第235章 开胃小菜
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玉婉长公主不以为意的道:“哪用你那么麻烦,教给厨子做就是了。我最近实在用不下什么东西,怕辜负了你一番孝心”
林子舒看了看天色,时辰还有些早,仍然起身道:“干娘,没事,你让我试试吧,我也很久没做菜了,今日我给你露一手。”
玉婉长公主的贴身嬷嬷雪影也笑着附和道:“公主,你就让二姑娘试试吧,二姑娘也是一番好意。”长公主一直吃不下东西,身体都快熬不住了,如今也算死马当活马医吧。
玉婉长公主看到雪影一脸担忧的模样,于是点头道:“那好吧,雪影,你带二姑娘去小厨房吧。”
雪影点头,恭敬地对林子舒说道:“二姑娘,这边请。”
林子舒对玉婉长公主笑笑,就脚步轻盈的跟上。
清河郡主见状,高兴的说道:“我也去,我也去,我还没见过舒儿妹妹做菜呢。”说完就提着裙摆跟上。
玉婉长公主躺在榻上,看到这一幕,温柔又无奈的摆摆手。
林子舒去到小厨房里,让青蕊把自己准备的那两坛子酸菜搬过来,洗净双手挽起袖子,看了看桌子上摆的食材,乳鸽,公鸡,猪肉,鸭肉,狍子肉,还有一些菜。
就把乳鸽洗净,肚子里放了一些香料八角桂皮白芷,红枣,姜片等放到瓦罐里熬煮。
熬了一个时辰后,揭盖,撇去上面的油膜,加了一些干蘑菇进去提鲜。
期间又做了个油焖大虾,凉拌清蒸鱼丸,酸菜鱼,去腥的鸡汤面。
雪影和清河郡主看到林子舒在厨房里手脚利索的做出一道道色香味俱全的饭菜,都有些目瞪口呆。
清河郡主好一阵回不过神来道:“我以为你是教厨娘做,没想到你竟然自己就会做菜,你这丫头藏得可真深。”
林子舒一边做菜,一边笑道:‘你又不是不知道,我嘴叼。在青州的时候,我有空就研究菜谱,做菜给青蕊他们吃呢。’当然还有他师父吃。只是师父不让说出他们的关系,他只能闭口不谈,现在还是挺想他师父的。
雪影也笑着道:“二姑娘真是心灵手巧,不仅医术好,做菜也这么好。”
清河郡主有些自惭形秽的问雪影道:“雪影姑姑,你说我现在学做菜还来得及吗?”
雪影想到清河郡主之前学做菜的丰功伟绩,于是语气委婉的道:“郡主,后日就要下定了。下定以后您就要忙着绣嫁衣了,恐怕,没有那么多时间学习厨艺。”说完还一脸求救的看着林子舒。
林子舒看了雪影一眼,笑着道:“是啊,姐姐,您是郡主,何必去学厨艺,您府上随便一个厨子就比我家的好的多。况且,我大嫂和二嫂也都不善厨艺。我是嘴刁,才学的。”说完就不好意思的对清河郡主吐了吐舌头。
清河郡主想想也是,于是道:“那好吧。到时候让母亲多给我几个厨艺就是了。饭菜都做好了吧?”
林子舒见她改变主意,看了看做好的饭菜道:“好了,已经做好了。”
雪影立刻笑着道:“那我这就让人端过去。这都快午时了。不如你们一起去陪公主用餐吧。人多说说话,她的胃口也许会更好点。”
林子舒点头道:“也好。我们一起去吧。”
玉婉长公主正在软榻上闭目养神。就闻道一股饭食的香味,出乎意料的,这次竟然没有孕吐,肚子还有些饿。
雪影轻手轻脚的打开房门,笑着对玉婉长公主说道:“公主,二姑娘做菜的手艺真好,光闻着那香味我口水都快流下来了,您快尝尝。”
玉婉长公主看到雪影后面两个小丫鬟摆的饭菜,也有些兴趣。
林子舒和清河郡主笑着走过去扶她。
林子舒有些不好意思的笑道:“干娘,这都是我之前学做的一些饭菜,专门做了些清淡的,你过来尝尝吧。”
玉婉长公主很有兴趣的笑着道:“好,那我就尝尝。”
林子舒坐下来,用公筷帮林子舒夹了一块蘑菇笑着道:“干娘,这是乳鸽炖蘑菇,你尝尝这蘑菇,我专门撇去了上面的油膜,吃起来没有油腻味。”
玉婉长公主听了,用筷子小心的夹起来,小心的尝了一口,本以为自己还会吐出来。没想到味道竟然出奇的清淡,吃起来一点也不油腻。于是赞道:“好吃,没有油腥味。”
清河郡主见她吃下蘑菇,于是又高兴的给她夹了个蘑菇,又亲手帮玉婉长公主剥了一个大虾,放在专门的蘸料上蘸了蘸,放到长公主面前的盘子里,献宝似的说道:“娘,您尝尝这个,这个酱料是舒儿妹妹专门为你调的,很好吃呢。”
玉婉长公主温柔的夹起大虾吃了起来,一边吃,一边点头道:“嗯。不错。舒儿的手艺真好。”
林子舒笑着又给林子舒夹了一些其他的菜,一边介绍一边说,小心的看着玉婉长公主的面色。
没想到玉婉长公主这次竟然都没有吐,胃口很好的把面前的菜色都吃了下去。
雪影见状,心里一颗大石头总算落了地,忍不住合掌道:“真是谢天谢地。长公主您终于可以吃下东西了,真是太好了。”一边说,一边忍不住落下泪来。
玉婉长公主看到这一幕,心下感动,忍不住轻笑道:“好了,好了,多大年纪了。还当着两个孩子的面流泪,也不怕他们笑话。快去梳洗吧”雪影是自小跟着她一起长大的,一心只为她着想,这次自己孕吐定是把她吓着了。
雪影用帕子擦了擦眼角,慢慢退了出去。
玉婉长公主看她走了,才对林子舒他们说道:“你们也别只顾着我,自己也吃吧。”
清河郡主闻言,才夹了一个鱼丸,放在嘴里尝了尝,忍不住眯着眼,赞道:“好吃,舒儿妹妹的手艺真是太好了。”
林子舒有些谦虚的说道:“我倒没觉得我手艺多好,是干娘和姐姐吃惯了山珍海味。才会对我做的家常小菜另眼相待的。”
玉婉长公主摇头,笑着道:“不,是舒儿过于谦虚了。你的厨艺比大厨还好。”
林子舒又帮玉婉长公主夹了一筷子菜,笑着道:“干娘多日不曾好好进食,一下子吃太多,一会夫子该难受了。你在吃一点,就多喝点乳鸽汤吧。”
“我整理了一些小菜的家常做法,以后让厨子给你做就可以了,少食多餐,对孩子和干娘都好。还有。我带了些酸菜,酸脆爽口,刚才这碟子小菜就是,您可以当做开胃小菜。”
玉婉长公主听着林子舒温柔细心的跟她说起饮食方面的事,心中很是感动,又有些促狭得道:“舒儿,你知道你这个样子想什么吗?”