第131章 万家酒楼,长乐看宅子
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门房老伯把黎长乐送出了学堂,等马车离开学堂门口,才又关上了大门。
马车出了巷子口,便往西二街那边去。
她要把一筐苹果一筐荔枝给送到酒楼,最近没来县里,家里的苹果荔枝都攒了两三茬了。
所以这次就直接给送了两大筐过来,又能有二三百两进账啦。
万家酒楼的雅间,黎长乐心情愉快地收下黎平付给她的银子。
她想着:不干别的,光靠那两棵果树,她早早晚晚也能发家致富。
实在是古代的水果种类真的很匮乏,除了野生果子或家种的酸枣柿子这些,市面其他的水果种类很少。
毕竟就算平常人能吃上,也是要花不少银钱去买,还得有这个购买渠道。
苹果虽说是生长于北方,但还是很少流于市面,更别说太空果树长出来的果实,品相委实要比野果子般的频婆果要优质得多。
荔枝就更不用说了,它属于南方水果,一般人尝不到那份香甜。
黎平已经指挥着后厨的人手把两筐水果收好了。
然后令小二泡壶好茶,端些糕点送到雅间。
“黎娘子,近来可有空闲了?”
银子谁不爱?
眼前的黎娘子还是个将军夫人,人家可不缺银子花的,不照样挣得欢快。
“近来还好,等过段时间就不一定了。黎掌柜大致是想问小料包的事吧?”
这事她可是放在心上了的,小周庄现在要入住的第一户人家,是她信得过的。
她已经交代了王大虎,去了小周庄第一件事就是先搭几个棚起来,尽量靠近人烟少至的山脚下。
人手不够把孙大兴也叫去帮忙,村里手脚利落的青壮,也由他去联系,工钱按上次去乐山庄子帮忙那回算。
配料中的几味大料和药材,她得多种些备着,还有辣椒。
两个月才能收成也无所谓,多种些。
黎平呵呵一笑,不好说自己年一过就开始想着这个事了。
只道:“大儿年一过就出门去了,临行前也问这事呢,说下次再出门,就想能带点货四处去走走。”
黎长乐想着准备工作什么的,现在还没到耕地播种的时候,倒是能把乐山庄子里那些闲着的人用起来,毕竟都得张嘴吃饭的,都闲着等发月银算怎么回事?
乐山庄子的粮仓里还堆着好些药行批发回来的配料,还有年前乐山庄子另辟三亩地种菜蔬瓜果时,她种了不少药行里没有的几味配料。
全部跟系统置换成干货囤起来了。
倒也是能先赶一批货出来,带去黎县以外的地方找找销路。。
“掌柜,这小料包一旦开卖,对你这卤水生意多少有影响吧?”
黎平倒也心平气和,笑道:
“我这万家酒楼也不是靠着单一个菜谱就能几代经营长盛不衰的,中间也有不景气的时候,但都熬了过去。
如今的万家酒楼口碑在黎县称第二,就没哪家敢称第一的。”
“近两三个月真是托了黎娘子的福啊,确是这几年里境况最好的几个月了。”
“但咱酒楼里的食客,五成以上都是先冲着口碑来的。”
“酒楼里其他菜品也都做得很地道,也难怪回头客多,单一个菜谱的确撑不起偌大个酒楼的场子,卤水应该算是……锦上添花吧?”
黎长乐不居功,本来人家也没说错,卖卤水前,万家酒楼的日常生意就已经是县里首屈一指的。
马屁浅拍,黎平听得舒坦,摆摆手道:
“黎娘子也不必太过谦虚,这个卤料方子的确是个宝贝,如今咱们合作,大小料包都经由我手卖出,就算酒楼生意没之前好,那就从小料包这头补回来。。”
这人算盘打得真响。
这是卤水生意和料包生意两手抓,做两手准备。
“行,等有货我就通知掌柜,你等我消息。”
黎平朝她拱手致谢,“黎娘子多多辛苦了,有银子大家一起赚,到时还烦黎娘子拟个章程。”
这次自己是不能拿大头了。
配料人家出,人工也是对方的。
还是得供着这女财神。
黎长乐:“好说好说,掌柜也没闲着。”
黎平哈哈大笑,“黎娘子真是个妙人。上次说的酒楼后厨请来了个师傅,专做素菜,手艺不赖,黎娘子留下来吃顿便饭吧。”
“还有这位……壮士。”黎平瞥了一眼一直立在黎长乐身后当背景板,面无表情的冷一。
“掌柜的不必客气了。其实还有一事想问问掌柜……”
“年前托你打听的,那个房子的事儿……没有合适的吗?城西没有,城东那边也可以,最好离慕山学堂近点的。”
她分红就分到6000两,别说一处房子,两处三处应该也是没负担的!
买一套放着先,也方便黎世熹时常落一下脚。
偶尔她和鱼儿也能来住几天陪陪黎世熹。
黎平蓦地拍了下前额,“诶,看我这脑子,有两处的。
一处就在我这酒楼后头两条街的巷子里。
另一处就在城东,还是我这酒楼里的老食客家的宅子,在东三街二巷,挺大的一处庭院,黎娘子应该会喜欢。”
“这几天才听他说的,还想着这两天让人给你送信去,一下就忙忘了。”
黎长乐听说有城东的宅子,心思一下活跃了。
学堂就在东二街,宅子在东三街。
单从位置上看,属实是太满意了。
反正现在让冷一送她回去,他还得赶回来接黎世熹放学,一来一回半天过去了,不够颠簸的,今天干脆接了黎世熹放学,再一起回绿水村。
家里鱼儿有好婆和石头陪着,冷二看着,她也没什么好担心的。
嗯,周围还藏着另外一帮暗卫啥的。。
不如先去看看宅子。