81 第 81 章
66读书 www.66dushu.com,最快更新退圈后我成了国宝级厨神[穿书]!
三十分钟前,围猎场。
裴宴被工作人员带到树林入口,下车后又由工作人员检查了下头盔和身上防护用具。
□□的杀伤力不比□□、□□,且有大型动物的地方视野都很开阔,而树林、湿地这种遮挡物较多的区域则没有安排大型动物,按理没有误伤的可能。围猎场开业多年,也未曾出把人当做动物打伤的意外。
但发生事故的可能性也并非没有。
所以专业的防护用具十分重要。
检查完防护用具,确定摄像头、麦克风机能完好,工作人员看了眼时间,向她点头:“您可以出发了。”
摄像师跟在裴宴后面往里树林中走。
本以为她是准备穿过树林,去往最近的山丘或草原处,没想到往树林里越走越深。
摄像师提前了解过围猎场所,知道树林里只有飞禽和兔子。
忍不住提醒道:“裴厨,你确定没有走错?”
“没,”裴宴说,“我准备打兔子。”
摄像师:?
摄影师曾参与过荒野求生类节目的拍摄,自己也是真人cs的爱好者。
他非常清楚,在这种专业围猎场的树林区域,想要打到兔子,难度有多大。
更别说,这姑娘拿的甚至不是□□,连现代猎弓都不是,而是传统弓。
无瞄准镜,需要更大力量,难度比□□直接翻倍。
这姑娘是疯了不成?
忍不住劝道:“裴厨,你还是再仔细想想,现在去圈养区也……”
裴宴却打断他:“嘘。”
她目光专注,正看着七八米远处的一个草丛。
摄影师眯着眼看了老半天,也没看出那草丛有什么不对。
然而裴宴已经自顾自地拿起了弓,对准那个草丛。
她拿弓的姿势倒是好看。
虽说不像是专业运动员那么标准,但十分自然,仿佛她曾经用过这种弓千百回一般。
摄影师不由在心里嘲笑自己脑洞太大。
这可是现代社会,又不是运动员,哪来那么多机会用这种弓?
这姑娘看着也并非草原出身。
不仅如此,她还格外纤细,甚至有些柔弱。
都不用说准头了,她怕是压根只能射出一两米吧?
心里琢磨着等裴宴射完这一箭,再好好劝她趁早改去圈养区。
下一秒,裴宴拉弓,射箭,箭极为笔直射出,在空中划过一条完美的弧线,有力地钉进了七八米远外的那团草丛。
如果说这时候摄影师只是略微愣住。
等裴宴闲庭信步般走到那个草丛边,拎着一只被刺穿后腿的兔子回来的时候,他下巴都差点掉到地上。
“这这这……”他话都不会说了。
裴宴把箭从后腿上取下来,又将奄奄一息的兔子往竹编篮框里一丢,背上篮筐,扫他一眼:“你刚说什么来着?”
摄影师把下巴从地上捡回来:“没什么。”
他震惊地看着裴宴,这是运气?
不不不,不可能。
真有这种好运气,还奋斗个什么劲,直接去买彩票得了,保准能中个大几千万。
所以,她真的很会射箭?
但是七八米远一下射中活物——这比专业运动员都强了吧?!
摄影师惊疑不定,心中天平在“运气好”和“真本事”间来回晃动。
裴宴并没有让他惊疑不定太久。
因为很快,短短半小时内,她就打到了另外三只兔子。
这半小时,摄影师的嘴全程就没合拢过。
裴宴不仅射箭几乎百发百中,打三只兔子,她只射了五次。
而且,她似乎对树林的环境也十分熟悉,就好像野生动物一般,对周围环境敏感至极。
半径十米内的兔子,都逃不过她的法眼。
树林对她来说就好像后花园,无论是跳过小溪,还是在堆满枯木树干的林间奔跑,都如同闲庭信步一般。
反倒是摄影师一个接触过荒野求生、真人cs的大男人,在后面磕磕绊绊,几次差点没跟上,半个小时过去已经直喘气。
等裴宴打到第五只兔子,他也是真的跑不动了,喘着粗气道:“裴、裴厨,我能先歇会么?实在是跟不上了。”
摄影师的话,通过裴宴的麦克风,清楚地传到两个会场。
解说员这才明白过来,为什么镜头一直有些奇妙的晃动。
感情是裴宴跑得太快,把摄影师给累坏了。
解说员过了好久才成功找回自己声音,然而一时半会,他竟想不到能说什么话。
他不住翻看提前拿到的裴宴资料:“s省浔阳市常青镇土生土长人,在燕京上的大学,小饭馆老板……不是草原出身,也并非职业选手,真假,这资料是不是漏写了什么东西?”
解说员的自言自语被两边会场清晰听见。
不过所有人还沉浸在震惊中无法回神,也没人觉得他不专业。
解说员缓了缓:“我们继续看……裴宴大厨似乎也需要补充体力,所以跟摄影师在原地休息了一会。不过显然这一会摄影师还没法恢复过来,裴宴大厨开始跟摄影师商量……喔,她似乎准备先独自行动一段时间。”
画面中,裴宴的声音传来:“这附近好像没有兔子了,我稍微走远点,二十分钟内回来。”
这里的动物实际都是人工散养,只是地点在人工围猎场内而已,分布比真正的野生环境要密集很多,不过她刚才也把这一片基本打光了。
摄影师庆幸的比了个ok。
解说员:“既然分开行动,那么我们暂且把视角转到裴宴大厨的头顶摄像头——嗯??”
还没来得及转换视角,摄像师忽然转过镜头,对准旁边一棵树。
画面中,只见裴宴空手站在树下,稍微伸展一下四肢,然后三两下爬上了这颗四五米高的树,在茂盛的枝叶中消失一分钟,才从树上爬下来,轻巧落地。
随后一指某个方向:“感觉那边环境兔子多,我往那头走。”
背上筐子,往那个方向跑去。
解说员试图说点什么,但最终没成功发出声音,只托着掉下来的下巴默默转换视角。
本来两个大屏是要随机切换,但显然,其他所有人加起来都没裴宴一个有看头。
干脆给她一个固定大屏,切换另外三个大屏解说一段时间。
这段时间,裴宴的画面,简直就是“跑酷第一视角”。
裴宴的确很熟悉树林环境。
毕竟无论是逃荒打猎,还是后面围猎,基本都在树林之中。
大庸的围猎场就在燕京,树木形态和这个围猎场十足相似,她熟悉得就好像回到家一样。
只可惜,她的身体还没完全恢复,锻炼也还不足。
比起古代全盛时期,现在顶多只有百分之八九十的样子。刚才只不过跑了半小时,就得休息。
换做她全盛时期,连跑一个小时不成问题。
越过一个半人高的枯树干,裴宴若有所觉扭过头,看向几块大石头围住的方向。
如果她没猜错的话……那里应该有个兔子窝。
她一共需要十五只所有的兔子,现在已经有五只。一个兔子窝里至少有三四只,能一次性推进进度。
不过,兔子窝被石头围住,平地上难搞。
周围也没什么坡度。
往周围看了一圈,恰巧,不远处有一颗两人高,枝丫横生,如同鸟巢般形状的树。
弯起嘴角,三两下爬上树顶,坐在几根巨大树枝交错出的小平台上,稳住自己后,朝着兔子窝的方向,射出一箭。
与此同时,会场。
头戴摄像机被树叶挡住大半,看不清楚。
不过解说员发现,正好有另外两个暂时组成小队的选手在不远处,摄像师也好好跟着。
把围猎场的另一个大屏,给到其中一名选手。
裴宴的箭突如起来,就从两名选手旁边四五米远飞过。
——刚什么玩意过去了?
他们用力扭过头:“卧槽,什么玩意,暗器?”
“那是箭吧,哪来的?”
没等他们回神,连续几根箭“飕飕”飞往同一方向。
这个角度……两名选手都茫然抬头,天上来的?
怎么会有天上来的箭?
“等下,”其中一人忽然想起什么,“参加围猎的,用弓箭的不是只有——”
另外一人干笑道:“不能吧?”
裴宴刚才第一箭,直接射到了兔子窝里,惊出好几只兔子。
她又飞快飞出几箭,跑了两只,不过这窝里兔子不少,最后打中四只。
从树上爬下来,往兔子窝跑过去,中间有段低矮的下坡,也没停,直接“呲溜”就滑下去了。
两名选手只看见,一个纤细的身影如一阵风般刮过,跳到几块大石头旁,一弯腰,捡起几只串在箭上的,流着血的兔子。
看也没看他们一眼,把兔子往后面筐里一丢——从他们的角度能清楚看见,那筐里本身就至少有四五只兔子。
随后滑下坡,消失在树林中。
两名选手面面相觑,不约而同:“草。”
“那,那个是裴宴?什么玩意儿?!”
两名选手都傻了眼。
观众们更是没比他们好到哪里去。
展会客人会场。
这些客人,都是科技金融相关企业的高管,以及相关领域的专家学者。
说实在的,虽说童老搞了这么个余兴节目,但最开始他们大都没什么兴趣。
一群厨师打猎、采摘蔬菜罢了,这有什么好看的?只把节目当背景音,讨论展会上没讨论完的话题。
哪怕白佳丽打猎帅气,技术也不错,也仅仅吸引了不到四分之一的目光。
直到裴宴那一箭,所有目光才被这余兴节目吸引。
所有人都安静下来,专注看大屏幕。
本以为那一箭是高潮,结果越来越离谱。
客人们只觉得自己好像看了一段动作大片——甚至还有人跟工作人员确认是不是放成了电影。
得到否定回答,大为震撼:“这真的是厨师,不是什么跑酷和射箭双担运动员?”
“难不成这年头没两招,连厨子都当不好?不是运动员的厨子不是好厨子?”
这次展会,是国际科技展。
参会客人,也有不少外国人。
此刻都用各种语言叽里呱啦:“难不成这是传说中的忍者?”
“你胡说八道什么,这里是华国,又不是r国——这肯定是传说中古老神秘的华国功夫!”
“可是华国功夫不是双节棍‘啊打’一下么?”
“那只是华国功夫中的一种啦,其他还有‘气’‘轻功’之类的,好多种呢!”
“华国厨子可真厉害,不仅要会烹饪,还得会功夫!”
其他客人也被说得怀疑人生。
难不成他们专注事业,已经落伍,现在厨子都得这么牛?
不不不。
看看其他选手那挫样,冷静下来,解释:“不是所有厨子都这样,你们看这么多人,会华国功夫的只有这小姑娘一个。”
他们都干脆默认,这就是华国功夫。
展会客人会场一片热闹。
而圈内观看者会场,因为太过震惊,所以显得安静许多。
会场内,就连陆白华这种千年成精老狐狸,都有点绷不住面具,表情有些裂开。
更别提其他人,表情一个比一个精彩。
刚才大家都认为,裴宴去打猎太不理智,说不定最后连肉都搞不到。
现在可好,时间才过去一半,她筐都快装满了,正在联系工作人员给她换新筐过来。
童老瞪大眼睛,压低声音问陆白华:“她是山里还是草原上长大的?”
陆白华:“货真价实的浔阳常青镇人。”
童老:“那她这是?”
陆白华迟疑道:“或许跟白家那孩子一样,是兴趣爱好?”
但这话说出来,多少觉得有些微妙。
爬树什么也就算了,一般的跑酷爱好者都能做到,还属于爱好的范畴。
但是这射箭的技术……比专业运动员都不差。
会场内其他人也逐渐从震撼中苏醒:“说起来,这姑娘身上不是一直有些玄乎传闻。”
“她曾推出过能生发、瘦身的饮料,原材料和食谱据说来自于她已逝师父的故人,功效极强,甚至被农学院士和大师级中医接连夸赞。”
“好像是有这回事——我亲戚家的孩子爱美,还专门跑浔阳去买过她的饮料,效果确实好。难不成就是这个故人教她修炼?”
“能认识这种故人,她师父按理也并非小人物,为什么从没听说过?”
“认识高人,不代表自己也是高人;若真也是高人,这种能力强的,有什么怪癖都不奇怪。”
“只是这个师父和高人也只是她的一面之词,实际情况如何谁也不知道……”
本身这种出身草根的姑娘,能21岁拿到“新店之星”,就很了不得。
讨论着讨论着,裴宴的形象似乎越发神秘莫测起来。
两个小时结束,裴宴一共射到了十八只兔子。其实她还能射到更多,只是琢磨着这些绝对够用了,还剩二十分钟的时候,就先回到入口处休息,为接下来采摘蔬菜做准备。
而其他人,无论是参加打猎的,还是去圈养区捉动物的,基本都忙活到了最后一刻,才由工作人员领着集合。
移动到农家乐的这段时间,拍摄暂停。
这段空档,按照安排,是放一些刚才参与者们精彩表现的录像。
都不用观众们提醒,解说员非常自觉的打开了裴宴录像。
要知道,她打前四只兔子的画面,他们还没看呢。
参加打猎的参与者一共十一人,其中有四人中途就放弃,转而去了圈养区。
剩下七人先集合了六人,这六人都累得够呛,脸上也可以说是神态各异,非常精彩。
白佳丽是看上去最轻松的,小推车里放着七八只半死不活的鸡,正蹲下身奋力捆绑其中一只的翅膀。
邵家两兄弟满身是泥,十分狼狈,正奋力压制一只中了好几枪的猪。
这三人,还算是收获颇丰的。
剩下人就显得十分寒酸,都只提了两三只鸡鸭。
其中两个参与者,比起自己的食材,似乎更关注他人,不住地往周边看:“裴宴呢?”
邵八听到这话,抬头看了一圈,却没看到裴宴人影。立刻笑起来:“裴宴还没来集合?怕不是一只都没打到,觉得太丢人,所以直接弃权了吧?”
“或者——也有可能是摔断手脚,被送去医院了。哎呀,真希望她人没事。”
他得意洋洋,那两名参与者却面色复杂地看他一眼。
正要说什么,旁边另一个参与者忽然倒抽一口凉气。
把人反应太大,所有人都下意识顺着他的目光看去。
远处,裴宴正用推车推着两个竹筐过来。
她生怕兔子给憋死了,所以故意放了几只出来,现在这几只兔子正在推车里挣扎。
空出来的一只手还提着只,中途去山丘和树林的交界处打到的鸡。
除去那两个曾目击到裴宴的,其他所有人瞬间愣住。
等裴宴走近,看清她究竟推了多少兔子的时候,更加呆滞:“这得有十几只兔子了吧?”
邵八的视线在推车和裴宴中间不停来回,大惊失色:“这怎么可能?她是不是作弊了?”
他这话脱口而出,直到周围人都用看傻子的目光看他,才猛然意识到,所有选手的一举一动都被摄像头记录,没法作弊。
这怎么可能呢?
她如此纤细柔弱,用的还是最难的传统弓。
白佳丽上前一步,她知道裴宴不可能作弊,但实在好奇:“裴宴妹妹,你怎么做到的?”
裴宴想了想,问摄像师:“现在能给他们看录像么?”口说无凭,录像更有说服力。
摄像师点了点头,表示ok。
正好去农家乐的路上还有段时间。
所有人都凑过来看摄影师用电脑播放的录像。
看到裴宴打下第一只兔子,已经大受震撼,之后更是合不拢嘴。
邵六和邵八几乎找不到自己的声音:“这、这怎么可能?”
白佳丽也颇为震惊地看着裴宴:“难不成你曾经是射箭运动员?”
“爱好而已。”虽说最初是为了生存,不过后面用在围猎上,确实是爱好。
这爱好已经能比得上职业选手了吧?
所有人的脑海中不约而同冒出一个念头。
这姑娘,到底什么来头?
参与者们大受震撼,一直到农家乐才勉强回神,专注准备收集蔬果。
收集蔬果,相对于刚才的围猎,就显得简单很多,乏味很多。
参与者们相对轻松,解说员也懒得大肆解说,只继续挑出几个裴宴打猎的精彩片段,跟大伙一道欣赏。
裴宴并不知道,两遍会场的大屏幕,已经变成她的专场。
她正专注挖土豆。
农家乐到底不是真正的大型农园,泥土更松一些,挖起来也不那么麻烦。挖了十几个土豆,顺便麻利地摘了些香菜香葱之类辅料,便先一步回集合地。
这场比赛,保持体力很重要。
取得食材只是第一步,后面,才是真的进入正题。
圈内观看者会场。
收集蔬果的过程没太大意思,不过在场都是美食圈内人,除去宋宛如这种出身世家,但对厨艺其实没太多了解的,大部分人都开始根据配菜,猜选手们要做什么菜。
“白佳丽打的都是三黄鸡,蔬菜只采了辣椒、花生和芝麻……这多半准备做口水鸡。”
“邵家两兄弟,一个是纯猪肉,这大概率东坡肉;另外一个……桂花、酒酿,邵家用到这两种的,是桂花酒酿糯米糕吧?”
“裴宴……兔肉和土豆,感觉不是任何一样菜系?不过,我看她采了小米辣,还拿了干辣椒,感觉应该偏川菜?”
裴宴打猎猎到了不错的食材,刚才不少人都对她刮目相看,抱有希望。
现在却又摇头:“可惜了,选的竟然偏川菜。川菜,怎么可能打得过白佳丽?”
“也没办法,来之前谁都不知道有白佳丽,现改太匆忙。”
“本身裴宴也不大可能打得过白佳丽,是不是偏川菜不是没差?”
“这不一样——同样菜系,水平差距给人的感觉会更大。之前宋怀仁加赛时分数大大降低,就是这个原因。第一自不用说,肯定是白佳丽,撞了菜系,这下裴宴第二都悬。”
观看者纷纷摇头,这姑娘有两把刷子,就是运气不好。
做菜的过程,并不会拍摄。
毕竟不少参与者排斥自己手艺外传。
当面看看还好,如果被拍成视频被人研究,就很可能泄露秘方。
邵清河看了眼时间,心中略微担忧。
这回裴宴没来得及找他试菜,邵清河在此之前,也不知道她准备做的是偏川菜的彩色。
自家大厨还真是个非酋。
白小川看着大屏幕上回放,忽然问他:“你觉得谁会赢?”
邵清河一愣。
他当然希望裴宴赢,只是实在无法确定孰高孰低,反问道:“你觉得呢?”
白小川:“不好说。”
邵清和一愣,他以为白小川会毫不犹豫,说是他大堂姐。
白小川看出他想法,乐天派的脸上少说的有了分严肃:“我表哥曾经说过,裴美女再练两年,甚至能超过我大堂姐。现在距离我们上次见面,差不多一年多,不到两年。”
他很相信他表哥,只是因为没到两年,所以,不好说。
白小川的表哥,黎白昕。
黎白昕一年多前就对裴宴有这么高评价。
那时裴宴连小饭馆都没开吧?
或许这种天才之间,会有什么特殊的共鸣。
邵清和略微纳罕,看向会场大门。
猜也没用,结果如何,全凭手艺说话。
度假山庄占地面积很广,自带一个巨大后厨。
裴宴吸了吸鼻子,总感觉什么人在念她。
也没太在意,戴上专门带过来的厨师帽。
在场参与者,基本都带了惯用的帽子。
都是常见的白色帽子,不过高矮、褶皱各不相同。
裴宴的靛蓝色帽子,在里面就显得有些扎眼。
邵六和邵八对视一眼。
连厨师帽都这么扎眼,果然是圈外草根,规矩都不怎么懂。
刚才虽被裴宴的射箭技术惊到,不过他们很快就调适过来,又有心思暗暗嘲讽她。
只是食材合格罢了,不代表什么。
能拿到“新店之星”,这丫头的确有点天赋,但这不代表她真能超过他们。
是时候,用手艺打击一下这圈外野丫头,教教她什么叫做规矩。
邵家两兄弟要杀猪,所以先去专门的位置。
不屑地瞥她一眼,往专门位置走去。
裴宴懒得理他们,苍蝇嗡嗡嗡的很烦,较真就输了,径自往自己的灶台走去。
途中,意外跟白佳丽对上视线。
裴宴一愣。
虽说白佳丽很快移开视线,但裴宴忽然察觉,白佳丽刚才一直在看她。
那一眼,裴宴在她的眼睛里,看到种强烈的战意。
白佳丽很不愿意输,也不认为自己会输。
白佳丽性格爽朗,裴宴对她并不讨厌。
只是听其他参与者们的窃窃私语,玫瑰八宝饭本来对白佳丽,似乎没有那么大吸引力。他们都很不明白,为什么白佳丽会来。
现在,她忽然有了些猜想。
无论如何,现在,她和白佳丽是对手。
裴宴垂眼,拿起刀——实在是很巧,她同样,很不愿意输。
专业的厨子,如果连屠宰都不会,那就真是笑话。因而所有牲畜,自然都是参与者们自己处理。
像邵家两兄弟、白佳丽这样要杀猪杀鸡的,都去了专门位置。
裴宴这边,兔子相对较小,鸡也仅有一只,直接在桶里处理就行。
她刚才全程小心照看,现在兔子都还留着一口气,在制作之前现杀,才最新鲜。
砍掉头,剥皮,去除下水后洗净。
随后剁成大块,在清水中浸泡出血水。
浸泡的这段时间,正好拿来做鸡油。
兔肉要用鸡油炒,口感才更加柔软。也是因此,她特意打了一只肥美的老母鸡回来。
老母鸡用滚烫的水烫掉毛,因为不用到鸡肉,所以很快就处理好。剖开,取出鸡油部分,改刀切成小块。
随后准备配菜——香菜切断,大葱切片,洋葱切丝,大蒜拍片。
锅中留底油,小火煸炒鸡油,直到鸡油浮起,加入配菜继续煸炒。
直到配菜变得金黄,用漏勺将所有辅料捞出,再用纱布把剩下的油过滤几遍,金黄的鸡油便完成了。
裴宴又看了眼时间,从开始制作到上菜,规定一共是一个小时。
出菜时间不能太早,否则等上菜就冷了。
她干脆找个板凳坐下。
周围人都用不可思议的目光看她,裴宴也没管。
直到还剩二十分钟的时候,她才继续动手。:,,