第157章 烧烤节
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我把烤全羊的配方和应该注意的事项全部给公布了出来,印刻在玉片(元神神识刻录)之中,拿给紫霞,紫霞把资料复制粘贴进自己的的识海,查看一番交代给客栈老板,让他去准备牛羊,那老板看着她,比吃了一只大苍蝇还脸色难看。
他那张脸比吃了便便还要可怜,在这仙界,你让他哪里去找这样的食材,是去捉拿羊帝尊还是去捉牛魔王,总之,没一个省油的灯,或许可以捉拿那么少于几个,但大规模烧杀抢掠,对不起,明天他就得去红名村报道了哈。
我和丽丽她们以及小兽都憋着一肚子的坏笑,那客栈老板走也不是待着吧也不是,看我们吃的不亦乐乎,哈喇子口水都快把把胸前的衣服全打湿了,我和丽丽随手丢过去两枚戒指,里面全是地球上的的牛哥哥和羊咩咩,骆驼和鹿以及驴子也有几百头,还有上千吨的醉仙酿,还有烧烤用的调料包,戒指可不能装活物,所以全是杀好了,不用清洗(带血的),就直接可以腌制后用的。
至于配方吗?现在公布出来:
烤全羊是一种传统的烹饪方式,尤其在中东和中亚地区非常流行。这种烹饪方法通常涉及将整只羊清洗干净后,用香料腌制,然后放在特制的烤架上慢慢烤制至外皮酥脆、肉质鲜嫩多汁。
烤全羊的制作过程包括以下几个步骤:
准备羊肉:选择一只健康的全羊,最好是年轻的羔羊,以保证肉质鲜美。将羊肉宰杀、去毛、去内脏,彻底清洗干净。
腌制羊肉:使用盐、胡椒、孜然、辣椒粉、大蒜、姜、香草等调料对羊肉进行腌制。腌制时间根据羊肉的大小和腌制料的种类而定,一般需要几小时到一天。
准备烤架:在户外或专门的烤炉中搭建烤架。确保烤架足够稳固,能够支撑整只羊的重量。
烤制羊肉:将腌制好的羊肉放在烤架上,用炭火或木火慢慢烤制。烤制过程中需要不断翻动羊肉,以确保均匀受热。烤制时间根据羊肉的大小和烤炉的温度而定,通常需要几个小时。
检查熟度:在烤制过程中,可以用肉类温度计检查羊肉的内部温度。当羊肉达到适宜的温度时,即可取出。
切割和上桌:将烤好的全羊从烤架上取下,放置在大盘子或切肉板上。使用专用的刀具将羊肉切成小块,配以新鲜蔬菜、酱料等食用。
烤全羊的口感鲜美,肉质鲜嫩多汁,是一种非常受欢迎的美食。然而,由于其制作过程较为繁琐,需要一定的烹饪技巧和耐心,因此在家庭中不太常见。在一些特殊场合,如婚礼、庆典等,烤全羊仍然是一道备受欢迎的佳肴。
顺便还给了客栈老板一只烤全羊和一瓶醉仙酿,先让他享受的美食和明天的美食节自己上阵烤得效果对照一下,口味如何?
真心实意的对待她哈,结果紫霄翻着白眼瞪了我一眼,起身拉着老板就跑我身边,让他现场自己动手烤一只试试手,说道:\你不让他练练手就开张,到时候烤砸了,丢的还是你的脸,快教,教会他,你就轻松了,……\。
我都省略了她一连串的废话,你脸很大哈。
算了,既然美女正在步步紧逼,就卖她哥面子,不就是现学现卖吗?又没啥技术含量,估计她也是哪个地球犄角旮旯里蹦出来先我一步来到这里地球原住民吧!
或者但没有或者,因为她也在使用地球科技产品,就冲这一点,我也没法糊弄她了。教就教呗,于是我退后一步,让客栈老板走上前,让他亲自动手把我的操作过程经历一遍,中间没到位的纠正过来,第一次结束,就烤出来还算凑合着能吃的焦黑烤全羊,紫霞仙子看着就脸都绿了,我笑了笑,让客栈老板重新来过,那是因为火候的掌握问题没到位,哪有一步就能登天的事哈,就这样,当浪费了十头大肥羊过后,第十一头终于烤出了精气神,热色香味俱全哈,金黄酥脆,外焦里嫩,吃到嘴里回味无穷,当时老板就跪了,是真的跪了,一句话:\我太难了,嘿嘿!\成功之后不停的傻笑。
至于第二天的烧烤节,那是空前绝后,满镇人头攒动,这种盛况,在仙界的历史上重来都没有发生过,却因为一个小小的烧烤盛会,估计是仙人们太久没有发生过什么有意思的事情了,一个小小的改变就引来了不小的轰动,甚至于这个活动一搞就是一年多,其它四极八荒六合一主地的领主们都主动参与进来,把这种美食迅速推广到整个中仙域界域的每个角落,搞得我仙国里面的生物资源都快要枯竭了,这是后话,甚至于羊帝尊和牛魔王还找上门来兴师问罪,结果发现这些都不是这一界内的生物品种后,也不了了之了,甚至于他们还勉为其难的尝试了一下哪种口味,直吃的满嘴流油,大呼过瘾,日了狗了,连自己后后后后代都下的去嘴,嘿嘿,也没谁了哈。