第119章 千丝馒头
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开完会,唐梅和唐三叔没有在大队部一直逗留,都惦记着要回家多帮一下唐三婶做家里的家务。
两人回到家就看见唐三婶大着一个肚子正在灶台上忙忙碌碌的揉白面,
“放着,我来媳妇儿。”唐三叔到灶台把唐三婶搀到饭桌前。
“我出门的时候不是说过了吗?这些要用力气的活都给我留着。”唐三叔边揉面边埋怨道。
“那不是看着时间还早,我就先揉一下吗?也没多大的事儿,我自己都没有觉得有什么不舒服的地方。”唐三婶也不是什么娇气的人一点没在意的说。
“那不行,还是该注意的时候要多注意些”唐三叔不赞同道。
唐梅看着两人的斗嘴,心里笑得乐呵呵的,这才是家的味道。
“妈妈,有没有什么是我能帮您做的?”唐梅很想出一份力。
唐三婶自己都没有捞着活,当然不可能让自己的闺女做活,左右看了看自己,平时针线活的兜里面放了红纸。灵机一动
“闺女来跟妈妈一起剪窗花”一边说一边咔嚓咔嚓就开始剪了起来的,剪出的窗花特别的好看,有喜鹊,有花朵。
唐梅看见唐三婶剪出的窗花大呼
“哇,妈妈,你的手也太巧了,好漂亮啊。”
前世她从来没有见过谁用手剪出的窗花,过年的时候都是买的。虽然样式更多,但是都没有亲自看着剪出来的新奇。
“好看吧,这可是你姥姥教我的呢?”说完唐三婶的笑戛然而止。不知道是想到了什么表情一下子变得很悲伤。
“怎么了吗?”唐梅一下子紧张的站起来,害怕是不是肚子里的宝宝发生了什么事情。
“我没事,我就是想你姥姥了”唐三婶看着紧张的唐梅对她微微一笑。
“媳妇儿,想我老丈母娘了,过完年初二我们就去她家呗。”唐三叔主动提起。
“可是我肚子那么大,也走不了那么远呢。”唐三婶发愁道。
唐三叔看见自家媳妇儿愁容满面的样,一下子就笑起来“这有什么可发愁的,我去大队部借牛车呗,到时候我们一家都坐在车上都不用走路。”
“可,村里人那么多人要回娘家,到时候我们家独独把车借走了,会不会有人说闲话?”唐三婶道。
“嘿,媳妇呀,你想太多啦,村里面的人现在都应该不会再说我们闲话了”唐三叔自信道。
“那行。当家的,你把那个面发好,等会儿我来做一些花卷馒头,油条那些到时候正好可以跟我娘家拿些回去”唐三婶。
“好,那等会儿我再多揉一些我们多做一点,除了馒头那些我们再带一些腊肉和菌子过去吧。”唐三叔想到好久没有去老丈人家了,这次就多带一些。
唐三婶听到唐三叔说的话,眼睛都笑眯眯了,自己找的男人果然没看错。
一会儿面发好了后,唐三婶和唐三叔就开始把面分成一小撮一小坨的
又把一小坨平放着,搓成了一个长条上面放了今天早上刚炒好的蘑菇酱肉,又卷八卷八的做成了一个圆形,放在了蒸屉上。
唐梅看着做花卷的办法突发奇想,前世吃过千丝馒头,觉得味道特别得好,要不今天就试试。
于是她说干就干,垫在凳子上,拿起菜刀就把那一小坨面团切成了丝,裹成了一团,也放在了蒸屉上。
“闺女,你这是做什么?”唐三婶看着小闺女,把面团切的咚咚的,还切成丝有点好奇地问道。
“妈妈,我也不知道,我就是突发奇想,想把它切成一个丝儿,然后蒸起来,到时候好了我们试试他的味道”
“行吧,我家闺女想怎么做就怎么做”唐三省宠溺道。
很快就把想做的类型都做好了,然后就放在锅上蒸。
一会儿就蒸好了,唐梅迫不及待地拿起他的千丝馒头,也顾不得烫嘴的放在了嘴里。
嗯,味道比馒头好一点,但是跟前世的味道还是差的太多,如果有南瓜粉就好了。
“慢点慢点,你也不怕烫到你的小嘴。”唐三婶在一旁焦急的说着。
“没事儿,妈妈,不烫的,你也尝尝来”说完唐梅揪了一坨放到了唐三婶的嘴里。
“嗯,确实味道有点儿特别比馒头更柔软一些,好吃,我家梅梅真聪明”唐三婶觉得味道还挺好的也就是换了一点点做法,心里越发觉得自己的闺女真的是越来越厉害了。
“妈妈这么多馒头,今天能吃得完吗?”唐梅看着有五六蒸屉的馒头。
“送一些到你大伯娘那里去,然后还有你姥姥那里,剩下的我们也能吃完,之前你可能小没有记忆,过年的时候,我们这儿是不新开火的。”唐僧婶耐心的对闺女说。。
“啊,不开火都吃冷的吗?”唐梅惊讶道。
“也不是吃冷的,只是先把这些做好后,到时候热一热就行了。”唐三婶。
“哦,这样啊。”唐梅这才知道每个地方的习俗是不一样的,以前的她过年在娘家的时候就是汤圆,后来一个人过的时候就是速冻水饺,速冻馒头,速冻包子,自己最多就是下个面。她更喜欢现在的这个地方。
“你吃多一些,中午我们就这样将就一下,下午的时候妈妈还要炸园子和酥肉,到时候又一边做一边吃”
唐梅听完唐三婶的话眼睛一亮,之前唐三婶炸的小酥肉了,酥酥脆脆,满口都是肉香,现在想起来都回味无穷。