第187章 卤笋干
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林殊嘴角抽了抽,这也算一种变相的护短吗?
其实感觉也不错。
回到家,饭菜香味已经飘出来了,林殊仿佛才想起什么一般,回头冲林老爷子跟王氏说。
“对了,祖父祖母,魏邵霆今天还去山上捉了只野兔子给我们哦,好大好肥的兔子。”
林殊比划着,那只兔子也确实是很大很肥。
林老爷子皱眉,“去山里了?山里危险啊。”
王氏却是喜笑颜开,“哎哟,真的呀?这孩子不错啊,知道感恩。”
她喜滋滋地加快了脚步,进了院子,去厨房看那只野兔子,见果然是只大兔子,那脸上的笑容就更深了几分。
中午的饭菜,林殊都喜欢吃,特别是做的卤笋,张梅秀按照她的要求,将笋条分成四条切开,再做成卤菜,那口感,简直了!爽脆还带着一丝丝辣味,刺激着味蕾,超级下饭,也下酒。
林老爷子吃了后,当下就喊了王氏去屋里将他藏着的好酒拿出来,倒了一碗,慢慢喝慢慢吃。
“三丫,这卤笋又是你的主意吧?”
家里每次出现个新鲜东西,那几乎不用想,都是出自林殊的脑子。
“祖父,这个好吃吧?”
“嗯,好吃。”
“那太好了,我打算在卤味的菜单里加一样卤笋干。”
“不错,这卤笋干确实好吃,会有不少人喜欢吃的。”
“那麻辣烫里可以加笋干吗?”
王氏听到这,忍不住问。
卤味铺子是林殊自己在倒弄的,最终的银子那都是流入了老大的私房去,但麻辣烫铺子是他们林家一家子经营的,将来不仅有老大老二一份,也有他们一份,而且还会有老三一份的。
王氏等人一直都是以为不管是卤味铺子,还是枣李庄地里的出息,那都是流入林有德口袋里的,而他们在经营这个的时候,基本上都是林殊在做,或者加上大丫二丫跟张梅秀,但她们同时也将家里的活都打理得清清楚楚,所以没人有什么抱怨。
“可以啊,明天我们煮一份麻辣,里面放上笋干,试试味道如何?”
林殊坦然点头,虽然笋干放到麻辣烫里煮是没问题的,但是她觉得不太好吃,不如卤笋干好吃。
不过,这样说肯定是不行的,得祖母自己试过才知道。
王氏满意地点头,然后冲张梅秀说:“要得,明天中午就吃麻辣烫,准备点面条吧,孩子们都还在长身体,不能饿着了。”
“好。”
其他人根本没听他们在说什么,一门心思在桌子上的菜肴,不管是卤笋干还是鸡蛋炒小笋,全都超级好吃,香喷喷的,下饭又有味。
魏邵霆吃的贼香,看得魏忠一阵心酸又好笑,从前小六如何有这般豪放吃饭过,从前小六吃饭的桌上怎么可能只有三个菜,还没有一个像样的荤菜。
但,从前他也没见过六郎吃得这么香过,即便相比起如今这些菜来说,那是山珍海味也不为过,但六郎每次也只每样菜尝了两口而已,不像现在,一个菜能夹六七次,碗里的饭一口接一口地扒,看着都觉得香。
当然,他自己也吃得很香,这林家的菜肴是真的好吃。
这段时间下来,他都圆了一圈。
林殊自是没想那么多,开开心心吃了两大碗米饭,心满意足地回屋午休去了。
等到傍晚时分,林有德几人回来,林殊将笋干的事情说了,众人自是欢喜,多一种菜,多一份收入嘛。
听到说魏邵霆还送了一只大肥兔子给他们,林有德当下就从今天买回来的肉包子里,拿了四个肉包子出来,让林殊给耳房那边送过去。
林殊嘴里一边吃着肉包子,一边端着四个肉包子过去敲门。
“魏邵霆,在家吗?”
唔,许久没吃肉包子,这味道还是一样的香呀,好吃呢。
魏邵霆打开门,还没看到肉包子,先闻到了肉香,他忍不住吞口水。
“嗯?”
“给,我爹回来了,听说你送了我们家一只大兔子,这是送你们吃的。”
魏邵霆收下,“多谢。”
“嘿嘿,记得趁热吃啊,还有魏先生,晚上记得早点过来吃饭,我们晚上的饭菜可丰盛了。”
有兔子肉呢,红烧跟麻辣的,林殊想想都忍不住吞口水。
这一下午,她又跑山上去拔笋了,找了另外一片竹林,里面的笋虽然不多,但聊胜于无。
明天,她还要跑一趟枣李庄,记得她那座山里也有竹林,肯定也有不少小笋,到时候也都拔了,做成卤笋干,带去县城卖。
不说别的,至少这个春天,卤笋干是保准有的啦。
河山村跟枣李庄的不够了,她可以找人去拔笋,然后收他手里的笋。
这件事可以教给钱掌柜,这样算来,她明天不仅要去枣李庄,还要去一趟县城。
“对了,你明天会去山里打猎吗?”
“去。”
“那你早点啊,我明天要去县城一趟,哎,不对,我早早就出发了,你打到猎物,我也没法给你带去,那没事了,要是打到猎物,留在家里,我后天给你带去县城卖了。”
林殊说到一半,想起自己没法明天带着魏邵霆还没打到的猎物去县城卖钱,只得作罢。
魏邵霆低头轻笑了声,“也不一定,你明天去县城,会在卤味铺子吗?”
“嗯,估计要傍晚才会回来。”
“好。”
好?
好啥?
林殊疑惑不已,不过魏邵霆显然也没想给她解释什么,林殊摸了摸鼻子,将最后一口肉包子吃完,转身去了娘的房间,看五弟吹泡泡。
晚上,桌子上的菜肴尤其丰富,不仅是红烧兔肉跟麻辣兔肉,还有一份卤笋干,蒜香白菜,一份菌菇汤。
众人又是吃了个肚圆腹饱,一致对卤笋干称赞不已。
第二天早上,林殊就让娘亲跟大姐做了一波卤笋干,还带了一些过去县城,直接开卖。
这个交给钱掌柜,他自然是知道如何办,林殊也不用多管。
她在县城溜达了一圈,然后驾着牛车去了枣李庄。
“李叔,山上的小笋都让人拔了,我有用,然后你看看周围有没有人能去山里拔笋的,放消息出去,我要收小笋,剥了壳的2文钱一斤。”