第529章 枸杞叶
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沈东道:“对啊,我还以为没有蜂蜜,没想到这么多。”说着去拿工具过来过滤蜂蜜。
过滤后的蜂蜜看起来格外丝滑,而且非常干净,装在瓶子里,看起来格外不错。
一瓶又一瓶,一瓶一斤,装了四十多个瓶子。
“剩下的杂质我拿去喂刚刚生产的母牛。”沈雪宁把工具拿去水龙头下清洗,清洗后的水放在桶里,她提着去了牛舍。
今天没有母牛生产,但是昨天有,沈雪宁把蜂蜜水拿去倒在了母牛的水槽里:“蜂蜜水,过来喝。”
母牛和小牛一起走了过来,母牛走得缓慢,小牛跳跳脱脱,神采奕奕的。
蜂蜜水里有很多蜂蜜,水比较甜,母牛喝了一口之后就没停,小牛也是,可爱地很,肥嘟嘟的身体,喝水的时候显得更加可爱。
沈雪宁站在一旁看着两头牛喝蜂蜜水:“都是你们的,喝吧。”
好似被鼓舞了一番,喝得更起劲儿了。
“喝完了,休息一下。”等它们喝完,沈雪宁这才提着桶离开了。
回到家里,刘娟把一杯蜂蜜水递给沈雪宁:“宁宁,这是妈刚刚冲的蜂蜜水,你喝一杯。”
“嗯。”沈雪宁接过杯子,是温热的,她大大地喝了一口。
蜂蜜水很香,不是很甜,喝到口中,十分舒服,沈雪宁觉得口感不错,随后把一杯蜂蜜水都给喝了。
沈雪宁问:“妈,这蜂蜜水挺好喝的,你喝了没?”
刘娟回答:“喝了,一人一杯。”
“那就行。”沈雪宁把杯子拿去洗了,然后去了山脚。
山脚那一圈儿种着枸杞,枸杞全部都在发芽了,刚刚她跟沈东一起去取蜂蜜的时候,枸杞树上长满了嫩绿的叶片,一片生机勃勃。
村里的几位大娘结伴去山里采摘野菜,其中一位大娘道:“宁宁,你看什么呢?”
沈雪宁回头看了看几人;“我来看看枸杞,你们这是去?”
“我们去摘野菜。”大娘看着沈雪宁的枸杞,“你这枸杞长得正好,现在正是嫩的时候,你快采一些来吃啊。”
沈雪宁问:“可以吃吗?”
大娘道:“可以啊,嫩枸杞叶可是不错的野菜,而且你这里的枸杞叶长得格外地嫩,采来吃正好。”
沈雪宁第一次听说嫩枸杞叶可以吃:“我先看看。”她把手机拿出来,搜索嫩枸杞叶可不可以吃。
一搜,她明白了,不仅可以吃,还是不错的野菜,有药用价值。
这么多枸杞叶,要不要采一些去卖?
沈雪宁放眼望去,围着山脚这一圈儿,枸杞叶一片翠绿,不采一些去卖,感觉有些亏,要不采一些去卖?
算了,卖就算了,要不送一些去火锅店,增加一些火锅店菜品的种类?
沈雪宁越想越觉得可以。
于是,沈雪宁拿出手机给杨旭俊,询问:“最近火锅店的素材卖得怎么样?”
杨旭俊道:“每天都卖完了,卖得很不错,要是能创新一下的话,我觉得会更好。”
沈雪宁沉默了一下:“那你跟采购说一些,一会儿回来运菜的时候,让他等一下,运一些嫩枸杞叶去试试。”
杨旭俊眨了眨眼:“嫩枸杞叶?”
沈雪宁道:“对,嫩枸杞叶先作为赠品,等客人以后有很大需求之后再改成点菜。”
杨旭俊应道:“我知道了。”
沈雪宁把电话挂了,然后把帮她除草的几个老太太喊了过来,让她们帮忙采摘嫩枸杞叶:“几位婆婆,一人采一个篮子,采满就行了。”
婆婆们把篮子接着,应道:“好,我们知道了。”
沈雪宁自己也提了一个篮子,走前头去采摘嫩枸杞叶了。
嫩枸杞叶真的特别嫩,一掐就断了,跟红薯尖一样,掐满一把就放篮子里,嫩嫩的,看起来就很好吃。
以后这枸杞叶,一份半斤,半斤十块钱。
沈雪宁一边采摘,一边思考。
她们把枸杞叶摘了,正好火锅店的采购开着皮卡回来了,沈雪宁带着大家走了过去。
沈雪宁把枸杞叶交给了采购:“我跟杨旭俊说好了,你把这些枸杞叶带去就行了。”
采购看了看,道:“好。”
枸杞叶跟其他是食材一起被运去了火锅店。
杨旭俊第一时间来看了枸杞叶:“这枸杞叶也太嫩了,比蔬菜还嫩。”他闻了一下,“没什么怪味,反而有一股清香,肯定会卖得不错。”
……
次日,枸杞叶就搬上了餐桌。
服务员端着一碟枸杞叶来到了客人的旁边:“这是我们店铺赠送的枸杞叶,请大家品尝。”
客人看向碟子里的蔬菜:“枸杞叶?”
服务员道:“这是我们老板自己家种的,又嫩又脆,格外好吃。”
客人有些吃惊:“自己种的?”
服务员点点头:“对,种了很多,这个季节,枸杞叶长得好,老板就让人采了一些来试卖。”
客人道:“你放下吧,我们尝尝。”
服务员把碟子放到桌上:“请慢用。”
“好。”客人把枸杞叶端过来下在清汤里,待叶片蔫掉,锅里重新开起来之后,他给夹了起来,“我尝尝看,好不好吃。”
说完之后,他一筷子放到嘴里,慢慢咀嚼:“嫩,香,炒着吃我觉得会更好吃。”
听了他的话,其他几位客人也赶紧尝了一下。
意犹未尽,意犹未尽……
没多久,一碟枸杞叶就全给吃了。
“没了?”一位客人说道。
“没了,何况就一碟,你吃了三次,哪里还有。”另一位客人道。
“把服务员喊过来,再点一碟。”左边的客人道。
第一位客人把服务员喊了过来:“枸杞叶多少钱一份?”
服务员回答:“十块钱一份。”
客人大手一挥,道:“给我们来两份。”
“请稍等。”服务员转身去给客人上菜了,上了菜后,把两份枸杞叶加到了菜单上。
“我第一次吃枸杞叶,没想到这么好吃。”
“是啊,我也是第一次吃,太嫩了,以后我算是记住这个口感了。”
“很难有蔬菜替代这个枸杞叶了,好吃!”