第377章 何记开业
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阎解成和于莉也不管人会不会川菜了,直接找了过去。
这时南易正吃着饭呢,一桌子人十分疑惑的看着门口来的人。
“你们这是?”南易放下筷子,有些疑惑的看着两人。
“南师傅,我们两口子开了个饭馆,想请你过去帮帮忙。您放心,工资绝对让你满意。”阎解成这会儿也顾不上那些弯弯绕绕了,直接说道。
“不好意思了,我自己有工作,实在走不开。要不你们再去想想别的办法吧。”
南易不单单负责食堂,他现在是后勤主任,管的事多了去了。刘青山当时问了他都没答应,这两人的更不会答应了。
“南师傅,我们打算给你开两千五一个月,你看行不行!”于莉打算用钱把人请回来,所以直接开了傻柱当时的工资。
于莉这话威力确实不小,南易家的几个孩子全都惊讶的抬起了头。
南易也十分惊讶了,这饭店现在这么赚钱吗?工资都敢给这么高。要知道,他们夫妻两口子现在都算是高收入人群了,每月工资也差着好远呢。“
南易两口子互相对视一眼,最后还是拒绝了这个提议。
“那我们的饭店怎么办啊,一个饭店没厨师像话吗?”于莉无奈的嘀咕道。
“没厨师怎么了,那东来顺没厨师也能做,人招牌是涮羊肉啊。”南易辩驳道。
“对啊,咱可以改成火锅店啊,以后用不着请大厨了。”阎解成豁然开朗,整个人也都高兴了起来。
两人对南易道了声谢,转身也就回去了,到了三大爷家里,拿上原本打算送给傻柱的礼物,直接就走了。
“怎么走了啊,怎么还把东西都带走了啊?”三大爷一脸诧异,这也不说清楚是个什么情况啊。
“这东西本来就不是准备送给你的,不带走,他还能留给你啊!你想的到美!”三大妈无情的打击道。
“哎!这老大的福分我是享不到了啊!”阎埠贵还是很有自知之明的。
中院,傻柱这会儿正跟何大清商量着开业的事,两人也打算请几桌人过来热闹热闹!
“爸,这是咱家自己的饭店,就连房子都是自家的了,你说要不要把院子里的这些老邻居都请上,也热闹热闹!”傻柱笑着问道。
“请他们干嘛啊?咱家这个饭店靠的是轧钢厂和周围几个厂子!又不靠他们几个邻居去吃饭,你要是真想请,还不如把厂领导请过来,我也给可以给你露一手!”
还是何大清有头脑,傻柱以后的生意肯定是要靠周边几个厂子的领导和工人多捧场的,眼下院里这些邻居请不请的没什么意思。
“爸,我觉得要么就别请了,现在手里钱也不多了。如果再请个几桌,加上酒水也不少钱呢。别到时候客人来了,都没钱买菜了!”田秀云有些担忧道。
“也是,不过一两桌还是要的,轧钢厂的领导一定要请一下,以后柱子中途先下班,肯定要跟厂领导打好关系的!”何大清笑着解释道。
“不用,我跟领导关系好着呢,用不着搞这些!”傻柱跟杨厂长,大领导关系都不错,他也觉得没必要搞这一套。
“你懂个屁,人情往来人情往来,你要有来往,关系才能一直保持住。你开饭店这么大的事,请都不请人家一顿,以后日子久了,这情分自然也就淡了。”何大清也是个人精了,这点人情世故可比傻柱看的透彻。
“行,木匠师傅明天再有一天,就差不多了。这周六晚上咱们请客,第二天正好周末,咱直接放鞭炮开业,那样也不用花心思招呼领导。”
何大清也有自己的考量,毕竟饭店面积不大,领导来了也没个单独的包厢,要是开业的时候过来,那不就跟过来吃饭的工人坐一块儿可吗?那不合适啊!
“行,到时候把青山喊上,让他替我去招呼客人去!”傻柱倒是不客气,直接就把刘青山使唤上了。
“这个行,不过你最好早点跟他说一声,别到时候他没空,我看他这段时间也挺忙的。”何大清赞同道。
“嗯,这两天他回来我就跟他说一声,他要是不回来我去趟他们学校。”
“明天你去把招服务员的告示贴上去,先找一个服务员过来教两天,到时候正好能用上。”
“好!”
……
周六这天,傻柱早早的就提前下了班,带着马华和刘岚到了新饭店开始忙活起来。
刘岚也管理了这么多年小食堂,经验还是有的,一来就开始调整起了店里的布局。帮着田秀云整理起了饭店。
马华跟着师父到后厨去配菜了,他也算是轻车熟路了。
“师父,你这饭店有点小啊,是不是有点对不住你这身份啊?”马华笑着调侃道。
“嘿!胆肥了啊,敢笑话你师父了,我可告诉你,这饭店别看现在小,后面还有那么大块空地呢!”傻柱也没真的生气,他自己的徒弟,秉性他还是了解的。
“师父,以后我忙完菜也跟着你一块过来帮忙!反正现在厂子里也不忙了。”
“行,到时候师父再给你开一份工资。”
两人说说笑笑的,很快就把配菜都整理好了。
今天一共请了三桌,自家人一桌,轧钢厂领导一桌,还有就是食堂的同事一桌。
不过领导那桌在单独的一个房间里,跟其他两桌都不挨着。
这边刚备完菜,雨水一家子就已经到了,食堂的同事也三三两两的过来了。一群人到处看了看,都对傻柱这个新饭店挺满意的。
“媳妇,青山还没来吗?”傻柱从后厨出来,没见着刘青山的身影,就问起了媳妇。
“青山刚刚来过了,他看时间还早,就去了轧钢厂了。”田秀云解释道。
“那行,这我就放心了。”
“对了,青山还说了,让你等厂长他们来的时候到门口迎一迎!”田秀云道。
“嗨!青山又不是不知道,我跟领导的关系好着呢,用不着搞这套!”傻柱大大咧咧的说道。
“你懂个屁,这是尊重,一会儿你听青山的,他这是了解你的为人特意交代的,你以后给我注意点。”何大清抬手就在傻柱后背上拍了一下,心下也觉得这个提醒很有必要。
“行行行!我听你们的!”