第19章 小店夫妻
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这几天没心情搞那些了,等把部门调整好,有精力再去吧。不过坐了一天,还是要活动活动,钟瑖决定走下楼去,
楼梯应该常有人打扫,扶手很干净,地上也没什么灰尘,楼梯间略暗,反而让钟瑖浮躁一天的心,慢慢静下来。
钟瑖散步一般,溜溜达达就走了下来,一看表,不过七八分钟,略微有一点点喘,四肢关节都被打开了,神清气爽,运动效果刚刚好。
只是肚子饿了,和上司吃饭,动脑比动口多,自然不敢像平时那样据案大嚼,反正回去也一个人,不如就在这把饭吃了。
钟瑖记得路口有几家小店,走过去一看,各地小吃都不少,西北的面食,东北的饺子,东南的米粉,和当地包子面条。店里人都还不少。
看到一家叫福鼎的店,店面挺干净,里面还有几个空位,钟瑖就走了进去。店不大,也就放了四五张原木长桌,桌椅都擦得很干净。钟瑖找个空位坐下,一个一身沾染衣衫的女孩走过来,递过一张单子:“先生,你要吃什么?”
女孩声音很温柔,看气质,也像是读过书的,钟瑖有些诧异,现在魔都的服务员素质都这么高了吗?
钟瑖随手点了肉燕和鱼圆汤,想了想,又加了份芋泥当点心,晚上还要加班,要多吃点。
女孩记好钟瑖要的东西,说了句稍等,就进去安排了。
钟瑖正等着上菜,进来一人,三十左右年纪,西装笔挺,背着个黑书包,一脸的垂头丧气。
钟瑖第一感觉,这是个面试没通过的倒霉蛋。
服务员似乎认识他,见他那副模样,低声道:“怎么?又没面上?没事,明天再去面就是了,还是一碗猪脚面线?”
那人只低声“嗯”了一声。两人的东西先后上来了,与钟瑖细嚼慢咽,慢慢品尝滋味不同,那人三口两口就吃完了,扫码付钱,又垂着头走了。
这时,已经过了饭点,暂时也没新客人进门。大厨也从厨房里出来透口气。
与一般小店油腻粗俗的厨子不同,这个厨子一身整洁白净的厨师装,平头,黑框眼镜,看着斯斯文文的。要是换身正装,还挺像个小白领。
厨子低声问服务员:“小李又没面试成功?”
服务员点点头。
厨子叹气道:“早就和他说了,现在工作不好找,让他别一冲动就辞职,他非不听,现在知道难受了吧?”
“你还有脸说别人,自己不也是被老板骂了几句就辞职了,工作找不到,赌气开了这家店。你要是不走,现在也应该大小是个经理了,小李在你手下,也不会被人穿小鞋。”
“我那不一样,老板明明答应我案子做好,就给我升职加薪的,可我率弟兄肝了两个月,把案子做成,他不但不给我升职,还借口减员增效,要开掉我手下的弟兄。那怎么忍?”
“我知道你是讲义气,可那又怎么样,你一走,你手下那些弟兄不是该走也走了。反倒便宜了那个马屁精。”
“好了好了,我知道错了。我倒没什么,就是委屈了你。好好的文员不做,跑到这里给我端盘子。”
“嫁鸡随鸡,嫁狗随狗,你要开小店,我只能过来当服务员了,现在请个服务员多贵呀,做事还不用心,不如我自己来做。好在生意还行,等撑过年,找到合适的服务员,我再去找份工作。倒是你,读了那么多年书,就一直当个小老板?”
“我当然不会只做个小老板了,等这家店稳定了,开始赚钱了,我就到旁边那条街再开几家。我舅舅说会给我投资,老家镇上的亲戚朋友,也愿意过来帮忙。我找个地方做个中央厨房,鱼圆,肉燕、花生汤都加工好,到了店里再煮一下就好。上海人喜欢福州点心,好吃有营养,还低热量、低脂肪,只要口味保持好了,服务做好,卫生做好,肯定能赚钱。过两年,你就舒舒服服在家里当翘脚老板娘就好,再也不用上班受气了。”
服务员笑了,“还老板娘呢,你先把这家店做盈利再说吧。我刚才算了算,店开了大半年了,本还没赚回来呢。”
“快了,快了,只要生意保持这个样子,我们一年就回本了,然后就可以考虑开新店了。”
钟瑖看着这一对小夫妻卿卿我我,着实有些羡慕。他自从工作开始,就是各种加班,各种承压,受到各种职场霸凌,可都只能咬紧牙关忍着。
中学读书的时候,头悬梁,锥刺股,老师家长说考上大学就好了,上了大学,专业课摞起来比人都高,也是各种挑灯夜战。本想着工作了,就不用这么苦了,赚了钱,可以想怎么玩怎么玩,想怎么开心就怎么开心。可工作了还不一样,不也是起五更睡半夜,做码农的时候要肝,混成个中层管理了,不一样要肝。
可不肝又怎么样呢,像这个人一样,去开个小店?
钟瑖自小油瓶倒了都不会扶,小时候埋头读书,工作了又埋头工作,除了读书工作,他什么都不会。
钟瑖在北京被雪藏的时候,默默算了下自己的积蓄,如果没了工作,他最多能在北京混个一年多,这还是单身状态下。而且,没了那份体面的工作,他的社交价值会立即清零,这几年积累下的人脉也完全失去了作用。甚至陈瑜,钟瑖都不能保证还会不会和他在一起。所以他才这么急匆匆接受上海这边的offer。他不敢冒险,不敢冒一无所有,被朋友圈抛弃,被亲人抛弃的险。
黑框眼镜辞了工作,开家小店,他老婆还能对他不离不弃,还能有个小窝。钟瑖不敢保证,自己也能有真好运气。
或者说,钟瑖自己不可能接受这种他看来多少有些居高临下的“不离不弃”吧,他从小就是天之骄子,别人家的孩子。
但是,看到这对小夫妻恩恩爱爱的样子,钟瑖突然觉得,即使以后有什么变故,和老婆一起做点小生意,也没什么大不了的。
就是不知道,陈瑜会不会同意?