第55章 去烧黄鳝吃
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感慨之余,宁小莹再发消息表示,明天《鸳鸯刀》的推荐还是照常安排。
李青回消息表示感谢。
而后,宁小莹又将《鸳鸯刀》明天将会完结的消息,对同事们说了。
同事们听后也非常吃惊。
如此成绩竟然三万多字就完结?
简直不可思议!
金古到底是怎么想的啊?
宁小莹说道:“金古说这是他的尝试之作,原计划就只有三万多字。”
“就算如此,但现在成绩这么好,也应该改变原计划,将其写长才对啊!”同事们都这样说。
宁小莹叹道:“按理说是应该这样。但金古似乎无意如此,只能说非常有魄力!”
同事们同样连连感叹太可惜了!
……
落峡村。
宁小莹说明天推荐照常安排,李青也没有意见。
这是好事情,自然不可能不要。
先前说可以不安排,是因为宁小莹不知道明天会完结,然后人家把推荐安排了,你就完结了。
不太好。
现在宁小莹已经知道明天会完结了,那就不存在了。
时间已经上午11点了,这个时候雨开始变小了。
等吃过午饭之后,应该就会停了。
先下去帮着老妈一起弄下午饭。
……
吃过午饭后,雨果然停了。
而且,还出太阳了。
雨后出太阳,感觉特别舒服。
李青来到院子外,往远处的天空望去,一弯彩虹挂在天边。
非常漂亮!
夏天在村子里看见彩虹并不稀奇,但每一次看到都会让人心情愉悦。
过了一会儿,林博冉等几个孩子来了。
“青哥,我们去缺口处抓泥鳅、黄鳝、小龙虾之类。怎么样?”
下过大雨之后,村里稻田的缺口处会因为涨水而向外流水。
缺口外或长或短、或深或浅的过水沟里,会聚集很多泥鳅、黄鳝、小龙虾,还有鱼之类。
如果将缺口堵住,等过水沟里的水流完后,泥鳅、黄鳝、小龙虾、鱼等就会暴露出来,直接用手捡就行。
既好玩,又可以有不错的收获。
当然,也有可能会出现蚂蟥。
蚂蟥看着吓人,其实也确实有点吓人。
不过,孩子们都不怕蚂蟥,李青当然也不怕。
而且,蚂蟥还是一种着名中药材。
有人专门养殖蚂蟥,卖价不便宜。
“走吧。”李青说道。
去缺口处抓泥鳅、黄鳝等,他也是很有兴趣的。
孩子们听后全都非常高兴。
李青回到院子里提了一个桶,然后和孩子们一起出发。
两分钟之后,到了第一个稻田缺口处。
这个缺口的宽度在30厘米左右,正“哗哗哗”的往外流水。
流得很大。
前面是一条长度约两米的过水沟,连接着另外一块地势稍低的稻田。
流水进入处被冲出了一个小水坑。
像这样一直在过水的小水坑里,同样会有泥鳅、黄鳝、小龙虾等。
它们总是喜欢逆流而上。
开工。
先将缺口处用稀泥堵住。
林博冉下到田里,用手在水底挖了一些稀泥垒在缺口处。
水很快断流。
过水沟里的水差不多流尽之后,里面的货逐渐暴露。
李青首先看到了两只个头很大的小龙虾,以及一条比较肥的泥鳅正在不停扭动身体。
将两只小龙虾捡起放进桶里,又用手将泥鳅捧进桶里。
林博冉又发现了一条二两左右的鲫鱼。
鲫鱼是稻田主人专门养的,被称之为稻花鱼。
所以,鲫鱼不要,丢回田里。
应该是下面一块田里的,在过水沟里逆流而上,跑到了这个位置。
林博冉将鱼丢回了田里。
“这里有一条黄鳝。”一个孩子兴奋说道。
然后将黄鳝抓住,拿给李青看。
个头不大,可能一两左右。
但能够下锅了。
黄鳝是一种上等食材,营养价值和药用价值都很高,能够清热解毒、凉血止痛、祛风消肿。
味道也十分鲜美。
只不过,很多人不吃黄鳝。
一则觉得像蛇,不敢吃。
二则,担心寄生虫多。
黄鳝的确有可能会有寄生虫,但并不可怕。只要烹饪方法正确,是能够将寄生虫完全杀死的。
将黄鳝丢进桶里之后,暂时没有了其它发现。
不过,再在过水沟两边的水草里找一找,说不定还会有货。
果然。
李青和孩子们一番翻找后,又发现了四只小龙虾,两条泥鳅。
还有一条蚂蟥。
一个孩子将蚂蟥抓起,放在手掌心上。
蚂蟥会吸食人血。
但像这样将它放在手心上,它不会吸血。
它只会在你不知道的情况下,撕开你的皮肤悄无声息的吸血。
那个孩子将蚂蟥把玩一阵后,丢回了水草丛里。
这个缺口的货应该是找完了。
那就相继再去下一个缺口。
在走之前,先将先前堵住的缺口挖开,恢复成之前的样子。
水再一次开流。
一两个小时后再来这里,过水沟里又会重新有货。
李青提着桶和孩子们往下一个缺口去。
挨着的,过一块田坎就到了。
和先前一样的操作
最终在这个缺口收获了八只小龙虾,五条泥鳅,两条黄鳝。
比上一个缺口的收获更多。
不错。
继续。
李青和孩子们就这样一个缺口一个缺口的收获,到了下午四点,已经有了半桶收获。
“青哥,我们去把黄鳝烧来吃了,怎么样?”一个孩子建议道。
李青笑着点头,“可以啊!那就去我家附近找个位置。”
孩子口中“烧黄鳝”,并不是在锅里红烧黄鳝。而是生一堆火,将黄鳝开膛破肚后,抹点盐,然后直接丢进火堆里烧。
烧熟之后,可以直接吃,也可以蘸点豆瓣酱吃。
很好吃的。
孩子们烧黄鳝,一是为了吃,二是为了好玩。
李青很乐意陪孩子们玩一玩。
本来也确实很有意思。
孩子们听李青同意了,都非常高兴。
李青提着桶,和孩子一起往家里走。
之所以要先回去,是要回去将黄鳝开膛破肚,并用清水洗干净。顺便还要拿些盐和豆瓣酱。
刚下过雨,外面到处的水都比较浑。
不然,去山里找一处泉水清洗也是一样的。
不久会回到了家里。
李青将桶里的收获倒在一个大盆子里。
黄鳝大大小小加起来,差不多有三十条。
将它们全部都烧了。
……