426.第426章 野地上的大锅饭
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他们并没有闲着看下去，而是去了架铁锅的那一处，两张案桌也摆好了，都在空地上，几个妇人正在那儿烧水洗锅，却没有做别的。
因为方小福还没到，没人知道怎么做。
方小福到后，就招呼那几个大婶、嫂子把马车上的东西搬下来，面是家里揉好的，几种青菜也在家里洗好、切好了。
“吉婶子把这两块五花肉剁成肉陷，咱们一会儿包饺子，琴伯娘把这条前腿肉剁一剁，一会分成三锅炖汤，炖老之后加水再炖，把汁都炖出来。”
两人应了一声就忙去了。
方小福再看向两个年轻一些的妇人：“月霞嫂子、桂花嫂子，你们两个负责烧火，先把那三口锅烧起来。”
那两人也连忙去了。
村长吩咐过了，今晚她们这些人全部听小七儿安排，小七儿说啥就是啥，不许使性子误了事，否则也关小杂院去凉快凉快。
方小福后来才知道村长大伯这么叮嘱过，还在奇怪琴伯娘今晚脾气还不错，挺配合的。
其实这些人也没啥事儿，就是帮着打打杂。她带来的几个姐妹们已经自动占了一张案桌，开始将麦子揉成小团，撒了面粉在桌面上放着了。
方小福见她们人多手快，立刻将她们分成几组。
彩霞、小秋和玉雪负责另三口锅的火，先把锅烧起来一会蒸馒头；媛儿、青青、小满、月莲四个人负责做馒头；梦菱、青青、琪儿、月英、恬儿去一旁用大木盆洗碗筷子。
琪儿、梦萝、玉珑三个继续捏小面团，有的是做饺子的，有的则要烙饼的，要分开来放着。
方子湛他们十兄弟全来了，两辆马车坐不下就走路过来，有的帮忙洗碗、有的帮忙搬柴火，有的劈柴，有的去河边担水，都非常主动做事。
他们两家恰好大人一个没来，这是方小福安排的，家里都跑出来了不成空城了？万一有谁摸进来怎么办？
二爷那边还有几屋子人做活儿呢，因此玉玲和玉霜也没有来。他们来了二十几人做饭也够了哈。
没多久，奶油玉米馒头便开始装进蒸笼，先蒸起来了。
方小福切完猪肝、肺，见吉婶那边还在切肉，没有剁起来，便喊了方子湛从车上箩筐里再拿一把菜刀出来。
她一手拿一把刀将肉片扒过来一些立刻剁、剁、剁，动作非常流畅自然。只是那密集而有韵律地剁肉声却听得人差点失神。
一时间附近全是“笃、笃、笃、笃、笃、笃……”的声音，就是不远处还没割太远的人群也忍不住回过头来，心里想着，今晚小七儿会做什么给他们吃啊？
他们只知道今天的晚饭是小七儿负责，并不知道做什么。
第二锅馒头也蒸起来时，那三口汤锅才刚将一锅水煮去一半，琴伯娘被方小福忙里偷闲提醒加水至之前的高度，然后扔了一些生姜片进去，也放了盐。
而她也剁好了一端盆肉陷，立刻让方子湛过来搅陷，又喊捏面团的人先包起饺子来，再喊方子维和方子元将空端盆拿回去，继续和面送过来。
他们赶了两辆马车过来，往返运东西还是很方便的。
在她喊这个又喊那个时，她手里的刀依然没停过，虽然声音偶有停顿，但很快又响起来。而她安排不同的人做不同的做也很有条理，并没有生混乱。
梦菱、青青、琪儿、月英、恬儿洗好碗筷子交给方子拓和子胜、子旭擦干净放进箩筐里，她们则洗干净手过来包饺子。
有了她们的加入，包饺子的速度立刻加快了很多，不一会儿就包完了一盆馅，方子湛搅馅搅得手臂都酸了，觉得这活儿比写字还累。
不过他什么也没说，默默又搅起第二盆。方小福剁完陷料，便去将猪大肠和猪肺也放进汤锅里，搅了搅又加上了水。
琴伯娘好奇地望着她的动作，却忍了忍没说话。她可不想让一个小丫头觉得她不懂这个。方小福又去看第一锅蒸笼里的馒头情况，更换蒸笼格子，让它们受热均匀。
虽然烫得手指红，她心情也是极好的。这种野地上的大锅饭，还是六口大锅的场面，她还是第一次做呢。
这时候的天色已经黑下来了，不过天上的弯月儿和大片星子还是将地面照得模模糊糊。
文辉爷带着三十几个老头和二十几个半大孩子点着了火把送过来，将田边瞬间照亮。他们都是在家吃了饭过来的。
子维和二哥赶着马车又送来两盆麦面和两盆玉米面的时候，第一锅馒头已经熟了，香气四益，附近的人都忍不住用力嗅了嗅，真香！很特别的香！
方子健过来将第一锅馒头捡出来放进大竹筐里，挑成一担送去最近的地里，让他们先吃两个垫垫肚子。
蒸笼再次满上，添了水加大了火蒸着。
方小福又将豆腐切成块扔进汤锅里，再次加满了水、又加了点儿盐试了味道。这时候的汤汁已经泛白了。
等方子健回来的时候，还剩下几个馒头，便叫几小只过来一人分了一个。然后第二锅也熟了，继续挑了送去另一头地里。
方子湛也将所有的陷料搅完，甩了甩手，方小福立刻盖上蒸笼过来替他捏了捏肩膀和手臂，方子湛也连忙反过来握住她的手，低声道：“你自己忙个不停，还担心我了。”
要说累，她更累啊，剁肉馅可比搅肉馅更吃力呢。可惜吉婶不是个能干的，切了这么久也就切完了那些肉，就站到一旁不知道要做啥了。
看她这憨样，方小福也不敢喊她做什么了，谁知道她会不会啊？别到时候还得她花时间来教，更浪费时间。
好在姐妹们已经被她教出来了，手脚又利索，馒头全部做好了，等蒸笼呢，饺子也包了大半了。
这时第三锅蒸笼也好了，方子健还没回来。方小福算了一下人数，那一担应该够了，便把兄弟妹们全了两个让他们先吃着，也给方子湛两个。
看到不少村里小朋友围过来，她顿时有些尴尬，这给还是不给呢？还好吉婶子终于找到事做了，立刻呵斥着把那些孩子赶开了。