第7章 忙碌的晚高峰
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“那当然了,四种口味都很好吃,我舌头头差点吞了,现在我就希望晚上能够剩一点,再让我爸给我弄一份吃吃。”李子武得意的回了一句。
“有那么好吃?那给我来一份,就来一份麻辣的吧,毕竟名字就叫麻辣小龙虾,麻辣味的肯定最好吃。”
“好嘞。”
接下来又点了几个菜,众人便在门口的位置坐了下来,如今毕竟是夏天,天还是很热,虽说店里开着窗,还有大风扇,但是还是门口的位置最凉快。
后厨大伯带着两个徒弟都已经做好了准备,面对今天晚高峰的第一桌,那速度可不是一般的快。
没多久,一桌子的饭菜便差不多上齐了,众人却都没动手。
一直等到最后一道麻辣小龙虾上桌之后,周朝海才招呼着众人动了起来。
虽然没人教,但是周朝海感觉这东西和虾差不多,手法纯熟的掐头去壳,剥好之后一整个的丢进了嘴中,一阵咀嚼。
“嗯,不错不错,麻辣鲜香,还很嫩,不可多得的美味啊。”
吃完之后眼睛一亮,回头看到正打好一大碗饭抬过来的李子文,急切的说道:“小文啊,这小龙虾有意思啊,四种味道一样来一份,这个麻辣味道也要啊,再来一箱啤酒。”
“好嘞。”李子文放下大碗米饭之后,立马就返回厨房给李国平汇报去了。
路过李子武身边的时候还说了句:“一箱啤酒。”
李子武心领神会,立马从柜台旁边搬了一箱啤酒过去。
两人每天放学之后都会在店里帮忙,所以这点默契还是有的。
“老爸,小龙虾一样一份,1号桌。”
“好嘞。”刚刚坐下喝了一口水的李国平,便又站了起来,招呼着两个徒弟开始分工。
他不知道的是,刚刚这一下,是他今天晚上关门前,最后一点休息时间了。
“咦,什么味道?这么香。”
“是啊,这味道好香啊。”
周朝海他们厂今天发工资,所以按照惯例提前十分钟左右他们就下班了,这样才成为店里的第一桌客人。
如今周围的工人陆陆续续都下班了,周朝海他们又是坐在门口第一桌,香味直接飘到了大街上。
来来往往的人都闻到了这一阵香味,都非常好奇的开始循着香味找了起来。
“你看李氏小炒门口?麻辣小龙虾,新品上市,是不是就是这个味?”
本来就到了饭点,一些准备找地方吃饭的客人,第一时间就被李氏小炒给吸引了过来。
“兄弟,你们桌上这个是什么菜啊,之前没见过啊?”
面对好奇之人的询问,周朝海也没有隐瞒,毕竟他们这一桌旁边便是人家的小龙虾招牌,没啥好隐瞒的:“这个就是麻辣小龙虾,是这家店新推出的一种菜品,太好吃了,你们可以尝尝,肯定不会后悔。”
“这东西不是田里祸害庄稼的害虫吗?这东西确定能吃?”来人还是非常疑惑,毕竟这东西从来也没听人说过可以吃啊。
“吃是肯定能吃的,而且还很好吃,你试一试就知道了。”说完也不再搭理路人,继续开始埋头苦干,毕竟再晚一点就只剩个空盘子了。
“要不我们今天也尝尝?反正去哪不是吃,就在这呗。”询问的路人回头看着自己的朋友问道。
“行,就这吧,闻着还挺香。”
就这样,没一会的功夫,店里面便坐的满满当当的。
本来还在二楼刷着小龙虾的大伯母也被叫了下去帮忙去了,楼上就只剩下了李子轩和自己母亲张雨霞在那刷着小龙虾了。
李子轩偷空从窗户看了看楼下,一张张桌子被大伯母从一旁的储藏室搬了出来,支在了李氏小炒门前。
基本上都是支一桌,便坐满一桌,两位堂哥也是忙的飞起,不断的厨房前厅来回跑着。
齐婶则是一直在给客人点菜。
“老妈,你要不也下去帮帮忙吧,这些小龙虾基本上都在外公的渔场养了一个晚上了,也没多少沙,我慢慢刷就好。”
张雨霞伸头看了一眼楼下,点了点头:“嗯,昨天收的小龙虾基本上只需要刷一刷肚子就行,今天早上收的还是要好好刷一刷,不能让客人吃到泥土。”
“放心吧妈。”
得,张雨霞也下去帮忙了,二楼就剩下李子轩一人还在那苦闷的刷下龙虾了。
不过每隔一小会,段家豪便会上楼来搬李子轩刷好的小龙虾。
李子轩速度也不慢,一个多小时的时间,本来就没剩多少的小龙虾,就被李子轩搞定了,站起身来伸了个懒腰,活动了一下有些酸软的手,便向楼下跑去,楼下如今都已经开始排队了,他也得去帮忙啊。
“没想到这小龙虾居然可以吃,还这么好吃,真是大开眼界啊。”
“是啊,这李氏小炒真厉害。”
“哎,吃不下了,不行啦,在吃要吐啦。”
“不行不行,还没吃够,明天我们再来如何?”
“好啊,明天再来。”
李子轩一下楼就听到了客人的讨论声,一个个都是在夸小龙虾的,还有很多客人都表示以后会常来。
刚刚来到柜台前,还不等李子轩开口,柜台后面的刚刚给客人结完账张雨霞便对着门外高声喊道:“小桌十七号,可以用餐了。”
看到李子轩下来了,张雨霞也知道小龙虾刷完了,一句话也没说,指了指正在忙着收拾桌子的李子武。
李子轩会意,也没说什么,撸撸袖子就跑去帮忙了。
正在排队了四位客人,听到张雨霞的声音,便从等待区的小凳子上站了起来,走进了李氏小炒。
这一招排号的方法,也是下午的时候李子轩教给众人的,大伯他们都觉得这个方法不错,所以专门在门口留了一片等待区,放置了一些小凳子,供客人休息。
李子轩也是没有想到,如今才六点半,门口就已经排到十七号了,这还只是小桌,十人大桌都不知道翻台几次了。
看样子生意是真不错啊。