第69章 我的月饼怎么裂开了啊!
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时间接近下午一点钟。
午睡时间到。
小朋友陆陆续续起床。
小小揉着惺忪的睡眼,赖在床上,声音里带着一丝撒娇:“刘老师,刘老师,小小还想睡!”
她的眼神迷蒙,显然还沉溺在梦乡的余韵中。
“小朋友们,赶紧起床啦!”刘雯锦老师的声音中带着一丝诱惑,“等下雪雪哥哥会来教小朋友们和家长一起做月饼,起得晚了的小朋友可能会没位置了哦!”
她的话语中透露出,即将到来的活动是多么的有趣。
听到这个消息,小朋友们纷纷从床上跳起来。
他们的睡意一扫而空,取而代之的是,对即将到来的活动的兴奋之情。
他们知道,能够和雪雪哥哥一起做月饼,一定是非常有趣的事情……
不是!
是想到了雪雪哥哥的手艺。
自己跟着雪雪哥哥学做月饼,自己一定也能做的像雪雪哥哥做的那么好吃。
那么四舍五入,就等于吃到雪雪哥哥做的月饼了!
然后,刘雯锦老师走到小小的身边,准备劝说小小起床。
她轻轻地拍了拍小小的肩膀,柔声说道:“小小,快起床吧,雪雪哥哥等着我们呢。”
只见平时总爱赖几分钟床的小小,破天荒头一次主动穿起了衣服,动作还很麻利。
她的眼神中闪烁着兴奋的光芒,显然是对即将到来的活动充满了期待。
她迅速地穿上衣服,整理好床铺。
然后,每个小朋友都不需要刘雯锦指挥,主动开始排队。
看到没有一个小朋友赖床,刘雯锦露出了会心的笑容。
操场上已经布置好了,制作月饼的材料和工具。
周麟等四人,已经提前制作好了馅料和饼皮,正等着小朋友们和家长们的到来。
他们知道,对于很多家长来说,厨艺可能不是他们的强项。
因此,他们特意提前做好了准备工作,以降低制作月饼的难度。
毕竟家长们的厨艺,基本上没有几个人是出色的。
所以为了让大家都能轻松参与,周麟把最难的馅料和饼皮制作包圆了。
他们精心准备了各种材料和工具,确保一切就绪。
家长们只需将馅料包进饼皮里面,就能制作属于自己的月饼。
而馅料的选择上,他们也考虑到了简单易行的原则,选择了最经典也最简单的红豆沙馅。
这种馅料口感香甜,深受大家喜爱,而且制作起来相对简单,适合家长和小朋友们一起动手尝试。
一切准备工作就绪后,周麟等人在操场上,热情地迎接每一位小朋友和家长的到来。
他们耐心地引导大家洗手消毒,然后带领他们来到制作台前,开始介绍制作月饼的步骤和注意事项。
“由于时间有限,加上很多家长是第一次制作月饼,我已经提前做好了馅料和饼皮,大家只要把馅料包在饼皮里面,再装在模具里就行!”说完后,周麟开始示范怎么样包月饼。
家长们看到周麟等人,提前准备好的馅料和饼皮,都感到非常方便和贴心。
他们纷纷拿起制作工具,按照指导,开始动手制作属于自己的月饼。
虽然动作略显生疏,但大家都非常投入,享受着亲子互动的乐趣。
小朋友们更是兴奋不已,他们的小手小心翼翼地拿着馅料和饼皮,和家长一起合作,将馅料包进饼皮里面。
虽然有时候馅料会漏出来,有时候饼皮会破掉,但大家都乐在其中,享受着制作过程带来的乐趣。
周麟轻轻地给模具刷上了薄薄的一层粉,这是为了防止月饼粘在模具上,确保月饼的形状和花纹都能保持得很好。
他转向雪雪,微笑着说:“雪雪,你按照哥哥刚才说的,我们一起来制作月饼吧!”
雪雪听了,用力地点了点头,眼神中充满了期待:“好的!”
她迫不及待地想要开始制作属于自己的月饼。
然后,雪雪的小手灵活地搓起了馅料。
她把馅料搓成了一个扁扁的球。
然后抬头看向周麟,希望得到哥哥的认可:“哥哥,雪雪这样包可以吗?”
周麟仔细观察了雪雪搓的馅料,然后温柔地指导说:“馅料太多了,拿掉一些,还要继续搓,要搓得更圆一点!”
他耐心地示范给雪雪看,如何调整馅料的量,如何搓成完美的圆形。
雪雪认真地听着哥哥的指导,她尝试着拿掉一些馅料,然后继续搓揉。
她的眼神专注,小手灵活地动着,渐渐地,她搓出了一个更加圆润的馅料球。
“这样就好了,雪雪真棒!”周麟鼓励着雪雪,他的话语中充满了赞赏。
雪雪听了,脸上露出了自豪的笑容。
在周麟的耐心指导下,雪雪继续制作着月饼。
她小心翼翼地将馅料放入饼皮中,然后慢慢地将饼皮包裹住馅料,最后放入模具中压紧。
看着自己亲手制作的月饼,雪雪的脸上充满了成就感。
待家长做好月饼后。
“各位家长,现在请和孩子一起,随我前往食堂的工作间,烤月饼吧!”周麟说完后,带着家长一起前往食堂的工作间进行烤制。
为了确保秩序和方便管理,家长们按照小朋友的学号,排好了队,依次将月饼送进烤箱。
家长们进入了工作间。
他们饶有兴趣地亲自动手,和孩子一起,设置烤月饼的温度和时间。
观察着烤月饼的过程。
家长们感受着自己的作品在烤箱中逐渐成形,心中充满了期待。
一部分家长,在等待月饼烤制的过程中,顺便参观了食堂的厨房。
他们看到了各种现代化的厨房设备,了解了食堂的日常运作流程。
家长们对食堂的卫生和食品安全,有了更加直观的认识,对学校提供的餐饮服务更加放心。
时间一到。
周麟打开烤箱,香气四溢。
取出月饼。
然而,尽管之前家长们都小心翼翼地制作月饼,但还是有很多家长的月饼烤爆了、裂开了。
“啊?奶奶,奶奶,你快看!我做的月饼怎么裂开了啊!”小小惊呼着,委屈巴巴地看着手中的月饼。
她的眼神中充满了失望,仿佛整个世界都崩塌了一般。
她花费了那么多的努力,每一步都和奶奶一起,按照雪雪哥哥说的做,每一步都小心翼翼,生怕出一点差错。
可是,没想到最后月饼还是烤裂了,这让她怎么能够接受呢?