第57章 面盆子
66读书 www.66dushu.com,最快更新就这张胡!
至此,压在胡家身上的两座大山,彻底被搬走了一座,肩上、心上的担子也轻了不少。所以,胡家决定,大肆庆祝一番。
虽然上次庆祝了一次,但是庆祝这件事,会有谁会嫌多?
现成的猪肉,猪骨,还有一整个的猪头,所以大家一致决定,就在胡老汉的院子里,再坐上一顿。用三爷爷的话来说就是:谁家能有老六家的灶房大?
事情就这么愉快的决定了,不过,张莲没能和别的媳妇儿一样享清闲,因为,三奶奶想吃饼了。
胡家人都知道三奶奶爱吃面食,面食里最爱吃饼,不拘是什么饼,只要是饼就很爱吃。张莲做的饼又是几家人中最好吃的,躲是躲不过的。
“莲儿,你也不用那么辛苦,你动动嘴就行,别的就让那帮臭小子动手。”三奶奶见张莲同意了,开心得不行,立马让胡千带着孙子回家搬面去了,今天吃的面三奶奶都包了。
灶房里,三爷爷正在处理猪头和排骨这些,张莲就在井边和面,张莲抱着面盆子一出来,就被七八个十来岁以下得孩子给围住了。
“嫂子,有啥事儿尽管说,我们给您跑腿儿。”
几个小子争先恐后的说,上次吃过张莲烙的饼,就再也吃不下自己做的那些硬邦邦的东西了,好不容易能有机会,自然是要把张莲伺候好了的。要不回头六婶不让嫂子弄了他们可就亏了。
张莲看他们这样子,忍俊不禁,还是头一次见这么大的孩子抢着干活儿的,不对,第二次见了,上次做大宴的时候也是这样的。
“行,那谁给我弄一小盆的温水来?”
张莲话音刚落,就有一盆儿温水端过来了。张莲抬头就见是小四。
“你怎么知道我要用什么?”
“上次嫂子做的时候我记住了。”
然后小四就收获了来自兄弟们羡慕的目光。
张莲觉得好笑,这么大点儿的孩子,还挺有意思。张莲没有弟弟,哥哥以前是一副少年老成现在是一脸讨好,这样明晃晃的羡慕和骄傲,她从来没见过。
“想吃就不能光等着别人做,我做的时候好好看着,学会了自己就能做了,知道不?”
这群孩子小鸡吃米一般疯狂点头,张莲哭笑不得。
两刻钟之后,张莲就弄好了三种不一样的面。家里一共就三个和面盆,全用上了。然后还是胡恩阳把他们家的大面盆给扛过来,才有盆发面做馒头包子。
四爷爷一看三爷爷家出面粉,非说有便宜不占王八蛋,拿了多少得给他祸祸完,然后就去地里薅了一背篓茴香苗一背篓韭菜过来,弄两种馅儿,胡恩阳和大壮一看就把剩下的肉全剁成了肉馅……
除了做菜要用的,肉也还剩下许多,李氏跟妯娌们一商量,干脆就都弄成包子各家分分得了。
然后各家的面盆子和老面剂子就都到了张莲面前,张莲心一横,年龄大有力气的就一人一盆面,年纪小的就两人一盆面,开始教那几个和面了。
面多了加水,水多了加面,除了小四,其他人的面和出来都比原本的面要多了一倍……
又折腾了一个多时辰,这才准备好所有要用的面团,虽然比预计的要多了不少,馅儿就显少了,剩下的只能做馒头了。不过,说了是各家分一份,倒是也不怕。估计,胡家这些日子都不用再单独做馒头了。
终于把前院儿的活儿都干完了,张莲才有机会回屋里歇会儿,这一天下来,杀猪、吵架、打架、和面的,确实也累得不轻。
胡兴终于得到机会找媳妇儿了,赶紧跟着进了屋。
“前头不用你帮忙?”
张莲见胡兴进来还有点意外,他一向干活儿很卖力,不会这样偷懒的。今天是怎么了?
胡兴站到张莲背后,轻轻给张莲捏肩膀,盯着张莲的头顶满眼心疼。但是又没办法帮忙,毕竟他做饭也就那样。
“对了,兴子哥,我问你个事儿。”
张莲突然想起了什么,转过身拉着胡兴坐下,很是认真的问。
“什么事儿啊,你问吧,我肯定都说的。”
见媳妇儿这么严肃,胡兴也忍不住严肃起来。
“不用这么严肃,我就问你两句话。”
见胡兴缓和下来,张莲才问出来胡家人写字的事情。
“这有什么啊,胡家人祖辈都会读会写,我们兄弟是爹教的,爹当年是爷爷教的。”
胡家家族因为老祖宗胡妄跌落了云端,当年抛却了万贯家财的胡成云,留下的除了债务就是那些藏书。因为父亲的事情,他对儿子和孙子的教导很是严格,用了几十年的时间掰正了家风。
但到底是穷困潦倒了的胡家他们是上不起学堂的,只能是一代一代自己教导孩子读书。只是因为还要努力生活还债,到现在,满腹诗书的胡成云能传下来的,只有识字写字而已。
只是,两百年间,吃尽了苦头的胡家子孙们,也只停留在了能读会写这件事情上,再也没有出过读书人。
“怪不得家里人都识字,原来你们祖上还是大家族啊,也对,不是大家族也没条件干那些事儿。”
张莲在胡家待得自在,胡家对她都很不错,她也不自觉地露出了她原本的性格,说话自然也就没有那么多顾虑了。
“莲儿……”胡兴有点紧张,“你……会不会觉得我们不好啊……”
胡家祖上做的那些缺德事儿,让子孙后辈们蒙羞,一代一代的还债,被王家欺压辱骂,胡兴和其他胡家的其他人一样,都很是自卑的。
“啊?”张莲皱眉,不就是问问读书写字怎么就不好了?“不是挺好的?别人想学还没地方学呢,你们能识字不是挺好的?”
“不是,我是说……我祖上做的那些……”胡兴低着头,手捏着衣角很是不安。
“怎么会?你祖上是你祖上,你们是你们。”张莲哭笑不得。“你都不知道,你家这样的人家,要是传出去,得有多少姑娘抢着嫁进来。”