第38章 计划
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房地产经纪人对于推销这家酒吧的热情高涨。
“售价1.5亿韩元的店铺特别受婴儿潮一代的青睐。要知道，现在想要拿下这样的店铺，竞争可是相当激烈。婴儿潮一代，也就是那些在6.25朝鲜战争前后出生的人，现在正陆续步入退休生活。他们辛苦工作了几十年，手里积累的退休金大约就是1.5亿韩元。你猜他们会用这些钱做什么？很多人退休后选择进军餐饮业。因此，价值1.5亿韩元的店铺总是能够迅速成交。”
建浩听后，再次深刻体会到自己手中的五亿韩元是多么可观的一笔财富。他渴望保留并增值这笔钱，然而，对于刚才看过的那家店铺，他并无太多好感。
“你觉得这家店怎么样？有意向吗？”房地产经纪人充满期待地问道。
建浩犹豫了片刻，回答说：“我还不太确定。我想再考虑一下。”
房地产经纪人似乎有些不甘心，继续劝说：“你真的不需要再考虑了。像你这样的年轻人接手这家店，生意绝对会红火。要不我们现在就回办公室签合同吧？”
建浩坚定地摇了摇头：“不，不，我真的需要点时间考虑。”
房地产经纪人见状，哈哈一笑：“年轻人，你的心思真是难以捉摸。那这样，你给我留个联系电话吧。一旦我和店主谈妥了最终价格，我会立刻通知你。”
建浩有些为难，他不想轻易给出自己的电话号码，但房地产经纪人却异常执着。最终，建浩还是妥协了，将自己的手机号码告诉了对方。
随后，建浩提出想要看看路边的其他小店：“那些小店看起来也很有特色。”
然而，房地产经纪人却告诉他：“那些小店的价格要高得多，有的甚至超过3亿韩元。而且，目前并没有合适的小店出售。”
建浩陷入了沉思。他确实考虑过购买一家价值3亿韩元的店铺，但很快就打消了这个念头。
“不行，我不能冲动。我根本没有经营店铺的经验，万一钱都打水漂了怎么办？”建浩在心里告诫自己。
与房地产经纪人告别后，建浩继续沿着弘益大学街前行。看了这么多店铺，街上的店铺似乎都千篇一律，让他有些审美疲劳。
“既然来了，不妨去新村镇看看吧。那里离这儿也不远。延世大学和梨花女子大学都在那儿，这个地区的商业氛围应该也很浓厚。”建浩自言自语道。
于是，他来到了新村现代百货店附近，慢慢走向延世大学的入口。
“这里的人流量也很大。到处都是学生和游客。”建浩感慨道。
新村镇的氛围与弘益大学地区略有不同，但店铺的售价应该也不相上下。当建浩看到一家房地产经纪人的办公室时，他犹豫了片刻，但最终还是没有走进去。他知道，房地产经纪人一旦开始推销，可能会让人难以招架。
“这些年轻人都是延世大学或梨花女子大学的学生吗？我记得我高中时，只有成绩特别优异的学生才能考上这些顶尖大学。但这里似乎有很多这样的学生。”建浩边走边思考着。
他欣赏着街道两旁的店铺和人群，不时还拿出手机拍摄一些装潢独特或店名吸引人的店铺。
“对于开餐厅来说，选址和菜品选择确实至关重要。”建浩心中默念着。
不知不觉间，他来到了梨花女子大学的正门。这里还聚集了一些中国游客，让整个区域显得更加热闹。
“今天已经看得差不多了。明天我们去江南的林荫路和建国大学地区看看吧。”建浩在心里做出了决定。
第二天，建浩乘坐地铁从鹭梁津站出发，经过盘浦高速巴士总站，换乘地铁3号线继续前行。
“看来我需要在新沙地铁站下车，然后顺着狎鸥亭镇的方向走到林荫树路。”建浩自言自语道。
穿过永同酒店前的马路，建浩终于抵达了林荫树路。他环顾四周，感受着这一带的氛围。下午，他又前往建国大学区域进行考察。不过，此刻的建浩感到有些头昏脑涨，心中充满了困惑。他看了太多的店铺，一时间难以消化这些信息。
“虽然在这个区域开一家高档店铺会显得很有面子，但我不想冒那么大的风险投入巨额资金。或许，我应该从鹭梁津开始尝试。那里的店铺价格相对亲民。虽然人流量很大，但似乎顾客的平均消费能力较低。”建浩在心中权衡着。
相较于这些繁华的区域，建浩更倾向于鹭梁津。那里对他来说更为熟悉，毕竟他曾在那里度过了几年的备考时光，为了九级政府工作考试而努力。
“鹭梁津的备考者们手头并不宽裕，所以像越南面条这样经济实惠的食物应该就足够了。我并不奢望像Suk-ho提到的那家河粉店那样每月能赚9000万韩元。只要每月能有3000万韩元的销售额，对我来说就足够了……这样，我每个月就能稳稳赚取1000万韩元的利润。”建浩心中盘算着。
想到这里，建浩突然改变了方向。
“如果我每月能赚1000万韩元，那我的收入就与大公司里年薪超过1亿韩元的办公室职员相当了……嗯，看来还是得关注鹭梁津地区。毕竟它离我家很近，方便我照顾家里。而且我记得书上说过，最好在离家近的地方做生意。”建浩下定了决心。
于是，建浩回到了鹭梁津。
这里的氛围与弘益大学或建国大学周边截然不同。街道狭窄，来往的行人大都是每日承受着巨大压力的备考者，与大学区的整洁与活力形成鲜明对比。鹭梁津地区显得有些杂乱，但每当夜幕降临，街上便人头攒动，热闹非凡。
“看来这些人都是我的潜在客户啊，他们能让我赚到钱。”建浩看着街上来来往往的行人，脸上露出了满意的笑容。
“就是这里了，没错！鹭梁津是我的首选。我不需要复杂的菜单来取悦这些人，只要东西量大实惠就行。”建浩信心满满地做出了决定。
建浩特意参观了一家越南汤面店，想要实地感受一下这里的氛围。
“我记得备考时应该来过这里一次。哦，看，他们主入口外面还设有poS机呢，方便顾客预约座位。哇，我拿到的号码是24号，看来前面还有不少人在等着用餐。”
不一会儿，建浩的汤面就端上了桌。
“嗯，这汤面的味道还算不错，但考虑到它只卖3500韩元，确实比那些cupbab实惠多了。这汤面做法简单，吃起来也快，备考的学生应该很喜欢。”
建浩走出餐厅，刚好在新韩银行前点燃了一支烟，这时手机响了起来，是钟硕打来的。
“兄弟，听说你在京里团街遇见了石浩哥。”
“是啊，我们聊了一会儿。”
“他有没有给你什么建议？你觉得有帮助吗？”
“他提到了那里有一家泰国餐厅生意很不错。”
“泰国餐厅？建浩，你不是住在鹭梁津吗？为什么不考虑在那里开一家泰国餐馆呢？”
“可是，兄弟，我根本不会做泰国菜啊，也从没去过那个国家。”
“这都不是问题，网上多的是食谱教程。在鹭梁津，食物的正宗与否并不那么重要。只要你能给那里的备考学生提供量大实惠的食物，生意就一定会好。毕竟他们的零花钱有限。”
“这个嘛，我再想想。”建浩犹豫着回答。
“如果你想在大学区或林荫路开餐厅，那投入的成本肯定高，而且对食物的要求也更严格。你以前也没做过餐饮，对吧？所以从鹭梁津开始是个不错的选择。还有啊，建浩，你手上的资金应该也不是特别充裕吧？我猜，应该不到一亿韩元吧？”
建浩听了这话，心里一阵冲动，差点想大喊：“你错了，我手里有五亿韩元呢！”但他还是忍住了。
“我明天打算再去房地产经纪人那里看看。你觉得刀削面怎么样？或者我们可以叫它‘妈妈的刀削面’，再或者Sujebi也行？我听说这里有一家越南汤面店生意很不错。”
“嗯，不过你还是得想点独特的招数。鹭梁津的学生们用餐时可不只是想填饱肚子，他们更追求美食体验。我备考那会儿，也经常去那里寻觅美食。”
“我明白了。明天我再好好观察观察。”
第二天，建浩起得有点晚，于是开始在网上搜索相关信息。
“嗯，我在安山找到了越南汤面、泰国菜和菲律宾菜的食材供应商，那里有一家大型批发店。”
建浩继续在网上浏览着，思考着自己的创业计划。
“虽然网上购买食材方便，但风险也大，容易被骗。我们还是亲自去安山那家批发店看看吧。我想，在加油站后面开一家越南汤面馆应该是个不错的选择，虽然鹭梁津已经有一家了。我们不求一步登天，但每个月能赚个一千万韩元也不错。”
建浩觉得，在加油站后面再开一家越南汤面馆应该没太大问题，毕竟那家店离他考虑的位置还有一段距离。他打算先投入一亿韩元试试水，剩下的四亿韩元则藏在一个安全的地方。即使有一天真的遇到了强盗威胁，建浩也坚信自己绝不会让他们拿走这笔钱。