“啊……”
旖旎荡漾的声音,无法抑制住,从少女们口鼻间发出。
要是在屋子外听到这阵声音。
没看见现场发生了什么。
估计听众会脑补出很污的画面。
就连小希也是呀的低呼,小脸蛋红润的很,吃完后,用力鼓掌说:
“爸爸,这次的汤饺好厉害呢,和之前的,完全不同!”
夏安有意引导道:
“不同在哪呢?”
小希满脸认真思考之色:
“就是,怎么说呢,之前饺子皮是饺子皮,馅料是馅料,他们不好好在一起玩儿。”
夏安并不意外,也能理解女儿要表达的意思。
此前多次做出来的研制菜品,饺子皮和馅料,都是分离且独立的,很难真正融合成“汤饺”这道菜。
显然,以蟹猪为主食材的馅料,风格过于强烈了。
“是的,这次的菜品,称得上是成功了。”
小神之舌薙切绘里奈也参与品鉴点评环节,很认真帮助师父试菜的样子。
“师父您这次转换了思路,不再去压制和化解食材原汁原味的‘鲜美’,而是,吊了高汤,用另一种极致冰鲜,去呼应突显出这种鲜美!”
夏安摇头,瞥了一眼没啥动静的面板。
看来,他驾驭运用蟹猪之肉,烹制火焰汤饺的利用率/融合度,距离80%还挺远的。
但是!
经过小希的超味觉,和薙切绘里奈的神之舌。
双重品鉴后。
起码说明这个思路大方向是没问题的。
夏安要做的,就是继续小修小改,将细节臻至完美。
现在,夏安就有一点挺不满意的。
《火焰饺子》原框架非常强调的外皮香脆特点,他似乎丢失的厉害。
普通汤饺,外皮是柔软的。
但既然是建立在《火焰饺子》古食谱框架上的汤饺,那总该要继承原食谱非常强调的菜品特色。
就这样。
从早到晚的研制。
两天时间很快就流逝过去。
……
两天后的深夜。
午夜两点钟。
夏安自己开着新能源汽车,载着女儿和弟子们,向漓江七星阁大酒店行驶而去。
第二更送到!
(本章完)