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第35章 油酥

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第三十五章,油酥

说起来有点说不出的诡异,一个正处级单位的领导人选,不是在常委会上决定的,而是在一户农户决定领导人选。

四人最后由文举这个包工头决定,由吕小七,吕喜春来担任创业集团的总经理。

油城来的三位未来叔公公,每人给了莹洁一千元做为见面礼。

最后二叔告诉莹洁“六十多吨进口的阿根廷大豆,一个车皮,在禄口火车站,是油田稽查查到的走私货,张萍告诉我,卖卖给你了,一百一吨。”

说完哥仨转身就走,根本没给莹洁反应的时间。

留着莹洁一个人在风中凌乱。

第二天文举也回了油城,继续施工去了。

第二天下午,三台大货车送来了六十四吨走私的高油大豆。

卸车但是不难,新整修好的院子够大,库房也够多,看着一大垛大豆,张进简直生无可恋。

莹洁在旁边嘿嘿的娇笑“我们家又能赚一笔,你愁眉苦脸的干啥?”

张进继续愁眉苦脸“大姐,阿根廷的转基因大豆,根本没有多少大豆蛋白,豆饼连猪都不爱吃,都有本来就卖的一般,好难赚钱的。”

莹洁拉着张进坐在台阶上“我问你,豆油不好卖,豆饼更费劲,但油角是最好卖的,为啥?”

张进瞪瞪眼睛,看着莹洁“油角里能沉淀出豆油,还能吃油角,做油酥,价格比豆油还低!所以油角最好卖。”

莹洁将张进的手臂抱在怀里“你这个文科的脑袋,怎么想不明白问题呢!”

张进有点懵逼“油角一块二,比豆油低三毛钱,豆饼八毛一斤。一斤大豆下来,也就卖一块钱,我卖油角,就是油酥,卖到一块二毛钱,你说我是不是占便宜了,每年榨油厂油角都是被抢购的局面,没有关系的,根本买不到,油角是啥,油渣吗?豆饼的渣子,做成油酥,大受欢迎,我们把豆饼粉碎成苞米面一样的,和豆油搅拌,不就是油角吗,豆油不够用,买点乏油,经过硅藻土过滤,加到豆饼粉里,就是油酥呀!乏油多少钱一斤?一毛钱呀,加工完也不会超过两毛钱,四十多吨豆饼粉,得最少加四十吨乏油,一百吨油角,我们能卖四十八万,是大生意不是?”莹洁说的两眼放光。

张进听得仿佛看见了小钱钱在招手。

玉琴在门口听的有点懵“原来帐还能这么算,估计会这么算账的没几个人吧!”

第三天下午,六十四吨高油大豆运输完成。

张进马上安排镇榨油厂开始榨油。

同时购买回粉碎设备和一个三米见方,一米深的巨大铁皮大槽子和一堆五十斤塑料桶和二十斤,十斤塑料桶,用来装油角。

六十吨大豆,对一个加工能力每天五吨的小榨油厂来讲,很快就能加工完成。

张进抓紧时间在东门市后面焊了一个五米乘五米,两米高的大铁皮槽子,用来承接二叔弄过来的乏油。

乏油,顾名思义,就是制作油炸食品淘汰下来的废油,颜色发黑,基本不能再用,但莹洁在卫校学习营养配餐食品的时候,老师教过,用给白酒和水过滤的硅藻土过滤器的过滤下,完全可以使乏油经过过滤之后变得清亮,同时祛除臭味和焦糊味。

张进买的过滤机不是大型设备,但一小时五百斤的过滤能力对莹洁来讲,是足够的。

三天后,大批豆油被运回张家门市,经过油和豆渣粉二比一比例的搅拌和浸泡,成吨的油角(下面称为油酥)被成吨的生产出来。

五天后,上百桶油酥被吕晨和孙凤,大霞(梁叔家邻居李炳树家大姑娘啦)生产出来。

孙凤负责收钱,大霞和吕晨负责售卖。

张家正式开始卖油酥。

油酥价格为一元两角。

卖油酥,预热口碑发酵很快,两天后,门市开始排队,你五斤,他三斤,卖油酥的人确实很多。本来豆油在九十年代初的农村就不是紧俏商品,但油酥肯定是很受欢迎的,因为很多人觉得,油酥用来烙饼,蒸花卷,做油酥饼,火勺,都是极好的辅料,还能沉淀出至少三分之一多的豆油,一举两得,殊不知,大家都被莹洁算计了,真是买的没有卖的精,老百姓完全是被莹洁的生意经耍的团团转!

二叔卖给莹洁的乏油仅仅是给运费免费送,反正乏油是准备扔的东西,现在有人要,二叔唯恐莹洁一夜之间反醒了,不再要了,八十吨乏油,至少过滤出六十五吨重复油。

加工到最后,莹洁硬是生产出一百六十多吨油酥,价值最少三十六七万产值。

莹洁正在和孙凤忙不迭的收钱,玉林老爸来了,莹洁有点诧异,从卖油角开始,玉林一直没来过门市,在家里已经派生子送过去送了五十斤油酥,父亲今天来,可定是有事。

“爸,你怎么来了,有事吗?”莹洁问。

玉林情绪不太高的样子“高书记的侄子,提出一个大难题,逼的爸没办法了,只能来找你想办法了。”

莹洁一愣“怎么了?愁眉苦脸的,一副苦大仇深的样子。”

玉林苦笑,笑的一脸苦瓜相“唉,强人所难。还是高书记的亲侄子,咱惹不起呀!”

莹洁暗暗冷笑“什么驴马烂子,何方神圣?”

玉林被孙凤让到门市后面的房间,让爷俩慢慢聊,莹洁给父亲倒了一杯茶水“莹洁,他是在城里做批发生意的,昨天来镇里找老叔办事,看到你家生意排队了,一打听是你家,给我说,县城里油酥的零售给他了,他给你批发价七毛一斤,办不成他老叔肯定不高兴。”

玉林得到所谓的命令后,整个人都蒙了,这事怎么可能办成?莹洁的油酥生意怎么可能有如此大的利润?怎么可能把生意拱手相让?这不是摆明了想明抢吗?

莹洁听完整个人都彻底蒙圈了,法治社会,还带这么玩的?简直闻所未闻“老爸,这事我知道了,回头我和我公公说,我公公自然会有办法的。你回去该吃吃该喝喝,这点小事不用往心里搁,一个跳梁小丑,不用理他。”

送走老爸,莹洁来到门市,招呼张进。

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