第28章 把握机会
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“小川,你先把这些菜切了,尽量切成丝!”
“好的,杨师傅!”
既然是打下手,自然是得听吩咐行事了,秦小川应声就开始了切菜。
“咦,小川,你这刀工够扎实的啊,你以前学过做菜?”
行家一出手,就知有没有,杨红山这是第一次让秦小川打下手,自然也是第一次看到他的厨艺,此时只看了一眼,就满是惊讶的问道。
“对,学过几年,要不我也不会被分到食堂了,杨师傅,你看我这切的还行吧!”
秦小川要的就是这个效果,不过谦虚可是好品德,立刻淡定的接话说道。
“呵呵,行,真是太行了,你这一手切菜功夫比小军都好!你都会做哪些菜?”
本来这几天秦小川的表现就让杨红山有些满意,现在突然发现秦小川竟然还是深藏不露,这让杨红山不由的更对他刮目相看了。
“嗯,就会一些简单的川菜,还有几道鲁菜,不多?”
秦小川稍微想了想自己得到的菜肴做法,给了这么一个答案。
“你还会鲁菜!好,按说我学的孔府菜,那也是属于鲁菜的,你不错!这样,小军买菜去了,中午的大白菜就由你来炒,你敢不敢?”
一听这话,杨红山更惊讶了,随即稍微考虑了一下,竟是打算让秦小川来做午饭的大锅菜。
与此同时,屋里的马春花三人也在关注着他们这边,一听杨红山的话,顿时都露出了惊讶之色。
“当然敢了!不怕杨师傅你笑话,我最擅长的就是做白菜了!”
秦小川明白,这可是自己反击赵小军的一个机会啊,只要自己能展现出自己的价值,那赵小军的刁难,以后就真成狗叫了。
【杨红山:好感度30】
【厨师熟练度加1点】
秦小川话音一落,一个惊喜来了,紧跟着就是多道菜的做法涌入了脑海,不出意料的全部都是鲁菜,也可以说是孔府菜。
“好,年轻人就得有你这股劲,这样,你先把这些菜切了,然后就开始做吧!高峰,等会你来烧火!”
“我?哦,好~”
切菜、炒菜、加料翻炒,一个多小时后,在三双眼睛的注视下,秦小川的第一锅大锅白菜做好了。
“嗯,好吃啊!杨师傅,小川这菜做的,怎么说呢,跟您做的味道不一样,但是一样好吃!”
【马春花:好感度20】
“我尝尝!嗯,还真是,这味道不错,带点辣味,冬天吃着下饭!杨师傅你也尝尝!”
有了马春花的尝试,刘红梅也赶紧跟上,一口下去,立刻就是眼前一亮,倒是看的王高峰有些难以置信。
“还真是啊,你这是川菜的做法吧!不错,小川你没有让我失望!”
杨红山忙完手里的活计后,这才走过来吃了一口,立刻给了点评。
“呵呵,杨师傅您觉得好吃就行,要不我可就糟蹋这锅菜了!”
有金手指灌输的熟练厨艺在,这是意料之中的事情,不过秦小川可是一个谦虚的人。
“师父,我回来了!高峰,你先把这些菜拿进去,我先去收拾一下鱼去!”
也就在这时,赵小军回来了,却是只在门口说话,没有进食堂,言罢把一包菜放好,就直接往水池那边走了过去。
“好了,都赶紧准备吧,一会就要下班开饭了,今天小川你也一起帮着打下饭菜!”
杨红山往门口看了一眼,倒也没有说什么,随即安排秦小川四人道。
二十多分钟后,轧钢厂准时下班。
“哎呦,又是白菜萝卜,就是杨师傅做的好吃,天天吃也不行啊!”
“废话什么啊,不想吃就一边去!”
“咦,这味不一样啊!马大姐,杨师傅今天这是换做法了?那我得多买点!”
“行啊,你这鼻子够灵的,不过猜错了,这是我们食堂的新大厨做的,赶紧交钱,后面还排着队呢!”
“新大厨!没听说啊,得,闻着不错,给我来...”
窗口前一阵热闹,很快又秩序井然了起来。
“哇!这白菜做的好吃啊,吃着可真够味的!”
“听说是新来的大厨,这味道一变,感觉白菜都好吃不少!”
“不错!我得再打一份去,晚饭回去热热给家里人换换口味!”
“好主意,我也去!”
半个小时后,一锅白菜售卖一空。
“早知道咱们就先留点了,小川啊,你有这手艺你咋不早说啊!要不你再给咱们做个小灶!”
眼看干净的大锅,刘红梅突然提出了一个主意。
“咦,今天没剩菜吗,不愧是我师父的手艺,就是受欢迎啊!”
还没等秦小川回应,帮杨红山做菜的赵小军,拿着饭碗来装菜了,一眼就看到了干净的大锅。
“呵呵,这你就说错了,今天的大锅白菜是小川做的,杨师傅亲口说的,比他做的都不差,要不然,可不会这么受欢迎!”
马春花对秦小川的好感度最高,这时笑着接了赵小军的话。
“什么,你做的,好啊,你敢擅自做菜,出了问题你担待的起吗,真是没大没小,我警告你,你...”
一听马春花这话,赵小军脸色立刻黑了下来,看着秦小川就恶狠狠的大声训斥了起来。
“打住!你少在我面前秀你的优越感,我恶心!”
秦小川之前都是息事宁人,不过现在嘛,貌似不用了,于是直接打断了赵小军的话,第一次公开怼了过去。
“啪!”
“你说什么!你小子敢顶撞我,你是不想在这食堂干了是不是,我告你,我...”
赵小军瞬间红温,把自己的饭盒一摔,指着秦小川就大声开骂。
“小军,你给我住嘴!看看你都做的什么事,我问你,上午你买的鱼,到底是活的还是死的!”
就在这时,杨红山黑着脸快步走了进来,怒气冲冲的走到赵小军面前,大声质问道。
“当,当然是活的,师父,有什么问题吗?”
看着杨红山的脸色,赵小军顿时没了刚刚的嚣张气焰,接着有些心虚的说道。
“活的?哼,还问我有什么问题?你自己心里清楚,既然你不知悔改,那以后秦小川和你的岗位调换,你好好的给我反省反省!现在,你可以下班了,这个下午我不想再看到你!”
赵小军的答案很显然不是杨红山想要的,这个从他脸上加重的怒色可以看的出来,紧跟着直接用他食堂大厨的身份,给了赵小军一个新的安排,言罢,转身就走。
“啊,师父,师父,你听我说啊,我...”
见此,本就心里有鬼的赵小军顿时脸色大变,赶紧朝杨红山追了过去。