第240章 棒梗买菜
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傻柱在这种场合做菜自然是做川菜了，他最拿手的也就是经常做的那几样。
开水白菜、麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁、东坡肘子、南易在做几个小青菜一个汤给大家清清口。
现在大家的日子好过了，不和以前一样了玩命的吃荤腥也要讲究荤素搭配。
这边吃着饭，小当那边也一个人到了四合院。
贾张氏和棒梗干的出来到时候去津市找她，她为了面子更是为了以后的生活还就得回来看看这祖孙二人要作什么妖。
小当也就提前去买了火车票，她也是故意回来晚一点她是真的不想面对这个没有任何留恋的奶奶和哥哥。
等着小当到四合院的时候正好四丫抱着铁锅回来了，四丫不认识小当啊！
她嫁进来的时候小当早就下乡去了，看着小当一直跟着她到了中院就警惕起来了毕竟这傻柱也不在家就剩下她和孩子。
也是怕孩子被这人贩子偷走，回到家就立马把门给从里面锁上了。
回来的时候傻柱就交代了今天晚上不回来，明天有车还把她们母子接到那边吃流水席去。
小当也不认识四丫，就想着应该是哪家娶进门的媳妇。
当四丫进了傻柱家，就有些意外了这她傻叔娶媳妇也当爹了啊！
小当也就拎了两盒子桂顺斋的点心，这也是津市的老字号有百年的历史了。
这回来总不能空着手，还是拎着点东西面子上过得去一些。
这会棒梗去王大那边买处理菜去了，可是今天王大那边根本就没有那么多的处理菜。
娄晓娥在左家庄那边举办流水席，王大这边的几个工人也都过去帮忙了今天弄的菜就少了一些。
王大也是认识棒梗的，知道这小子穷还手脚不干净那是寸步不离。
至于给棒梗打折，更是想都不要想。
蔬菜类没有剩下多少，但是这鱼虾还有羊肉牛肉可剩下了不少。
老四九城吃牛羊肉都习惯去牛街买，这王大店里的牛羊肉基本上就是卖给夜市摆摊的还有这附近的居民胜在便宜一些。
棒梗也就开始转悠起来，光剩下肉不是正合他意了。
这蔬菜一早他外公秦大山就会坐公交车给他送来，根本就不需要花钱买。
棒梗眯着小眼睛笑着对王大说：“王叔，这都马上就要闭店了您这鱼和虾还有肉给我便宜一点我好多要一些？”
王大也是伸手不打笑脸人笑着说道：“棒梗，不是叔不想给你便宜是这不能赔钱卖吧！你也看到了剩下的鱼和虾还都是活着了，这一点都不影响明天早上卖。你这也就不懂眼了，这鱼在水池里养上一天吃的时候味道更好。你要是要牛羊肉，我做主了给你打个九折。兔子跟老母鸡还活着了，你要是想要直接给你八折。”
像是傻柱和南易那样的老客户来他都是直接给七折的，这娄晓娥弄来的老母鸡实在是有点太老就适合熬汤。
这兔子虽然没有那么老，但是这买的人真的少。
棒梗也知道这老母鸡一看就不年轻了，这到时候别弄成小鸡炖蘑菇大家都吃不动这不就尴尬了。
棒梗一脸求知的问道：“王叔，你这鸡还能吃的动不？”
王大爷一个卖鸡的能说自己的鸡老的吃不动吗？
王大尴尬的笑着说道：“你这孩子一看就是平时没有做过几顿饭，你啥时候见过有人啃不动的鸡肉了。只要是火候到了是肉就能吃的动，这鸡炖着吃多烧上一个小时一样的吃。不瞒你说你们院的一大妈就喜欢买这老母鸡，油多吃着有营养。”
一大妈可以说是王大这边的常客了，时不时的就会来这边买上一只便宜的老母鸡回家给孩子们煲汤。
棒梗也不是棒槌，小时候也没少跟着傻柱的屁股后面这食材的好坏还是一知半解的。
棒梗：“王叔，这母鸡我要上两只你给我便宜一点。打九折肯定是不行的，必须得七折才行。”
王大笑着说道：“最低给你八折，我做生意一直就是童叟无欺这七折得是内部员工或者是一些老客户才能享受的到的。你摸着自己的良心问一下你自己，你和你奶奶张翠花一共来我这个店里几回上来你就挥舞着大刀砍。这鸡也是活着了，我养着还能下几个蛋了不着急卖。”
这边有什么大事小情王大不知道，这棒梗订婚的消息可以说整个街道都知道了。
就南锣鼓巷95号院每天来这边买菜的人可不少，很多人和王大还有王二都是老工友这每次来都是会给王大送一些昨天卖剩下的不大新鲜的蔬菜。
这自然也会和王大聊上几句，这棒梗晚上来肯定就是为了找便宜他不能让棒梗如意才行。
棒梗继续说道：“王叔，我多要点你给我便宜一点到时候结婚这肉和菜还在您这边采购。”
王大看着棒梗说道：“你要采购什么，报一下我好给你一个合适的折扣这都是老邻居老工友的。”
棒梗就拿着厨师开的条子念了起来：“五花肉五斤（做红烧肉）、鸡两只（小鸡炖蘑菇）、里脊肉二斤（鱼香肉丝）、大鲤鱼两条（红烧大鲤鱼）、大虾六斤（油焖大虾）、大肘子两个（东坡肘子）、猪蹄六个（酱焖猪蹄）、羊肉三斤（葱爆羊肉）、干煸豆角、蒜香茄子。”
这只要是肉的都得买，豆角茄子这些不需要买明天秦大山一早送来。
王大听着这单子，感觉就是轧钢厂二食堂老刘头开的单子。
拿过来一看还真的是这老头子，棒梗这小子这回还真得出点血了。
王大乐呵呵的笑着说道：“棒梗你这次要的不少，七折是肯定给不了你的七点五折还是可以的。下次还过来，这羊肉都是今天中午杀好的新鲜着了。”
棒梗一看案板上的羊肉确实很新鲜，放到明天早上还是没问题的也就点点头。
王大让棒梗自己去捉鸡看上哪只抓哪只，他这岁数大了腿脚也不大灵活了。
这抓鸡棒梗是一把好手，可以说是童子功了。
很快就把需要用的两只老母鸡抓到了，王大手脚麻利的给绑上到时候一起过秤算账。