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第270章 难煮的鱼

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祝英的心情从未像现在这般激动,她的步伐也比以往轻快了许多。因为她找到了一份新的工作,这对她来说意义非凡。她想尽快告诉父亲这个好消息,同时也想为父亲做一顿丰盛的晚餐,来表达自己对他的感激和爱。

祝英走进菜市场,市场里的人来人往,各种菜品琳琅满目。她仔细地挑选着每一样食物,心里想着父亲喜欢的口味。她知道,父亲每次买菜都是买自己喜欢吃的,而忽略了自己的喜好。这一次,祝英决定要满足一下父亲的口味,挑一些他最喜欢吃的菜带过去。

祝英来到了鱼摊前,她知道父亲最喜欢吃鱼了。她认真地挑选着每一条鱼,希望能找到最鲜嫩、最美味的那一条。

可是祝英不会做鱼,她尤其不喜欢鱼的腥味。所以她还没有烧过一次鱼,但是今天为了父亲,她决定尝试一下。

她和摊主交流着,询问着鱼的品种和做法,摊主也热情地向她推荐着。最终,祝英挑选了一条肥大的鲤鱼,摊主熟练地处理好鱼,装进了袋子里。

以前妈妈最喜欢给父亲做的一道菜是酸菜鱼,祝英觉得酸菜鱼吃得太多应该也吃腻了吧?她今天打算做一道红烧鲤鱼。

虽然刚刚摊主给她讲了红烧鲤鱼的做法,但是只是凭脑袋她可记得不完全。所以回到父亲的住处以后祝英见时间还早,便打开手机搜索红烧鲤鱼的做法。

“对了,几天没有联系堂姐和大姑,也不知道她们现在怎么样了?”看完手机祝英坐在屋子里发呆。这几天因为找工作的事情忙得头昏脑胀,完全忘记了堂姐来这边的事情。

祝英决定给堂姐打个电话问问,于是她掏出手机拨通了堂姐的电话号码。

“喂,英子吗?”电话那头传来了堂姐的声音,还伴随着一阵阵机器的轰鸣声和有人说话的声音。

“哎,堂姐是我。你在哪呀?怎么那边那么吵?”祝英忍不住问堂姐道。

“英子,我在上班呢!现在有点忙,要不等我下班了再给你打过来。差不多还有一个小时就下班啦!”那边传来了堂姐急切的声音。

“哦,那我大姑呢?”祝英问道。

“我妈在出租屋吧?她好像跟你爸买的同一天的票回家。你爸没给你说吗?”堂姐好奇地问道。

“哎呀,我这几天太忙了。晚上等我爸下班了我问问他。对了,晚上下班带上大姑来我爸这边吃饭。我买了菜!”祝英说道,她才发现自己这几天竟然一点都没有关心父亲,都不知道他已经买好了回家的票。

“哎呀,那你赶紧给我妈打个电话。我怕说晚了她把晚饭都做好了。这两天她没事做每天尽给我和你爸做饭了。”堂姐突然想起什么似的着急地说道。

“那好,你下班早点回来啊!”祝英匆忙挂了电话。

接着她又拨通了大姑的电话。

“英子,你爸说你晚上要来他这边吃饭是不?我正往菜市场去看看买点啥菜,一会就过来给你们做!”大姑接起电话说道。

“哎,大姑。我正好打电话给你说呢,我已经把菜买好了。晚上您和堂姐过来吃饭。这几天太忙了,把你们忽略了不好意思啊!”祝英抱歉地说道。

“嗨,没事。我跟你爸可是一个娘胎里出来的,不用那么见外。这几天我们都是在一起吃的饭。还有啊,你工作忙的话就别管我们,你堂姐的事情已经安排好了。”大姑喜滋滋地说道。

“堂姐已经上班了?她相亲的事儿怎么样了?”祝英突然想起来堂姐来这边的主要任务,问道。

“这个电话里也说不清楚,而且电话费也挺贵的。等我过来再跟你讲,反正也没几步路的事儿。咱们一起做饭,等你爸和你堂姐回来就可以吃了!”祝英大姑说完便挂掉了电话。

既然大姑说要来和自己一起做饭,祝英只好先做着准备工作。她把米饭蒸上,然后把自己买回来的菜都拿出来清洗了一遍,准备等大姑来的时候就可以开始炒了。

“英子,你在家吗?”还没见大姑的人,她的声音已经在门外响起来。

“大姑,我在呢!”祝英听见大姑的叫声,忙得连围裙都来不及取下来,连忙跑了出来。

“哎呀,英子。还是大姑来做饭嘛!虽然你们女孩子以后结了婚也会做饭,可是现在上班也挺累。回来来能吃口现成的就等着吧!”大姑一边说一边走上前扒下祝英的围裙,一边走一边说话,同时又把围裙系在了自己的身上。

“大姑,我可以的!”大姑的动作如行云流水,祝英都没来得及反应。只好跟在大姑身后笑嘻嘻地说道。不过有人帮她做饭心里巴不得,反正做饭也不是她的强项。

“呀,你还买鱼了?”大姑看见祝英摆在案板上的一堆菜大叫起来。

“怎么了?有什么问题吗?”祝英满脸无辜地问道。

“你都不知道,你爸说想念你妈煮的酸菜鱼。前几天在饭店也没吃够,每天晚上都买一条鱼回来让我给他做酸菜鱼。结果每天都说我做的没你妈做的好吃,搞得我现在看见鱼都有心理阴影了!”大姑看着盆子里的那条鱼摇了摇头说道。

“没事的,大姑。今天晚上的鱼我来做吧!其他的菜你来做!”祝英咬咬牙说道。她也不喜欢做鱼,可是父亲喜欢吃鱼她才买的。

本来也是下定决心自己做的,可是刚刚大姑说帮她做。本来祝英心里有点高兴自己不用动手,结果看见大姑那无辜地眼神,祝英实在不忍心让大姑受折磨了。所以还是咬咬牙自己来吧!

“行,这两个炒菜我来。那条鱼就交给你啦!”大姑挽起袖子就开干,噼里啪啦一阵就把菜切好了。

没几分钟,大姑就把蘑菇肉片和青椒肉丝炒好了,然后把厨具让出来交给祝英发挥。

祝英在锅里倒上油,等油冒烟的时候再放一些姜葱,最后把鱼放进去炸一会儿。等炸的差不多的时候便倒上一些水盖上锅盖炖,炖了一会儿放上调料。一道祝英牌的红烧鲤鱼就出锅了。

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