第137章 无他,唯手熟尔
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“卧槽!”
“卧槽!”
“卧槽!”
“卧槽!”
“卧槽!”
“卧槽!”
当行李箱打开,6人的眼睛都直了,惊喜之情溢于言表。
但这句国粹属于敏感词汇,所以直播间观众听到的是:
“哔!”
“哔!”
“哔!”
“哔!”
“哔!”
“哔!”
而根据他们的口型,观众也都知道他们说的什么。
毕竟,自从台风过后,6人就没有正儿八经地吃过一顿肉,今天一下来了40斤,可不得起飞?!
立即转头看向另外两人。
何大华拿出了广式腊肠。
比起半头猪,实在不够看了,所以有点不好意思。
姜尚于是同步解说:“可以做广式腊味饭!”
齐睿拿出一大包火锅底料。
姜尚再说道:“切点五花肉,今晚吃猪肉火锅!”
常驻6人同时发出尖叫。
一名尚存理智的男生赶紧稳住队员,提醒:“淡定!淡定!咱们几个都还没自我介绍呢!”
“我叫王飞,请多指教!”
“我叫陈海涛。”
“李志豪。”
“黄嘉尔。”
“林文茵。”
“纪纳兰。”
姜尚表示名字有点多,记不住,真的记不住。
暂且先记下了个王飞和两个女生的名字。
“姜尚,你真的是泡菜国人?”
显然大家对姜尚最感兴趣。
姜尚则早有准备,第三次亮出自己的泡菜国身份证。
之后放回行李箱,心想应该是用不到了。
又说道:“事实上,本来是有一整头猪的,但是另一半被导演扣下了......”
听到这话,6人同时转头,盯向不远处的节目组。
侯导尴尬地笑了笑,随即悄悄朝副导演道:“咱们今后得加一条规则,飞行嘉宾所带来的食物,不能超过5斤!”
副导演:“......”
眼下有了猪肉,大家也没心思干活了。
立即原地讨论怎么处理。
最后决定,今晚就把肚子上的五花肉割下来,切成薄片,吃猪肉火锅!
剩下的存冰箱里,以后慢慢吃。
6人分工,李志奇和陈海涛负责分割猪肉,黄嘉尔去洗锅生火,林文茵和纪娜兰则去菜园里摘菜。
王飞则负责向3位新人介绍这里的受灾情况:
“房子你们也看到了,3间老砖房中有2间的屋顶塌了,幸存的那间被用来放节目组的设备,以及我们的电器,其实主要就一个冰箱和微波炉。”
“睡觉的话,暂时就住帐篷,你们的帐篷节目组会提供,一人一个。”
姜尚问:“洗澡呢?”
王飞:“前两天是去村民家里洗,节目组有打过招呼。”
“但是今天开始又能在家里洗了,上午太阳能热水器已经修好运回来,但是储水有限,规定每个人只能洗3分钟,你们女生可以洗5分钟。”
边说边走到了猪舍。
“本来养了一头猪,但是被压死了。”
姜尚感到奇怪。
问:“猪多大啊?”
王飞:“你是说月数么?买点时候1个多月,养了2个月。”
姜尚:“3个月大的猪,应该没压扁。”
王飞:“????”
姜尚问:“为什么不吃掉呢?”
何大华和齐睿同时转头看向王飞。
王飞立在原地,不确定地问:“死猪......能吃吗?”
姜尚反问:“为什么不能吃?又不是病死的,所以你们怎么处理的?”
王飞:“当时的情况实在太惨,就埋了。”
姜尚无语地:“真是暴殄天物啊......”
王飞又苦笑一声:“主要养这么久,有点感情了,当时我们也没想到这一点。”
姜尚摇了摇头:“罢了罢了,入土为安,我们去下一个地方。”
接着来到羊圈。
倒塌的羊圈已经重新修好,有一只山羊正趴着吃草。
王飞告诉:“它的腿在台风中受伤,站不起来了,我们昨天请来兽医治疗,说是骨折,治不好。”
姜尚立即问:“既然治不好,为什么不杀掉呢?”
王飞:“????”
——【感觉这女的有点残忍啊?】
——【话糙理不糙,公羊养大了,不也是吃肉么?】
——【三天前我就提出这个问题,几百条弹幕骂我残忍,这个姜尚简直就是我的互联网嘴替!】
——【它这样活着其实也很痛苦吧?】
——【毕竟是综艺啊,要是提出杀羊,容易挨骂!】
——【感觉这女的好真实,我喜欢!】
离开羊圈,又来到倒塌的鸡棚。
“鸡仔都淹死了。”王飞一句话概括,透着淡淡的忧伤。
“鸡妈妈呢?”姜尚问。
“逃了。”
“......”
再经过一片菜园,经过台风的洗礼,依旧有不少蔬菜幸存,但是成熟的不多。
倾斜的黄瓜架子上挂着几根黄瓜。
王飞便摘了几根:“晚上做一道拍黄瓜!”
接着,又带去看稻田。
绿油油的一片,田中有几片倒伏,肯定会减少产量。
“总共承包了100亩,种的都是农科院研发的新品种,这里只是三分之一,剩下的在村子的西边,今天就不去看了。”
4人返回。
发现李志奇和陈海涛正在水池边,对着那扇猪肉比比划划。
“怎么了?”姜尚过去问。
“有点......无从下手。”李志奇握着菜刀,表情尴尬。
“别纠结了,随便切吧。”陈海涛在一旁催促。
“当然不能随便切!”姜尚制止,“不同部位的肉适合不同做法,妥善分割好,才方便下次食用!
“你按我说的做,先把腿卸了。”
握着菜刀的李志奇依旧无动于衷。
姜尚干脆朝他伸出手。
“刀给我吧。”
“你......会?”
“嗯。”
接过刀,握在手里转了两圈,找了下手感。
然后对两人说道:“我教你们。”
“第一步,先把最嫩的内里肌切下来了,这块适合涮火锅吃。”
切下来丢水池里,代表今晚要用。
“接着切后腿,从第二个关节下刀,划开,最后一旋,整个猪腿就下来了。”
“然后取排骨,一定要紧贴着这个脊椎骨一刀拉下来,别太用劲,容易划空伤到自己,也别回刀,回刀多了刀口大,切下来的排骨不好看。”
旁边3个小伙子一脸茫然。
王飞惊叹:“这怎么做到的?”
姜尚淡淡回一句:“无他,唯手熟尔。”
“剩下肚子上这一片就是五花肉,往背部就是里脊,切成块,方便将来随时取用。”
“至于这个前腿,咱们给它顺着关节划一圈,轻轻一敲,这前肘子不就下来了。”
“接下来就是剃猪棒骨,贴着骨头切就行......”
弹幕:
——【?????】
——【不到2分钟就拆解完了?】
——【若不是因为要讲解,我感觉她1分钟就能处理完!】
——【很好,又在直播间学会一项新技能,Verygoog!】
——【我很想知道这女的出道前,是干嘛的?】
——【牛啊牛啊!!!】