第127章 冰饮和烧烤,绝配
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这一次杜婉没有问什么是“烧烤”,只是嘟囔了两句,便继续自己手里的活计,还有一朵花,巧巧的新衣服便做好了。
时辰尚早,她带着小锄头出去了一趟,挖了些野葱、野姜和折耳根,又摘了些茱萸,虽然茱萸味辛辣,比较刺激味蕾,但总比没有辣椒好得多。
回来的路上,她还看到了几株开得正艳的蔷薇花,打算新家建好以后移植两株栽到院子里,到时候加上葡萄藤,夏天还可以赏花吃葡萄。
林许到家的时候双胞胎正在喂兔子,小兔子在她们的照顾下,也长大了一圈。
一看见她,巧巧放下怀里的兔子“姐姐,听娘说晚上吃烧烤?什么是烧烤呀?”
“等一会儿,姐姐先把今儿带回来的河虾炒了。”
早上捞的小河虾依旧活蹦乱跳的,还没开始炒,林许仿佛已经闻到了河虾的香味了。
“好,那我和哥哥洗葱。”
一旁被提到名字的方儿抬眼看了看两人,憋出一句话:“我洗吧,妹妹你玩就好了。”
“哥哥,我们是一家人,不能总让娘亲和姐姐干活。”巧巧小手叉腰,小脸上是不常见的严肃。
方儿眸子一闪,“嗯,哥哥刚刚错了,对不起。”
母女俩看着她们的互动,都没说话。
林许舀水清洗河虾,还在说话的双胞胎立刻就跟了过来,两个人用着不熟练地动作清洗着手里的野葱姜。
“姐姐,你看我洗的干净吗?”
林许垂眸,就看见她小脸上全是水,就连一旁的方儿袖子上也都是水。
“你们俩是准备洗澡吗?哈哈哈哈哈。”
她边说,边上手给他们擦了擦脸,又将两人的衣袖挽上去了。
“洗菜是这样洗的,慢一点没关系的。”
在林许的谆谆教导下,很快他们就掌握了洗菜的正确手法。
一把野葱和两块野姜,两人洗了一盏茶的时间。
在这期间,林许已经把所有准备工作做好了,就等二人手里的野葱姜了。
“姐姐,姐姐,我们洗好了。”
两人兴奋地跑了过来,这是他们第一次帮林许干活,都很激动。
“好,巧巧你看着姐姐在做的是炒河虾,现在需要准备这些……”
说着,她手里快速地将野葱姜切好。
锅已经烧好了,加大火油辣了以后以后放入河虾,翻炒两分钟刚刚灰白色的虾都变成红色了,再加入刚刚准备切好的姜片、蒜段,盐和酱油调味,翻炒均匀就可以出锅了。
整个过程只用了半盏茶的时间,随手撒上葱花。
“可以了,现在,你们去请小圆子来我们家吃晚饭,姐姐把炭火烧起来。”
“姐姐,那根哥哥和翠娥姐姐呢?”
“去她舅舅家了,就小圆子一个人。”
“好。”
双胞胎离开后,炭是之前周婶给的。
这个时候的炭大都是自家烧的,所以会有一些白烟。
林许直接在门口挖了一个大坑,然后搭上几块破碎只剩半截的青砖,一个简易的烧烤炉子就可以了。
至于烧烤用的铁板,林许早就在屋子旁边看好了一块石板,石板厚度约莫2厘米,不规则的长方形。
石板的平面很是光滑,洗洗刷刷刚好可以用来做石板烧烤。
之前灶膛里的火没有熄灭,可以直接用来引燃木炭。
做完这一切,她将木桌搬到了门外的屋檐下,所有食材也都放到了桌上。
一切准备就绪,她搓了搓手,将陶罐里的四只竹筒捞出来。
触手冰凉的感觉,让浑身都是汗的她瞬间觉得清凉不少。
竹筒很冰,打开盖子就看见里面的树莓汁都冻上了。
她对准门扉用力一敲,再倒扣到大碗里,一个和竹筒一般模样的冰块立在碗里。
“呃。”
林许看着这个跟她想象中有点不一样的树莓碎冰冰,有些震惊,难道是时间太久了?
她又将剩下几个都倒了出来,剩下三个不知是接触面少还是什么原因,才是她想象中的碎冰冰。
双胞胎还小,不能吃太多冰的,所以她提前将每个人的碎冰冰都分好了,至于那像冰坨子一般的树莓冰棒,她就一个人吃了。
杜婉看着林许整天琢磨着一些她从来没见过的东西,心里多的是心疼。
不过林许在干活时脸上时而欣喜时而难过的表情,又让她觉得她好像喜欢这样的生活。
绣下最后一针,收了线头,双胞胎的新衣服终于做好了。
“许许,需要娘做什么吗?”
“娘,你休息一会儿,等她们到了,我们就可以吃烧烤了。”
“娘不累,娘看着你整天为这个家忙得连轴转,心里难受。要是你爹在家,你就不用做这么多了。”
林许知道她心疼自己,可是她并不觉得累,相比上一世,她已经够幸福了,只是偶尔需要为挣钱发愁。
“娘,别说这些话。为了这个家,你不也同样在付出,我们安心等着爹爹回来就好。”
两人说话间,双胞胎和小圆子说话的笑声从竹林外传来,母女二人相视一笑。
“开始了开始了,一会儿你们要吃什么自己烤呀,只要注意别太靠近火就行。”
林许给几人教学了一番后,先烤了一些给几个人吃,才让他们自己烤。
石板的温度上来后,肥瘦相间的肉放上去,滋滋作响,两面烤得金黄然后撒上盐粒、花椒粉、孜然粉,香味弥漫在整个竹林里。
“这是茱萸粉,是辣的,你们只能放一点点。”
“姐姐,那碗里这个红色的是什么?我可以先尝一口吗?”
巧巧自开始之前就一直盯着碗里的树莓碎冰冰,她好想吃。
“这是姐姐做的树莓汁,一人一碗,喝完就没有了哦。”
“好,我要这个。圆哥哥的是这碗,哥哥的这碗。”
巧巧自觉将小碗分给了她们仨,自己端着小碗喝了一口,小脸上满是笑意。
“姐姐,这肉好香,香掉舌头了。”
“巧巧,别老学常贵叔说话,女孩子要矜持。”
“哥,你不懂。”
……
看着仨人斗嘴,林许夹了一块肉未进嘴里,久别重逢的香味,在众人看不见的地方,她悄悄抹了抹眼泪。
“娘,这个你少喝点,凉的。”
“许许,你做的这个树莓汁真好吃,冰冰凉凉的,还有一丝甜味儿。下次你教娘做,你们想吃的时候,娘给你们做。”
“娘亲,娘亲,姐姐,你们尝尝我烤的肉。”
“婶婶,姐姐,也尝尝我烤的白菜。”