第19章 约定
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一大早迈德就去采买材料。
其中最昂贵的就是冰了,小酒馆没有储冰室,只能去外面买。
厨房有两个烤炉只需稍加改造就可以使用,苏玛丽指挥,德菲大婶等四人开始动工。
蛋糕的制作较为简单,主要是火候问题,德菲大婶一听就明白了,上手很快。
难的是奶油,这东西不仅难做还不易保存,需要将黄油牛奶充分打匀融合,隔夜冷藏后才能打发成奶油,今日就先做蛋糕。
威尔、麦克和迈尔斯负责打发鸡蛋清,德菲大婶做面糊,第一遍缺乏经验做得有些慢。
将面糊和打发后的蛋清混合,倒在铺有油纸的圆形托盘里,放入已经预热好的烤炉中,香甜的气味逐渐弥漫开来,整个厨房都是奶香味。
差不多四十分钟,第一炉蛋糕烤好了。
拿出两个托盘,蛋糕烤制时间长了些表面微微发焦,状态倒是不错。
倒扣时整个蛋糕颤抖了几下,撕掉油纸。
德菲大婶掰下一块递给苏玛丽等人,“尝尝是不是这个味道!”
蓬松绵软的蛋糕泛着热气,趁热放进嘴里绵软可口,仿佛在嚼云朵一般,威尔第一个举起了大拇哥。
“嗯!就是这个味道!”苏玛丽也给予德菲大婶最高的赞誉。
德菲大婶的手艺得到肯定,调整了烤制时间,制作的手艺也越发熟练,第二炉第三炉蛋糕接连出炉。
刚开始信誓旦旦的威尔手臂逐渐发酸,麦克不愧是前台,机灵得很,赶忙说他要去开门售卖蛋糕,飞也似地逃离了打蛋清的工作。
蛋糕烤制时的霸道香气早就吸引了附近和路过的人,但是小酒馆关着门他们也不好打听,麦克一开店就收到了很多询问。
他当即在门口放好桌子端出几盘蛋糕,大方的取一大块切小供客人品尝,这是苏玛丽教他的,叫舍不得蛋糕套不着顾客。
“这个点心如此柔软,奶味和蛋香很好的融合到了一起,这是我吃过最好吃的点心!”
一位戴着黑纱帽的夫人惊喜道,“我要买一盘!”
“这个点心叫蛋糕,今日在小酒馆首次售卖,数量有限先到先得,每人限购一块,一块三十个铜子。”
麦克把早就背熟的台词说出来,拿出一把长刀将圆形的蛋糕均匀的分成八份,放在油纸上包好。
三十个铜子!黑面包才一个铜子一个,这也太贵了,许多人听到价格望而却步,试吃了两块解解馋就走了。
黑纱帽夫人看众人这样,十分得意的从包里掏出三十个铜子递给麦克。
“给我拿这块,好东西当然要给识货的人,这可是皇室才能吃到的贵族糕点,这个小地方都能买到算是走运了!”
“真的?这是国王陛下吃的糕点?”一个夫人问。
“我可没吃过陛下的糕点,不过听其他夫人提过,皇室糕点就是蓬松又绵软,入口即化,可不就是这种!”
黑纱帽夫人拿着麦克打包好的蛋糕说完就扭着腰肢走了。
众人一听,这该死的食欲又上来了,想着给家人尝尝鲜,都咬咬牙买了一块。
刚烤出来的六盘蛋糕转眼就卖完了,剩下的眼巴巴望着麦克。
“大家不要着急,稍等片刻,后厨正在抓紧制作,接下来马上就有美味松软的蛋糕出炉!”
苏玛丽一瞧,赶紧跑上楼用画纸写了几个描黑边加粗的红色大字:香甜美味松软蛋糕,十分简单粗暴,路人一看就懂。
颜料干后麦克就贴在门口。
下午三点后蛋糕就买完了,原材料消耗殆尽。
威尔和迈尔斯的手搅蛋清都快搅断了,连一把年纪赶马车的迈德都来帮忙烧火。
麦克在一旁数钱笑裂了嘴,除去原料采购费用,净赚五个银币,比起之前的惨淡,今天生意真的好太多了。
“玛丽小姐那一招真不错,请个演员就花了五十铜子和一块蛋糕,这生意可太划算了!”
“这种方法只能用一次,之后有客人问这是不是宫廷蛋糕你们可要坚决否认,被有心人告发就不好了”,苏玛丽警告道。
演员只是为了吸引顾客的手段,关键还是要靠产品打出口碑。
“明天做好的第一份蛋糕送去城主府,爸爸亲自去,就说小店做了点新东西,请城主夫人尝个新鲜,就当上次的回礼了”,苏玛丽又叮嘱德菲大婶和威尔。
现成的大腿,不抱白不抱,城主夫人还盼着雷蒙回来为她正名呢。
留下两个银币作为明日的买菜钱,两个让众人分了,剩下一个银币给威尔。
“爸爸,你不是认识铁匠家的德罗吗,去问问他能不能做一个手摇或者自动的打蛋器,价钱不是问题,多做两个你和迈尔斯就解放双手啦!”
威尔一听又复活了,对啊,他怎么没想到,顾不上酸痛的手臂,拿起银币就往外走,看这架势恨不得今晚就逼德罗给他做出来。
苏玛丽和德菲大婶交流了好几种蛋糕的做法,不拘奶油,也可以做果酱夹心、芝士夹心、芋泥夹心等等裸蛋糕。
奶油蛋糕要提高售价,加上些浆果点缀其中,她又画了好几种蛋糕的样式留给德菲大婶,一转眼就到了回太阳宫的时间。
“你放心回去上学,酒馆有我这把老骨头还撑得住,你爸爸也并非一点用都没有,关键时候还是能做点事的。”
“嗯嗯,酒馆就拜托德菲奶奶了!”
比起苏玛丽的丰富多彩,玛格丽特的日子就无聊得多。
没完没了的舞会让她身心俱疲,出了房间又被各种夫人小姐搭讪,她昨天无意间在三层的书房找到一个好去处。
正在拐角的位置,巨大的书架隔出一个两平左右的空间,旁边的窗帘拉上就把人藏得严严实实,塞进两个抱枕就可以很舒服的靠着看书。
用完午餐,玛格丽特提着一瓶苹果汁摸到书房,接着看昨日发现的一本落日森林游记。
这本游记是一位厉害的魔法师所写,记载了他在落日森林中生活游历的五个月,从边缘到核心地区,一路的见闻很是有趣。
可惜最后几页被撕了,让玛格丽特抓心挠肝般难受。
外面传来声响,玛格丽特刚起身就被一个身影扑倒,幸好身后垫了抱枕才没撞伤。
一颗药丸被瞬间送进嘴里,玛格丽特抿了抿,甜甜的,很像桂花街百货店里买的糖丸。
“别说话,你刚刚吃下去的是我秘制的毒药,等会人来了你知道怎么做!”
粗噶的声音加上黑色卷发和蓝色瞳孔,有种陌生感熟悉感,玛格丽特突然伸手扯掉他的面巾,哦,原来是巴尔赫。
“糖丸是桂花街的百货店买的吗?巴尔赫”,玛格丽特说。
巴尔赫听到这个声音一下子就泄了气,赶紧把她拉起来,不算窄的空间突然变得拥挤不堪。
“你,对不起,我不是故意的,你怎么变成男人了?”
“反应很快嘛,你怎么听出来是我的?”
“巴尔赫这个名字,我只告诉了你一个人,加上桂花街……”
急促的脚步声从外面传来,书房门被暴力踢开,“搜!”
玛格丽特做了一个安静的手势,借着声响把巴尔赫推到角落蜷缩起来,用两个枕头把他掩盖住,自己则躺在上面,拿着游记装作正睡醒的样子。
“谁在书房里大吵大闹,有没有规矩了!”
起床气很大的“托尼”先生被吵醒了。玛格丽特一把掀开窗帘,露出了自己的身躯。
“抱歉托尼先生!我们正在抓小偷,您看见有人过来了吗?”
是船上的保卫和马特伯爵身边的人,一群人在三楼见过玛格丽特,知道这是雷蒙大人的亲近之人,也不敢得罪。
“小偷?我都在这里睡了一下午了,有没有小偷我会不知道吗?这是偷了马特伯爵的东西?要不要进来搜搜,我这里就一个小角落。”
玛格丽特站起身让开路。
侍卫们哪敢进来搜,三楼的人都不能得罪,指不定就有什么厉害背景,领头的人过来往里面瞄了一眼。
两个抱枕和一堆散落的书,没有人藏身的样子。
“托尼先生您继续看书,我们这就退下。”
待门外的脚步声彻底消失,玛格丽特掀开抱枕,巴尔赫团成一个球缩起来,抬起头无辜的看着她,一头卷毛乱七八糟的,一脸人畜无害。
“你这是偷了什么东西?连马特伯爵的亲卫都出动了,对了,你怎么也在船上?”玛格丽特扯过一个抱枕垫着坐下问道。
“没偷,本来就是我的东西,我上来是为了找海妖”,巴尔赫老老实实回答。
海妖?他也找海妖干什么?玛格丽特嘴快地问了出来。
“我想要海妖之珠”,巴尔赫看着玛格丽特这样,也明白了她就是服用了海妖之珠变换的身形。
海妖之珠怀特夫人还有,不过可不能免费给这小子。
“这东西我有,你拿什么来换?”
“魔法修炼秘籍你要吗?或者地盘铺面,只要我有的都可以!”巴尔赫回答很是干脆,这倒让玛格丽特犯难了。
“我一时想不出来,要不先欠着吧,我想起来了再找你要。”
巴尔赫点点头,从兜里掏出纸笔墨水,刷刷写了一份欠条,又掏出一块晶石,空间魔器?真有钱啊!玛格丽特也想要……
只见巴尔赫双手托住晶石比划手势,一个魔法阵在两人之间形成。
玛格丽特看着上面流转的文字,这是契约魔法的一种。
啧,又是一个魔法师,怎么人人都能使用魔法,偏偏本宫不能!熟记各种魔法阵又有什么用!
“这个欠条你收着,随时可以找我提要求,我尽最大努力帮你办到!”
玛格丽特拿过来一看,一个要求怎么变三个了,这小孩可真是壕无人性。