第216章 娄晓娥投资开自助火锅

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术业有专攻，娄晓娥对这些生产线该如何布置是一无所知要不然也不会和周光明合作。

要知道这个厂子弄下来可是要花费不少的钱， 这周光明不光拿工资还要拿分红自然要让娄晓娥看到他存在的价值。

工程师也知道娄晓娥根本就不差钱，自然也会把这厂房还有宿舍食堂这些硬件设施尽量的弄到最大。

很快这设计图就敲定下来了，现在刘启辰的出租车公司也已经在试运行中。

目前已经有六辆大客车投入使用，也已经在当地这边招了学徒到时候也能自己独立开车。

只有这几辆车是不够使用的，这边的票价一点也不贵坐车的人非常的多。

尤其是这边的厂子非常的多，这一早一晚的需要坐车的人就比较多。

加上还有过来进货的，这几辆车根本就不够用的加车迫在眉睫。

这生意好也是一种负担，一直也没有找到合适的司机有车也只能是先放在一边。

最先建设的还是三号地的出租车公司，那边的设计图纸是张晨和小辰给敲定的娄晓娥只负责给钱。

娄晓娥也是嫌弃麻烦，这二号地和五号地的图纸确定好以后就直接拿着漂亮币给了五爷。

五爷也是拿到钱立马就把钱变成工地要用的建筑材料，现在这建筑材料一天一个价他不得不早点做准备。

实在是这边待建的工厂太多了，这建筑材料供不应求价格也就飞涨尤其是水泥砂浆。

在这边建房子首先要考虑的就是地基问题，这最费钱的也成了打地基。

渔村本来地下环境就不稳定，必须要把地基打牢不然真的很影响这后续的工程进度。

还有就是要是他们李家在渔村盖的高楼出现质量问题，那就丢人丢大发了。

五爷带的团队也是有一些相关经验的，毕竟香江的地质条件和这边确实差不太多。

光打地基就花了工程款的三分之一，五爷现在都后悔找娄晓娥要钱要的少了。

可是这合同都签好了预算也是他手下做的，只能是到时候从工厂的那边找补一点回来这百货大楼和酒店是不用想着赚钱了。

娄晓娥一直都是住在香江，时不时的就抽出时间去对面看看这工程进度还有施工质量。

周光明只负责盯着工厂，这百货大楼还有酒店和他都没有一点关系。

娄晓娥在香江没有闲着，也时不时的去商会招人。

她在渔村弄了这么大的产业必须得找一个靠谱的人过去主持大局，就连电子厂也得安排一个靠谱的财务盯着。

娄晓娥直接花钱从这第三方公司挖了一个过来，这也是上次负责给她百货大楼查账的会计主管。

因为这事娄晓娥还给她聘请的第三方公司的老板送了不少珍贵的礼品，并且承诺以后会长期合作每隔两年彻查一次名下资产的所有账目人家这才放人。

最主要的是这个主管跳槽，还顺便带了整个办公室的会计一起过来。

不想去渔村的，就直接留在了百货大楼任职。

实在是娄晓娥给的价格太高，尤其是他们过来可以直接住进娄晓娥名下的单身公寓宿舍。

要知道现在香江租房成本已经很高了，加上还管一日三餐这就能省下不少的钱。

娄晓娥开的工资也是原先工资的两倍，工作量也就是原先的三分之一正常人都知道该怎么选。

一些年轻的舍得吃苦的愿意去渔村的，还有不菲的外派补助。

娄晓娥抽时间也去大刘老板那边试了一下菜，感觉这大刘老板的厨艺比傻柱还是差点意思。

要是在香江开火锅店也不会生意红火到哪里去，但是去渔村开个快餐店应该能维持住。

对于大刘老板弄的秘制火锅底料还有蘸料，娄晓娥认为在香江很少有人能受的了这个味道实在是太辣了。

应该改良一下，能让大众所接受。

以后她这么大的酒店下面还有那么多的底商以后肯定要有火锅进入的，她自己在香江的百货大楼火锅店的生意就非常的好。

这火锅底料有多种口味，适合各种人群。

食材也是非常多样，各种肉类和蔬菜水果还有面条饺子。

娄晓娥打算直接在那边开个分店，但是这价格肯定要比香江便宜很多娄晓娥打算弄一个自助火锅。

一个好的火锅店可以引流，这渔村最多的就是各个厂子的工人这休息的时候不得出去吃点好的改善一下伙食。

这时候自助就是最好的选择，能吃饱品类还多吃着还不心疼。

娄晓娥也已经找这边的大厨选一下到时候乐意过去的人，到时候一样的包吃包住工资还上涨百分之五十。

这肯定要好好培养一下的，不然到那边干不了到时候不得抓瞎啊！

大厨是娄晓娥非常信赖的人，是娄晓娥舅舅那边培养出来的人在这个店已经干了二十五年。

手下的徒弟也非常多，给娄晓娥在渔村安排一整套的厨师班底还是一点问题都没有的。

这时候打边炉用的牛羊肉可都是厨师用刀一片一片的切出来的，也是个技术活没有几年刀工切出来的都不会合格。

至于底料更是只有几位亲传弟子才会涉及一下，别的打杂的都只能在一边看着。

娄晓娥为了让这边的厨师做出来的调料更加适合内地的口味，还特意带大家去内地考察了一下。

娄晓娥也不怕花钱带着他们坐飞机去了四九城的东来顺，让他们吃一下最地道最正宗的铜锅涮肉。

更是直接点整本菜单，不放过让他们学习机会。

大师傅更是直接带着自己的徒弟把四九城能吃到的各种名吃吃了一个遍，连几大热门夜市里的小吃也不放过。

外行看热闹，内行看门道。

大师傅一吃基本上能说出配料表，这几个徒弟也能吃出个八九不离十。

一个优秀的厨子会有灵敏的舌头，锐利的眼睛来辨别食材的好坏。

大师傅还特意的带着徒弟和小六店里的南易交流一下，南易也是遇到知己还把傻柱喊来一起交流。

这段时间南易和傻柱时不时的就坐在一起喝酒，然后切磋一下厨艺也算是互相学习进步。

大师傅遇见他们更不想走了，也就带着徒弟住在这边的宿舍整天和南易切磋做菜。

正好改善一些火锅底料还有蘸料，这南易本来就擅长煲汤他弄的更加符合渔村人那边的口味。