第141章 进军甜品行业
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听到这，张青青竖起大拇指，“果然大老板做事，就是不一样！计划得清清楚楚。我都是想到哪算哪。”
林晓雪一脸正色：“你也该规划规划。虽说现在服装店少，但你这生意好，免不了会被人跟风。
你得有自己的优势，这拿货数量上来了后，也可以跟厂家谈谈价格。
毕竟只有成本压低，才能将利润最大化嘛。”
话题转到生意上来时，两人都显得格外认真。
“对了！”林晓雪突然想起什么似的问道：“你员工薪资结构怎么安排的？”
张青青没料到，她会问这个问题。
简单回答：“我给的是固定工资。”
听到固定工资，林晓雪顿感惊讶。
“怎么？有问题吗？我这固定工资，可是高于同行标准的。”张青青见她表情不对，立马补充。
看她一脸茫然，林晓雪轻笑出声，“你这种工资结构，刚开始看起来没问题，但时间一长，就会暴露很多弊端。
我建议底薪加提成的方式，还有设立优秀奖。每月统计出销售额最高的员工，给予额外的奖金。”
“像迟到早退这些，要有满勤奖。迟到了，则给相应的惩罚。”林晓雪一边说着，一边观察张青青的反应。
张青青愣住了，“哇！里面门道这么多啊？我怎么感觉听你说完，我都记不住呢。”
“行，那我今晚详细写下来。明早交给你，自己看着补充。”林晓雪摆摆手，表示这都是小事。
张青青却是抱住林晓雪的胳膊，一脸感动：“晓雪，太谢谢你了！我怎么会遇到，像你这么好心又细心的朋友呢？”
她真诚地表达着感激之情。
“其实吧，在经营上总会遇到各种问题。比如说员工管理、客流量变化等等。”
林晓雪安慰道：“反正慢慢摸索，时间久了自然就会熟能生巧。”
张青青点头如捣蒜，“对！我得按照你说的思路去做才行。等我开分店，就是你入股的时候。”
说起这个，她眼神更加坚定。
林晓雪抬手击掌，“成交！”
回到家的林晓雪身心俱疲，但脑子却像是装了个不停转动的风车，怎么也平静不下来。
最终，在半夜时分，勉强进入浅眠。
第二天早上醒来时，看见清晰可见的黑眼圈，林晓雪哭笑不得。
这都什么跟什么！
她可是事业型的女性，这样未免也太儿女情长了点。
嘴角略带调侃，实际已开启今天行程。
到了店铺后，看见装修师傅们正忙碌着，在楼上钉钉打打。
林晓雪决定先去家具市场，采购所需物品。
在市场里货比三家后，终于选好了桌椅、小床等必要用品。
并且顺便买了棉被、牙膏牙刷和洗脸盆等日常用品。
甚至还额外购置了一台照相机。
以后店里如果有活动，或者需要拍些美食照片宣传时，就方便多了。
当晚，林晓雪决定在二楼落脚。
部队和这边有些距离，每次来回折腾也耗时间。
二楼原本就经过简单装修，并非毛坯状态。
稍作布置之后，便可居住。
不同于三楼的毛坯，需要好好设计一番。
最令人叫绝的是，店铺的后门就连着一个小院。
到时围起来，装上棚子，平日里过来晒晒太阳，约上朋友喝喝奶茶，吃吃蛋糕，聊聊天，亦是人生一大美事。
这一夜，可能因为劳累或逐渐适应新环境的缘故，林晓雪很快进入深度睡眠。
次日清晨，起床后。
林晓雪思索着接下来该采购面包机等设备。
心想着如果能找到行业内人士指导一下，就更好不过了。
突然间，想起了郭厂长，以他开面条厂多年的经验来看，对相关设备肯定有所了解。
想到这，林晓雪利索的拨了电话。
听到她的声音，郭厂长颇为惊讶：“小林同志，你找我什么事？”
“郭厂长，我开甜品店，想买面包机和其他制作甜点的所需设备，你有门道吗？”
“啥？”郭厂长愣住，“你说开甜品店？现在谁做这个呢？难度大吧？”
“怕什么！” 林晓雪信心满满地回答，“大不了失败了，再重新开始！”
郭厂长听罢，哈哈大笑：“小姑娘胆子倒是挺大！行行行，这种精神值得表扬！至于买面包机这事，你还真问对人了。
我确实知道几个地方，能买到你需要的机器。”
说罢，他迅速报出了电话号码和地址。
“多谢郭厂长！”林晓雪心中暗喜，这有人指路，自然事半功倍。
按照他给的地址寻找过去，林晓雪发现竟是个电器市场。
虽然外表看起来有些老旧，但规模却不小。
走进市场内，更是眼前一亮。
尽管处于八十年代中期，京都这个电器市场东西还挺齐全，几乎所有基本所需机器，都能在此找到。
她没有犹豫太久，在市场里边走边看，最终下单购买烤箱、发酵箱、面包机、冰柜等。
这与甜品店相关的设备，全都一次性预订好了。
正当林晓雪满载而归，在回来路上，居然遇见了何慕。
两人在街上四目相对时，仿佛时间都静止住了。
“何慕，怎么是你呢？”林晓雪微微诧异地，又问道：“不是让你派人过来帮忙吗？怎么亲自出马了？”
何慕穿着工作服，胸前还挂着工作牌。
他身形挺拔，配合利落短发，显得格外精神。
闻言， 他笑着露出洁白牙齿，回答：“老板，我想着京都市场大， 要想吃下它，必须得我亲力亲为才行。
但请老板放心， 我只待一个月左右。 至于村里工厂生意，直接接单就成，毕竟那些都是老客户了。”
看着眼前充满干劲，且认真负责的何慕，林晓雪知道自己真挑对人了。
她心里明白何慕这么拼命，有他的目标在。
一方面是为了保住销冠位置，另一方面想尽快给对象一个家。
这份努力和拼搏，令人佩服。
“小伙子做事情真不错，前途无量！”林晓雪笑着夸奖，“你带了几个人过来？收获如何？”
何慕回答：“我带了三个人过来，其中一个还是我表弟呢。他脸皮厚、心细，我们就按照之前的方法，试着多跑几次，效果不错。
至于那些犹豫的商家，我们给予少量食品试吃试卖，每隔一星期就去回访一下，想必也能拿下的。”
林晓雪表示满意：“你办事我放心。等甜品店开业，你过来帮忙几天，也算是帮了我大忙了。”
提起甜品店开业事，何慕显得非常兴奋：“您要开始进军甜品行业了？真是既速度又勇气！没问题，老板需要我的地方尽管吩咐。”
告别后，林晓雪在路过的文具店，买了纸笔等东西。
回办公室写了招聘启事，招糕点师，业务员。
至于服务员先优先军嫂，就回去问问。
结果，刚到军属楼，就见张青青拉着一个军嫂质问。
“干的好好的，怎么说不干就不干了？”