第171章 开店准备
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日落西山,乘着最后的余晖,众人收拾带来的东西,还有买来的几筐鱼准备返程。
玩了一天,几位女性都在马车上睡着了,只剩几位男士驾着马车。
趁着刚黑的夜色,秦岩驾车对到了秦府,叫醒了秦蕊,让她回房睡,他就抱着江芷先回了房间。
马车上的东西让人先卸下来,把鱼也找个大点的缸养着,简单收拾一番就回房睡觉了。
第二天
秦岩早起收拾好,早好早饭就叫醒江芷起来吃饭。
今天没让她再睡了,吃过早饭带她去院子里逛逛,早春的空气是清新的,没有污染过的空气则是更加清新。
逛累了,就让江芷回院里,坐躺椅上休息一会儿。
秦岩开始收拾昨天没有收拾好的东西,也不是第一次出去玩,这次收拾的相当利索。
那一缸鱼还都活着,正好回来时有四筐鱼,他们每家带回去一筐,谁也不吃亏。
秦岩看着缸里油光发亮的鱼,不由啧啧出声。
“不愧是湖里野生的,生命力就是强。”
昨日捕的小龙虾也还有,不过昨日吃了不少,又每家平分四份,就没带回来多少了。
不过一小筐还是有的。
看着小龙虾,昨日吃的不少,今日就先吃鱼吧,晚上在吃虾。
想着现在城外的河里有,以后想吃了就去捕就好了。
中午
秦岩看着鱼缸里的鱼,想着江芷最近喜欢吃酸的,就做个酸菜鱼好了。
说做就做,先把鱼打晕清洗鱼鳞,开堂取出鱼泡,仔细清洗一番,把鱼剁成段,切成片,用盐,酒,胡椒,还有淀粉抓匀去腥,静置两个时辰。
准备嫩豆腐,酸菜,金针菇,葱姜蒜,花椒,香菜。
起锅烧油,加入葱姜蒜还有辣椒炒出香味,加入豆腐和酸菜,炒一会儿,倒入热水,炖一会儿。
另起一个锅将腌制好的鱼肉小火煮熟,盛出放进炖着汤的锅,继续慢炖,最后收火出锅。
秦岩看着剩下的鱼头不能浪费,用剩下的鱼头做了一个剁椒鱼头。
处理一下鱼头,用葱姜蒜,盐,料酒,腌制一下。
下锅蒸熟,起锅烧油,加入调味料,还有一小碗蒜末,小米辣,在锅里煮。
想了想还是决定做一道糖醋鱼,今天算是全鱼宴了,把鱼炸好,在倒入调制的糖醋汁,就可以出锅了。
有了三道荤菜,就又准备了两道素菜,一道小青菜,另一道酸辣土豆丝。
炒好青菜,基本上鱼头也炖好了,出锅装盘。
让厨娘炒酸辣土豆丝,秦岩大部分都是在他自己做饭的时候会让厨娘在旁边学,之后等他不想做饭的时候就有人做饭了,还是他们喜欢的菜。
端菜上桌,叫来人过来吃饭。
秦岩也去把江芷叫过来吃饭,厨娘就在那里摆放碗筷。
几人上桌吃饭,对于新菜已经是非常相信秦岩的厨艺了,看着桌上的菜就觉得不错。
准备吃饭的时候,他们觉得是不是缺点什么?
秦太老夫人一拍手,“哎对,九玄还没回来呢。”
“啊?我们还要等九玄哥哥回来吃啊,那九玄哥哥什么时候回来啊?”
秦蕊抱着碗拿着筷子,看着桌上的菜流口水。
秦岩看看天色,也不能等容九玄就不吃饭了,
“不等他了,祖母,我们先吃吧,等他回来再让厨娘做一些给他吃就好了,再说了他最近忙着开店,也不知道能不能回来呢,我们先吃。”
闻言没有异议,几人动筷吃饭。
这边才开始吃,秦府外就进来一人,跑进来就往院内冲,走半路闻到饭菜香,跑的更快了。
一阵风似的冲到秦岩他们的餐桌,打一声招呼,看了一眼就拿起桌上的空碗,坐下就开始吃饭。
看的桌上其他人里愣一愣的,不过看到容九玄已经动筷往嘴里大口塞着菜,也就没问他怎么回来了。
秦岩几人也开始吃饭,秦老夫人看着容九玄互吃塞海的样子,心疼的呦,给他夹了好几筷子,让他好好补补。
容九玄满脸感动的谢谢祖母。
吃完饭,秦太老夫人就去消消食,然后就会去午睡,秦蕊也去午睡了。
只有容九玄跟在秦岩和江芷后面,亦步亦趋的跟着他们进了他们的院子。
秦岩带着江芷进了院子,扶着江芷坐到躺椅上,摆放了茶具,开始泡茶。
容九玄也进来了,就坐到旁边的凳子上。
秦岩泡着茶,说:“说吧,你又怎么了?不是去装修店了吗?”
江芷躺在摇椅上,左一句右一句的听着他们的对话,闭着眼摇晃,意识慢慢变得混沌。
容九玄也不客气,直接说明他近几日的工作成果。
“店铺装修差不多了,店员也已经从人牙子那里买回来人培训了,生产的的地方就是没找到,还有就是开业的事了,要找人撑场子...”
秦岩泡好茶,听到他的话,端起茶边喝边思考着。
“嗯,撑场子没事,改天我带着你去趟宫,你的这些东西要是得了宫里的喜欢那才是有了场子,我到时候再找几位夫人小姐过来照顾你生意,不过你要先讨那些小姐夫人的欢心,她们才会喜欢。”
“皇宫,你连皇宫都能进,哥,亲哥,你这大腿都抱到皇上的了,你太牛了,以后兄弟肯定跟你混。那你放心,这可都是我吃饭的家伙,我可以有瑕疵,我的化妆品不能。”
“嗯嗯,你自己知道就好。至于生产的地方,为了防止有人知道你的配方偷卖,可以在我的一处庄子上找人来干,或者找村民干,哪里的人不会往外说的,就算说了也不懂得。”
“好,不愧是抱上皇上大腿的男人,就是跟我这等肤浅的人不一样,有实力,有脑子。”
容九玄感叹秦岩脑子好使,还羡慕他抱上的大腿,不过现在抱上他这个大腿也不错。
秦岩看看他还在,皱起眉,“你怎么还在这?”
“啊?我...啊?”
容九玄手指指着自己。
秦岩点头,不是你还有其他人吗,难不成是我出去?
容九玄看懂了秦岩眼里的意思,点头明白,你是哥,你是老大,你说什么就是什么。