第267章 镇海城服务业的标准与标杆!
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“我娘来,这,这是唐寅唐伯虎的真迹啊。不会错的,《神州日报》我每期都看,这真是唐寅的真迹啊。”
“这,这,这还有军师大人的点评呢,军师大人竟也点评这是天下第一鲜……”
“何止。这里还有苏培元苏先生,薛牧薛先生的点评。这天下第一鲜,到底是什么来头?”
“我晕!这,这天下第一下的牌匾,竟是龙场先生亲笔所书的……”
“不对!你们难道都没看出来吗?为何,为何这些人敢把这等真迹拿出来,他们就不怕弄坏了吗?”
“嗳?那真迹外好像有个保护壳!这到底是怎么做的?为什么有个壳子,咱们还能看清里面的真迹?”
“这太神奇了啊。”
很快。
天下第一鲜门口便是一阵喧哗与躁动。
周围围观百姓的情绪也彻底被调动起来了。
谁曾想。
这天下第一鲜,竟真有这么大的底气的,竟是让这么多人点评并且留字的。
见火候差不多了。
董夫人与海明珠一个眼色交流,便是得意娇笑:
“吉时已到,下面,咱们有请王龙场王先生,苏培元苏先生,薛牧薛先生,为咱们天下第一鲜剪彩!”
很快。
俏丽的女服务员们便是拉起了红绸,挂上了红花。
而这边。
人群已经自动让开一条路,请王龙场他们三人上场。
王龙场这时自也看到了对面三楼茶馆的陈元庆,不由没好气的白了陈元庆一眼。
原本。
他以为今天陈元庆会亲自出面的,谁曾想,竟是让他这把老骨头代劳了。
如此。
他吃起白食来,也更为踏实了。
当即便是来到台上,讲起话来。
主要就是他亲自尝过的点评天下第一鲜的菜色。
王龙场说完,便轮到了苏培元,随后便是薛牧。
随着三人的描述与叙说,直接把围观群众们肚子里的馋虫都勾起来。
很快。
三人便完成了剪彩,王龙场大笑着宣布,天下第一鲜正式开业。
此时围观群众就算不爽天下第一鲜的名头,却是也彻底被吸引住了,纷纷走到店里想尝个鲜。
很快。
店里的上下二楼的近百张桌椅,便是被占据多半。
眼见人流还要往里挤,董夫人却是巧笑倩兮的拦住了他们,娇笑道:
“诸位贵客,实在对不起,现在暂时客满,诸位想来小店品尝,那只有暂时排队等候了。”
“老板娘,你骗鬼呢!里面明明还有座位呢,而且,还都是好座位,你为何不让咱们进去?看不起咱们没钱吗?”
“就是!老板娘,咱们镇海城的爷们,可绝不会缺了你的银子!”
人群一时群情激奋。
哪想到,天下第一鲜明明有座位,却是不让进,搞饥饿营销的。
董夫人却忽然不惧,捂嘴娇笑道:
“这……”
一众糙汉子们顿时没话说了。
而这时。
有女工们也得到了传单的指引,纷纷赶来这边,进入里面。
不多时。
这些娇俏的女工们便彻底把天下第一鲜点缀的无比明亮。
直接导致。
刚才还说狠话想走的那些糙汉子们,嘴上狠话倒是说的很溜,脚却不听使唤了。
“唔,好吃,太好吃了。这家店到底是怎么做菜的,怎么这么鲜香?”
“姐姐,这个,这个狮子头到底是用什么做的,太香了呀,我这辈子都没吃过这么好吃的东西。”
“张兄,谁曾想,这天下第一鲜,竟真是有本事的,竟是这么鲜美!尤其是这狮子头,简直绝了。来,咱们干一杯!”
“好吃,好吃。”
很快。
店里已经开始上菜,诸多食客们顿时便是食指大动,很多人直接开始狼吞虎咽,并且不断称赞。
这让外面的围观群众们彻底傻了眼。
好像……
这天下第一鲜真不是吹牛皮,他们是真有本事的……
不多时。
天下第一鲜‘狮子头’的名声,便是传遍了整个镇海城,引的无数食客慕名而来。
饶是海明珠和董夫人这几天发了狠,做下了足足几千个狮子头。
谁曾想……
不到两个时辰,竟是已经销售一空。
而其他各种食材,也是两个时辰出头,便彻底卖完了。
导致外面的围观群众彻底暴走了,非要让海明珠和董夫人给他们一个说法。
毕竟。
他们已经在外面从中午等到傍晚了,竟还是没吃上。
海明珠和董夫人也慌了,只能来到外面连连对众客人赔不是,表示明日他们一定加大采购量。
这些围观群众这才满意,各自散去。
主要看到海明珠和董夫人这等绝色大美女给他们道歉,他们还是十分受用的。
真的是体会到了花钱就能当大爷的感觉。
对面三楼。
陈元庆已经喝了好几壶茶,看到这一幕,也放下心来,转身离去。
他今天之所以亲自过来盯着天下第一鲜的开业,肯定不是关心两女赚了多少钱。
毕竟。
天下第一鲜的菜品摆在这里,逼格也摆在这里,暴利是迟早的事,未来必定会实行预约制,走高端路线。
真正让陈元庆关注的:
是镇海城的这等商业氛围!
换言之。
陈元庆就是以天下第一鲜为标杆,作为镇海城服务业的标尺!
说白了。
现在镇海城的整个经济构架,还是以轻工业为主。
但这等轻工业,能解决的就业岗位注定是有限的,也是有参差的。
想要弥补,便只能用服务业来弥补。
须知。
后世时,各发达经济体,服务业占比都极重,形成长期稳定循环,这才是真正健康的生态。
而不是血汗牛马工厂,有钱人都出去消费。
往后。
天下第一鲜这个服务标准,便是镇海城服务业的尺度标杆。
既然人家花钱了,一定要让人家觉得花的这钱值,花的舒服,花的坦然。
否则。
怎么可能促进消费呢?
…
陈元庆刚回到官厅,海明珠和董夫人便也都疲惫的赶了过来,跟陈元庆汇报情况。
饶是董夫人,一时也不可思议的瞪大了眼睛:
“爷,您猜怎么着?今天,咱们只是一折销售嗳。竟是,竟是卖了五千多两银子。抛去各种成本,一天至少能赚两千两还要更多啊。若是以原价销售,岂不是……”
饶是董夫人,也不敢往下想哪个天文数字了。
一天卖五万两?
这是个什么概念?
就算日后不会像今天开业这么火爆,一天卖个一两万两银子总是有的,那其中利润……
海明珠也傻眼了。
饶是她曾贵为黄太极的宠妃,不是没见过市面的人,却又哪能想象,她们不过是开了家饭店而已,这来钱,竟是比黄太极去抢的还要更快,还要更多,且更稳定的……
这人比人,真是能气死个人啊。
陈元庆对此早有预料,毕竟,他的规划中,天下第一鲜就类似于后世的米其林餐厅。
普通人肯定不可能天天吃,但半个月一个月吃一回,要让他们吃得起。
至于高端用户,无非就是食材上下功夫嘛。
什么燕窝,鱼翅,鲍鱼,包括各种飞禽走兽,只要他们出钱,那就给他们整嘛。
笑道:
“现在才只是开始,你们激动个什么?但是,明珠姐,玲花,你们一定记住了!天下第一鲜,定要成为我镇海城服务业的标兵,断不能有丝毫大意怠慢!明白了吗!”
海明珠和董夫人自都不是凡人,虽然她们不敢揣测陈元庆的深意,却是第一次见到陈元庆这么郑重,都是一个机灵,忙是恭敬称是。