第三十四章 油炸糕
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第二天一早起来,姜黎就看见外面飘得雪花。
“下雪啦!”
其实A市这边下雪不算什么稀罕事情,一个冬天就要下好几场雪,一下就是好几天。
只是今年冬天不算太冷,直到快过年,才下了第一场雪。
感受到了外面的冷空气,姜黎打开空调,还特意穿了一个毛衣外衫。
今天早上起这么早是为了做油炸糕,姜旭昨天晚上就吵着想吃油炸糕。
要不是看在他是她唯一的弟弟,她早就把他一脚踢出去了。
油炸糕是家家户户都常吃的美食,外皮酥脆,内里柔软。
咬一口下去,香甜的馅料就会流出来,满满的都是幸福的味道。
光是一想,姜黎就忍不住想要流口水。
做油炸糕,第一步就是先做豆馅。
昨天晚上姜黎就提前泡好了豆子,让豆子充分吸水膨胀。
姜黎拿着泡好的豆子放入锅里,用中小火煮熟煮烂,再用勺子压碎,和红糖搅拌均匀。
豆馅甜而不腻,自己做出来的不会像外面做的那样甜腻油润。
接下来就是面团,切成一小块一小块的,分别擀成薄片。
然后姜黎再把豆馅包进薄片中,捏紧封口,以防在炸的时候漏出来。
第一次包的油炸糕不太好看,不过姜黎也不在意。
毕竟自己家做的吃食,没有必要做的那么精致,越是随意一些,反而越是有食欲。
有了昨天炸麻花的经验,今天炸油炸糕对于姜黎来说,是得心应手。
在锅里倒进足够的油,等到油温适中的时候,姜黎把包好的油炸糕放进锅里。
还要时不时的来回翻动油炸糕,毕竟要受热均匀。
油炸糕炸的差不多的时候,姜旭闻着味道就起来了。
迫不及待的坐到了桌子旁边,眼巴巴的看着姜黎。
“好香啊姐,你太厉害了,油炸糕都会做!”
姜黎笑着说,“你姐我会的多着呢。”
刚刚做豆馅还剩下了一些豆子,姜黎顺便放进豆浆机里。
不过一会儿,一杯豆浆就做好了。
就这样,一份完美的早餐也摆在了桌子上。
姜旭不嫌烫,直接就想用手抓起一块就吃。
结果被姜黎打了一下,“去拿筷子。”
“哦。”姜旭委屈巴巴的,乖乖的去厨房拿了筷子出来。
刚出锅的油炸糕果然和她想象的一样好吃。
外皮金黄酥脆,咬一口下去,咯吱咯吱的,声音都让人听着满心欢喜。
而里面的馅料,豆馅特别香甜可口,与酥脆的外皮形成了完美的口感对比。
每一口油炸糕都充满了满满的幸福感,让人忍不住一口接一口。
就在他们吃的正香的时候,姜旭接到了一个电话,是他高中同学左文兵打来的。
“阿旭你回S市了吗?”
姜旭把手机放到一边,边吃边跟电话那边的同学说。
“没有,我今年在A市过年。”
S市就是姜黎和姜旭的老家,之前他们每年都是在那边过的年。
“那正好,咱们这些在A市的要不要一起出来聚个餐。”
左文兵大喜,他还以为姜旭已经回家了,没想到正是赶巧。
坐在姜旭对面的姜黎听到这话,吃饭的手顿了一下。
剧情里是有这块的,同样的姜旭和姜黎两个人留在A市过年,在年前收到邀请。
姜旭也就应约出去参加高中同学聚会,同时女主林如馨也在。
正是这一场同学聚会,林如馨下定决心要追求姜旭。
秉承着男追女隔层山,女追男隔层纱的理念,林如馨开始为期两个月的死缠烂打。
非但没有追到姜旭,反而让意外路过A大的男主一见钟情。
做为当时正在被林如馨追求的姜旭,自然是被男主放在眼里,成为了眼中刺。
等有能力以后的第一件事,也就是先把姜旭送进牢里。
不等姜黎说话,姜旭就已经先一步应下。
明明大家都是S市人,临近过年的时候不回家,反而去搞什么同学聚会。
这离奇的操作真的是让姜黎理解不了,不过现在姜旭已经应下了。
也是她最近过的太好了,居然忘记剧情这么重要的事情。
姜黎拍了拍自己的头,有些懊恼,这是什么脑子啊,一点都记不住事情。
坐在对面的姜旭看着自家姐姐反常的动作,有些奇怪。
思索过后,姜旭对着电话那边的左文兵说,“对了,我可以带我姐一起去吗?”
左文兵疑问的“啊”了一声,有些迟疑。
“那算了吧,我姐姐一个人在家,我还是在家陪她吧。”
这临近过年的时候,姜旭还是不想把姜黎一个人扔在家里,虽然他可能只出去吃一顿晚餐。
姜黎抬头,疑惑的目光对上姜旭,这小子搞什么鬼?
姜旭甜甜一笑,他果然是他姐的好弟弟,为了陪他同学聚会都不去了,虽然他也一般般的想去。
一听到姜旭这话,左文兵也不犹豫了。
“当然可以了,带多少个姐姐来都可以。”
笑话,他这次可是接了任务来的,他们班的班花林如馨点名说要邀请姜旭来。
想到姜旭之前一副和谁都很好的样子,左文兵自然是一口应下。
只是带个姐姐而已,就算是把七大姑八大姨都带上,只要姜旭本人来,左文兵都没意见。
“好,那就今天晚上见。”
说完,姜旭就挂了电话。
“你小子带我去参加同学聚会,征求我的意见了吗?”
姜黎似笑非笑的看着姜旭。
姜旭心虚的摸了摸头,他本来是想着叫上她姐,左文兵可能就觉得不太方便,他就可以顺势推辞不去。
没想到左文兵还接受了,那就没办法了。
“看你每天呆在家这么无聊,带你出去玩玩嘛,好姐姐。”
看着姜旭这副样子,姜黎也是无奈一笑。
不过也算是喜忧参半了,喜的是这次同学聚会意外的加上姜黎,让她看着点也好更了解剧情进度。
忧的则是,姜黎再一次感受剧情的强大,果然该发生的还是要发生。
还是顺其自然,见招拆招吧。
想着,姜黎又使劲咬了一口手上的油炸糕,不得不说,豆馅是真的很好吃!