第100章 在古代的第二个新年
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苏荷自从县衙回来之后又开始做红薯粉了,这一次她有经验了,家里人轮流上,做了10天,100斤的红薯变成了九斤多红薯粉。
大家又聚集在苏荷家的厨房里面,看着结成小块的红薯粉很好奇。
“荷花,这个咋吃呀?”
小姥爷带着一帮萝卜头在旁边流口水,这段时间他住在这里早就跟孩子们打成一片,除了手脚迟钝些,跟着木头他们玩起来没啥违和感。
“跟面粉一样,可以做成面条一样的,这个做法也很多,明天就是新年了,要不我们都做了吃?”
提到吃,苏荷想到了东北名菜猪肉炖粉条,这个正适合过冬吃。
“好哇好哇,今天就吃吧。”
姥爷直接把弟弟拽走了,荷花都说了明天,人家的东西人家说了算,这蠢弟弟真没眼色。
“这个我今天做成半成品晾一晾,明天吃起来口感会更好。”
苏荷笑着对小姥爷讲,“姥爷,明天你多吃点。”
“唉,好嘞,荷花,我就知道我孙女厉害,那我就....”
“那是你外侄孙女,别在这里丢人现眼。”
姥爷说话间已经把自己弟弟拽走了。
“姐,我明天也想多吃点。”
苗苗拽着苏荷的手,摇来摇去,苏荷看着大家期待的眼神,大方的说,“明天就都吃了吧,大家明天一起过年,就在我这。”
苗苗跟甜甜几人都开心极了,周氏皱了一下眉头,“荷花,这么点粉可是一百斤红薯进去了,咱们一起都吃了,太浪费了,要不就用个两斤尝尝味道吧。”
苏荷摇摇头,“舅妈,新年了让大家开心一下吧,明天过后,我们忘记过去,重新开始,以后啊,我们可是有吃不完的红薯粉咯,到时候我都怕你吃厌了。”
周氏抿了抿唇,不知道想到什么,也不再劝了。
“那你跟我说怎么做,我帮你吧。”
苏荷也不拒绝,跟周氏说着自己背下来的步骤。
“就是跟面粉一样,红薯粉里面加热水,一半热水一半红薯粉搅拌,搅匀了之后上锅蒸,半刻钟都不用。然后取下来放在阴凉处通风一晚。明天做的时候切成细细的一条一条,这就是红薯粉条了。”
其实这里可以用刨子刨,但是古代没有,苏荷只能改成刀切。
做法相当简单,周氏轻轻松松就做好了。
“舅妈,明天开始就让大家都到我这里吃吧,我们一起热热闹闹的,我这次买了一整头猪,冬天了补一补。”
周氏白了苏荷一眼,“一起吃吧,你这个财主说了算,待会我让宾子去通知全贵。”
一看周氏恢复成以前的麻利劲,苏荷心里松口气,看来舅妈状态调整过来了。
一晃就是第二天了苗苗从早上起来就开始嚷嚷着要吃红薯粉条,把大家都说的流口水。
早饭过后王全贵一家就来了,是王宾去接的。
王盛扶着文娘进了苏荷的厨房,这里有苏荷特地给文娘准备的椅子,有厚实的靠背和坐垫,里面塞满了棉花,这棉花是大家淘汰下来的旧棉花,苏荷让柳娘拆下来装在了椅子上。
文娘已经怀孕八个多月了,整个人都有些浮肿,被王盛扶着坐进特制的椅子里,瞬间松了口气,腰部舒服好多。
“这椅子真好,盛哥,我感觉轻松好多。”
文娘开心极了,她在家里就靠着被子舒服点,但是腰还是酸。这个椅子比靠被子更舒服。
王盛转头就想问荷花这个怎么做。
“这是我特制的,腰部那块垫子加厚了。这是特别为文娘做的,待会你们连椅子都带走把,我这里还有的。”
王盛憨笑着挠挠头,“荷花,那谢谢你了,下次还要做红薯粉你叫我,我带着阿智一起来。”
王智满脸嫌弃,这倒霉哥哥说的什么话,自己还人情为啥带上他。
今天大家庭聚会算是过新年,大家都早早的聚集在苏荷家的厨房里三三两两的聊天,为了取暖,苏荷今年特地在厨房也加了炕,谁冷了就上去坐坐。
周氏几个人照旧在一起准备中饭,男人们聚集在一起喝米酒吹牛,这一整年的八卦都拿出来说。
萝卜头们以铁头为首,玩苏荷自制的飞行棋和五子棋。
金氏今年是最开心的,娶了一个合心意的儿媳妇进门,马上又要有孙子,这一年又存了不少银子,小儿子明年也可以相看人家,她自红薯卖了之后嘴就没合拢过。
这日子太舒心了,她每天睡醒都怀疑这一切是不是一场梦。
金氏知道荷花的功劳很大,因此特别想做些什么。
“荷花,你还想吃卤猪头吗?要吃我下午把你这个猪头拿走,过两天就给你做好送来。”
“要!舅妈,我正打算跟你说呢,我还多买了些大肠跟鸡爪子,都给我一起卤了吧,过年我就指着这个了。”
苏荷也不客气,她以后要让小舅妈多卤点,存进空间慢慢吃。
金氏满口答应,荷花喜欢吃,她以后自己也买两个猪头卤了给她。
大家都受了荷花太多的帮助,想回馈都找不到机会,她想来想去,只能先多做点吃的回报了,这份恩情以后再还。
“对了,怎么没见到木头?”
马氏自从搬进大舅家跟大家也熟悉了很多,她看着在桌子上玩闹的小家伙们,发现木头不在。
“哦,他正看书呢,说是开学有考试,先复习下。”
其实开学的考试很简单,木头是在看考童生的书。
近几年的童生试卷苏荷通过塾长拿到了手抄版,苏荷花时间研究之后,自己做了两套试卷给木头做,一个月一次考试,然后做摘抄总结。查漏补缺之后再准备下一轮考试。
第一张试卷已经完成了,木头没有及格,所以他现在一起床就在读书,争取下一次能及格。
马氏听了羡慕极了,木头以后是要有大出息。
“还是木头厉害,我们这些泥腿子连名字都不会写,木头竟是要读书当官了。”
这话一出苏荷都不好意思了。
“舅妈,哪里就当官了,这还差得远呢。我当初送木头去读书也是让他多认点字,以后在县城做个账房什么的,安安稳稳的。谁知他想着试一试考童生,我现在手头宽裕些,就供他几年,要是没这个天赋,读个三四年就够了。”
苏荷看着大家羡慕的眼神,提了个建议,“其实认字大家都能学,舅舅们现在都闲着,我让铁头他们教舅舅写名字吧。等舅舅们学会了再来教舅妈们。”
家里那堆男人们还没说话,苗苗已经自告奋勇先上了。
“那行,我教舅舅们写王字,这个是姓,大家看好了。”
苗苗第一次当老师,兴致相当高,拿了一个炭笔就在地上写。
苏荷很是为苗苗捏一把汗,她对苏苗的认字水平持怀疑态度。
不过还好,苗苗的字歪歪扭扭,但是没写错。
“大家看会了吗?大舅,你来写一个。”
苗苗直接点名,把炭笔递给王富贵。刚刚还在吹牛的王富贵傻眼了,这一年到头就这两天轻松些,怎么还要学认字,这个姓从哪里开始来着?
王富贵看看在一边不停催促的苗苗,实在是头疼。
短短20分钟,王富贵,王全贵,王金贵还有顺子四人全部得到苗苗老师一个大大的笨字。
以周氏为首的舅妈们全部都在笑,苏荷相当尴尬,不得已只能把木头叫出来当小老师。
木头带领着自己的老师团队,花了一个小时进行一对四辅导,终于把四个舅舅都教懵了。
最后还是顺子勉强学会,因为他的名字只有两个字,徐顺。
王富贵是最愁的,他的字笔画也太多了,弟弟们都学会了他还没学会自己的富字,想到这他都有些埋怨自己亲爹,取得这是啥名,王贵多好,简洁省事。