1 清汤手擀面
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记忆明明还停留在因观光栈道年久失修，从山崖坠落的一瞬间。
下一秒睁开眼，面前却是红烛摇曳的新房。
秦夏眉头紧皱，一刹那间大脑宕机。
我是谁，我在哪？
直到一份陌生的记忆涌入脑海，他才眨眨眼反应过来——
自己穿书了。
穿的还是他在旅游途中，用来打发时间时看的一本古风网文。
剧情没有太差，但也算不上多么好。
通篇看下来，唯一给秦夏留下印象的角色却只有一个——反派虞九阙。
虞九阙是个教科书般的反派太监。
执掌司礼监与东厂，权势滔天，后扶持新帝登基，彻底做到了一人之下，万人之上。
私底下更是贪污受贿、卖官鬻爵、草菅人命、声名狼藉。
这本小说撇去感情线，全程都在讲述原书男主，也就是虞九阙一手扶持的傀儡新帝如何与其斗智斗勇，成功将虞九阙抄家砍头的故事。
秦夏会对这个人物记忆深刻的原因在于，虞九阙是太监的同时，还是个“哥儿”。
哥儿又叫双儿，可以生育，外表肖似男子，体型相对纤细、五官秀美，虽也有部分男性特征，却功能不全。
大雍朝宦官势大，内侍多为哥儿出任，男子若想入宫，就得挨一刀。
别看内侍以“哥儿”居多，实则混出头的大太监全是净了身的男子，哥儿们往往沦为他们的取乐之物。
若是宫女，还能算个堂堂正正的“对食”，而哥儿什么也不算。
虞九阙能以这样的身份，成为只手遮天的九千岁，足见其手腕与魄力。
掌权时期，还推行了不少称得上有所远见的决策。
可他的“坏”，也是不能否认的。
至于为何一个被迫入宫的穷哥儿，会变成后来不择手段向上爬的当朝权宦，诱因书中也提到过。
乃是有一回虞九阙奉命出京办事，途中却遭了宫中的对头遣人暗算。
他拼尽全力假死逃脱，半路上受伤失忆，落入人牙子之手。
人牙子不知其身份，当成个普通哥儿挂在牙行出售。
因体格不够康健，被平原府齐南县的一个光棍无赖折价买走当夫郎。
随后不止失了清白，还时常在无赖喝醉后横遭打骂，吃不饱穿不暖，在这个过程中，虞九阙逐渐黑化。
一个月黑风高夜，虞九阙忍无可忍，发起疯来拿刀捅死了无赖。
大约是因为受了剧烈刺激，反而就此恢复记忆。
随后韬光养晦数月，杀回盛京，自此之后不择手段，步步高升。
而秦夏穿成的角色，正是这个齐南县的无赖混混。
掐指一算，他还有三个月就要横尸炕头，被埋在后院的菜地里。
意识到“自己”的结局，先不管原主去了何处，秦夏打了个激灵，当场酒醒！
他这一退，就退到了床边，还不忘提醒了未来的督主大人，现在的失忆小可怜一句——
“那个，你把衣服穿好，别着凉。”
虞九阙低头看了一眼自己刚刚被对方扯乱的衣服。
虽不解秦夏为何突然停了手，可还是快速把衣领拢紧，衣带重新系好。
接下来等待二人的便是一段沉默。
秦夏捏紧眉心，快速思索。
作为看了不少穿书小说的网文读者，他深知这种穿越是没有回头路的。
原主多半已经身死，对方回不来，他也回不去。
而如今穿来的时机恰好，及时止损还来得及。
最好的解决办法无疑是把虞九阙送走，彼此之间不产生任何瓜葛。
然后自己就以“秦夏”的身份在这个朝代当一个普通老百姓，吃吃喝喝重活一世，何尝不是一种幸福。
只是在那之前，还要把今晚应付过去才好。
大晚上的，外面天寒地冻，总不能把虞九阙赶出家门。
正发愁该如何和虞九阙相处的秦夏，这时却碰巧听见小哥儿的肚子突兀地叫了一声。
他抬眼望去，目光所及，虞九阙面露窘迫地捂着腹部，还往床炕的角落缩了缩。
秦夏顺着原主的记忆回想一番，恍然大悟。
时下婚礼又名“昏礼”，于黄昏时分举办。
原主摆宴时光顾着和那群狐朋狗友喝酒，连碗热水都不记得给虞九阙送。
“洞房”之前，虞九阙自己顶着盖头，在屋里枯坐了好几个时辰。
怪不得会饿到肚子叫。
秦夏上辈子热爱美食，还是个烹饪大奖拿到手软的特级厨师，最看不得有人饿肚子。
虽然如此，被人听到肚子乱叫也是一件颇为尴尬的事。
秦夏轻咳一嗓，明知故问，“你饿不饿，我想去下碗面，要不要一起吃？”
试问哪个饥肠辘辘的人，不想在冬日的晚上吃一碗热汤面。
虞九阙思来想去，还是缓缓点了头。
秦夏穿上棉衣，离开了屋子。
殊不知自己走后，虞九阙望着他的背影，露出若有所思的神色。
从堂屋走到灶房的几步路里，秦夏只有一个字的感想：冷！
棉衣哪里比得上后世的羽绒服保暖，风一来就吹透了。
好在由于灶房内的土灶连着屋里的火炕，多少留有些余温。
秦夏用灶火引燃了半根蜡烛，举着打量了一圈灶房。
依着原主的记忆，他直接略过空空如也，耗子都懒得进的米缸，拉开了靠墙的旧木柜。
其中余粮有是有，但数量少得可怜。
满打满算只有一碗白面、半口袋杂面和几个鸡蛋，唯一和蔬菜能扯上关系的，除了墙上挂着的老蒜辫子，就是这柜子里油纸包的一把菜干。
秦夏对着烛火仔细辨认了一下，认出这应当是菘菜晒的，也就是白菜干。
别说，这点东西，还真就只够下两碗清汤面的。
秦夏无奈地摇摇头，寻了个地方把烛台放好，当即忙活起来。
现在气温低，面饧得慢，哪怕放一晚上也不会发酸。
秦夏掂量了一下存货，打算把所有的白面都做成面条，两个成年人吃一顿绰绰有余。
剩下的杂面也拿出来一部分和好放着，这样明天一早正好烙几个饼子当早饭。
做好决定后，秦夏先去院子里的水缸提了一桶水进灶房，先把菜干洗净后泡好。
时下吃的都是井水，他用葫芦瓢舀了一点到口中尝了尝，凉意激得牙齿都在抗议，细品却有丝丝的甜味，没有涩意，看来是一口出甘水的好井。
不过到底是生水，他不敢多喝。
在面粉中加入盐和适量的水，揉成光滑的面团，拿一块干净的布盖上，暂且搁在一旁醒发。
秦夏弯腰将灶火烧得更旺，在大铁锅中倒满了水，打算多烧些热水备用。
等水烧开的时间里，他也没闲着。
原主一个光棍，偶尔下厨煮碗面疙瘩都是厨艺巅峰，自不能指望他把灶台收拾地多干净。
秦夏看不过去，找了块抹布便开始仔细打扫。
这期间水烧开了，他就着热水用炊帚把大铁锅也刷了一遍，同时烫洗了能找到的所有碗筷厨具等。
待到灶房被收拾地焕然一新，秦夏出了力气，更饿了。
他迫不及待地看了看面团，见已经饧到位，就把面团捞出，放在洒了些干面粉的案板上。
刚在热水里洗过的擀面杖还带着一丝余温，面团被擀成了薄薄的面饼，折叠起来后，手起刀落，眨眼的工夫面饼就变作了等宽的面条。
用手抓散，抖一抖，新鲜的手擀面就做好了。
好面需得好汤配，家里没有荤腥，这任务就只能交给鸡蛋。
继续烧火，蒸干锅内水分，加入油罐里剩余不多的菜油，油热后两个鸡蛋翩然入锅，煎至两面金黄，加水煮开，汤色变为飘着一层漂亮油花的乳白，成就一锅简易版“高汤”。
面条下锅，随沸水翻腾，眼看将熟，菜干亦投入怀抱。
干瘪的菘菜吸饱了汤汁，逐渐变得舒展，灶房的冷清气息一扫而空，取而代之的是暖意融融的食物香气。
这股气息自是不止萦绕在小小一间灶房中，早就顺着不大的小院，几步的距离，自门窗的缝隙钻进了正屋。
虞九阙的肚子又不争气地咕咕叫了两声，他默默咽了一下口水，手指绞紧了衣带。
自己记忆全无，身带伤病，像畜牲一样被人看过牙口任意发卖，在牙行住的很多天里，他没吃过一顿饱饭。
脑海里还残存着秦夏带着浓烈的酒气，把自己按在床上撕扯衣服的画面，哪怕之后秦夏突然好似酒醒了一般变得客气有礼，还主动提出要去煮面，虞九阙仍然不敢对他抱有多少信任。
毕竟自己只是对方花五两银子买来的夫郎罢了，卖身契都握在人家手里，没有资格平起平坐。
虞九阙的眸色就此暗了下去。
秦夏端着两碗面进屋时，看见的就是虞九阙还保持着自己出门时的姿势，缩在床炕一角，像是在竭力降低自己的存在感。
他想及在原书中虞九阙今晚的遭遇，不由地有些唏嘘。
万事都有因果，只求自己拔除了恶因，来日也可避免结出恶果。
“阿九，过来帮我关个门，屋里就这么点热乎气，可别散了。”
他有心打破尴尬的平静，故作熟稔地与虞九阙说起话。
阿九是牙人随口起的名字，歪打正着和虞九阙的真名对应，知道内情的秦夏叫起来极为顺嘴。
虞九阙先是一愣，当看到秦夏确确实实端了两碗面时，心脏咚咚地跳了两下。
他依言下床关门，寒风拂面，吹得他打了个哆嗦。
等到回过身时，见秦夏已经把热汤面摆在了桌上，招呼自己道：“愣着做什么？快过来，趁热吃。”