第398章 美味的帝王蟹
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午餐时间到了，众人的目光都聚焦在了那一大盘新鲜出炉的三文鱼上。
三文鱼
这可不是市面上那种冷冻后口感大打折扣的三文鱼，而是刚从海里钓起来、新鲜得不能再新鲜的珍品。
“二狗，今天这手艺又精进了啊！”张瑞龙夹起一片三文鱼，赞不绝口。
王二狗得意地笑了笑：“那是，也不看看我是谁带出来的。”说着，他偷偷瞄了一眼王晓宇。
王晓宇摆了摆手：“哎，别往我脸上贴金了，现在你的手艺可比我强多了。”
确实，王二狗片出的三文鱼每一片都薄如蝉翼，色泽橙红，简直就像艺术品。
吃上一口，那鲜美的滋味仿佛让人置身于海洋之中，每一口都是大自然的馈赠。
其实，王晓宇原本是这个小团队里的厨艺担当，但自从王二狗对美食产生了浓厚的兴趣后，他便顺水推舟，把大厨的位置让给了王二狗。
现在，他更喜欢坐在一旁，品尝着王二狗的手艺，偶尔给出几句中肯的评价。
“这三文鱼真是太好吃了！”沈佳怡边吃边夸赞道。
大家围坐在一起，享受着这美味的午餐。
有的人喜欢蘸酱油吃，有的人喜欢蘸醋，还有的人则喜欢蘸芥末。
每种吃法都有它独特的滋味，让人回味无穷。
王晓宇正品尝着一片蘸了酱油的三文鱼，突然，沈佳怡夹起一片蘸满了芥末的三文鱼，迅速地塞进了他的嘴里。
“咳咳咳！”王晓宇被芥末的冲味呛得直咳嗽，眼泪都快流出来了，“沈佳怡，你这是谋杀亲夫啊！”
“哈哈哈！”众人都笑了起来，沈佳怡也捂着嘴偷笑，“我这也是让你尝尝芥末的滋味嘛。”
午餐过后，王晓宇惬意地起身，踱步到甲板上，迎着海风，享受着海上的宁静。
他转悠了一圈，目光不经意间落到海底那巨大的蟹笼上。
哟，这蟹笼里可真是热闹非凡，一只只肥硕的堪察加蟹已经挤得满满当当。
他微微一笑，心想这附近的堪察加蟹估计都被那些特制的强效饵料给诱惑过来了。
看着远处还有几只迷路的堪察加蟹在徘徊，他摇了摇头，这些小家伙估计是找不到进笼子的路了。
这时候，陈铁柱和孙晓亮还在一旁回味着刚才美味的三文鱼，嘴角挂着满足的笑容。
王晓宇走了过去，拍了拍他们的肩膀：“喂，两位船长，别光顾着讨论吃的了，该干活了！”
两人相视一笑，抹了抹嘴巴，站了起来。
王晓宇指了指蟹笼：“是时候把它们拉上来了。”
陈铁柱和孙晓亮立刻招呼船工们准备起蟹笼。
随着一声令下，一只只巨大的蟹笼开始缓缓上升。
海风突然变得猛烈起来，巨浪翻滚，给起笼工作增加了不小的难度。
“大家小心点儿，这狂风巨浪之下，拉起这巨大的蟹笼可不是闹着玩的！”陈铁柱大声叮嘱着船工们。
孙晓亮也紧张地盯着海面，生怕出现什么意外。
蟹笼一点一点地露出水面，里面的堪察加蟹挣扎着，试图逃离这个囚笼。
终于，在众人的翘首以盼和齐心协力下，第一只蟹笼被成功拉上了甲板。
捕捞帝王蟹
笼子一落地，密密麻麻的帝王蟹露了出来，那巨大的体型、粗壮的蟹腿、以及它们特有的刺状突起，让在场的人都吓了一跳。
这些蟹的长相确实有些恐怖，让人不自觉地联想到了恐怖小说里的吃人蜘蛛，仿佛下一刻它们就会蜂拥而出，将甲板上的一切吞噬殆尽。
“哇靠，这也太吓人了吧！”王二狗惊叫道，手里的相机快门却不停地按下，记录这难得一见的场面。
张瑞龙也凑了过来，看着满笼的帝王蟹感叹道：“我看那些纪录片里，捕捞帝王蟹都是九死一生的活儿，怎么咱们就这么轻松搞到了这么多？”
王晓宇笑了笑，悄悄解释道：“这里最重要的当然是捕捞位置的选择和你的饵料都吸引了。
再加上我们选的海域、季节都是最佳的，而且我们连续作业时间不长，船工们精力都还很充沛。
最重要的是，最近海底火山爆发，海面上的浮冰都化了，这让我们作业更加顺畅。”
“原来如此，那我岂不是大功臣？”张瑞龙得意地笑了起来。
随着一只只蟹笼陆续被拉上甲板，船工们开始忙碌地筛选和分类。
帝王蟹的捕捞标准非常严格，小蟹和母蟹都必须放归大海，以确保生态的可持续发展。
“二狗，你知道怎么分辨帝王蟹的公母吗？”王晓宇考校起了王二狗。
王二狗摇了摇头：“这我哪儿知道，难道看肚子？”
“哈哈，不是看肚子。”王晓宇笑着解释道，“其实跟大闸蟹的公母判断是一样的。就是看蟹脐，蟹脐在蟹的底部。公蟹的蟹脐是三角形的，而母蟹的蟹脐则是圆形的。”
“哦，原来是这样啊！”王二狗恍然大悟，“那我赶紧去告诉船工们，别让他们搞错了。”
王晓宇闻言笑骂道：“如果这个还要你教，那我招他们来是干嘛的？你不就别添乱了，有这时间不如研究下怎么吃这些大家伙！”
至于帝王蟹的捕捞许可，王晓宇一点都不担心。
这些东西早在他们出发前，他名下的渔业公司就已经帮他们全部搞定了。
这就是背靠自家公司的好处，这些琐事自然有底下的员工帮忙处理，他们只需要专心捕捞就行了。
等到那沉甸甸的蟹笼一个个被稳稳地吊上甲板上之后，王晓宇果断地吩咐船队整装待发，继续探索下一片捕蟹的宝地。
船工们忙碌地穿梭在帝王蟹的海洋中，手法熟练地分拣着这些巨大的甲壳类生物，仿佛在进行一场无声的舞蹈。
船在大海上乘风破浪，仅仅行驶了大半个小时，王晓宇的锐利目光就锁定了下一个捕蟹点。
他指挥陈铁柱和孙晓亮，让他们分派一部分船员，将那些已经处理好的蟹笼再次投入大海的怀抱。
而他自己，则迫不及待地赶往王二狗的烹饪现场。
听说那诱人的帝王蟹腿即将出锅，他可不想错过这场味蕾的盛宴！
此刻，王二狗正站在锅边，全神贯注地盯着在锅里翻腾的蟹腿。
那蟹腿肉质鲜嫩，经过烹饪后呈现出诱人的金黄色，散发出令人垂涎的香气。
每一根蟹腿都如同缩小的棒球棍般粗壮，肉质饱满，轻轻一撕就能感受到那丝丝纤维的弹性。
“二狗，你这手艺真是没话说！”王晓宇赞叹道，眼睛紧紧地盯着那翻滚的蟹腿。
王二狗尴尬地笑了笑：“晓宇哥，你这夸的有点过。我这可是水煮的，有手就能干呐。不过这蟹腿肉，鲜嫩多汁，口感绝对一流！”
说话间，一锅帝王蟹腿已经出锅，热气腾腾地摆在了众人面前。
王晓宇迫不及待地抓起一根，用剪刀剪开蟹腿，取出蟹肉，轻轻一咬，那鲜美的蟹肉便在口中散开，令人陶醉。
“哇，这也太美味了吧！”他忍不住赞叹道，而王二狗则是一脸得意地笑而不语。