第七十四章 用烤炉做鸡蛋糕
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“哦,对了,这段时间我都要做糕点,如果你没什么事的话就留在厨房帮我,行不行?”夏莹莹仰头问。
不得不说,陆子仁实在是比她高出很多,跟他说话夏莹莹不得不抬起头才能跟他平视。
“嗯,可以。”陆子仁没有丝毫犹豫,便答应了夏莹莹。
有陆子仁的保证,夏莹莹这下边没有后顾之忧。
苹果派夏莹莹没有先做,她做了几个蒸蛋糕放在烤炉里面烤。
没过一会儿,厨房里鸡蛋跟糖的香味。
“哇,娘亲这个是什么,好香呀。”
“鸡蛋糕。我不确定能不能成功。”
夏莹莹为了这次做鸡蛋糕跟羊奶小方,买了很多的羊奶。
夏莹莹自从来到这边还没有吃过鸡蛋糕,既然这次尝试用烤炉做,便先烤几个尝尝,即使外面烤的不太行,但里面一定是熟的,过过嘴瘾解解馋也好。
作为一个资深吃货,吃不到想吃的也是一种折磨。
陆子仁眉毛一挑,鸡蛋糕是何物,但这股气味闻着倒是挺香的。
宋如意见他们把配料都调好了,才进了厨房。
她老远的在院子里面就闻到了烤炉里浓郁消散不去的香味,便趁机进来看看夏莹莹在做什么好吃的。
她一进来,便看到夏莹莹在烤炉里捯饬,
难道夏莹莹不卖糕点了,她要去卖烧饼,但是,糕点不是比烧饼摊的生意好上许多吗?
“莹莹,你要卖烧饼吗?”宋如意疑惑的问夏莹莹。
“不是,娘,我做鸡蛋糕呢,不能总用蒸锅蒸吧,我想换个口味。”
此时的鸡蛋糕已经烤好了,夏莹莹。戴着一个厚厚的手套,把蒸蛋糕从烤炉里面一个个的拿出来。
她的这个烤炉是改良过的。
她不烤制烧饼,为了方便做糕点,她让工匠在烤炉里加了五层铁架子,每一层刚好能放下两大盘糕点。
还做了糕点的烤制模具。
由于是第一次在烤炉里烤制鸡蛋糕,为了不浪费粮食,夏莹莹只做了五个,当她把面糊糊倒进模具的时候,陆子仁目光幽深的看着她。
夏莹莹用面糊把模具上的五个孔灌满,便把模具放在烤架上,在下面添了木炭。
陆浩杰不懂怎么烧木炭,最后是陆子仁帮忙加火的。
等到时间一到,夏莹莹把烤盘端出来,查看鸡蛋糕的情况。
鸡蛋糕外表是焦糖色,看上去很好看。
也没有烧糊或是其他意外,个个颜色金黄,散发着一股奶香和鸡蛋的香味,很是诱人。
“哇,娘亲,他们可真好看。”陆浩杰搓着胖乎乎的小手,忍不住眯着眼睛的说道。
糕点刚刚散发出香味的时候,他便忍不住对夏莹莹做的糕点抱有很大的期待,虽然娘亲说这些不确定,但他知道娘做出来的东西一定极其美味,果然,他的等待并没有白费,这些糕点看上去十分好看,也一定好吃,陆浩杰忍不住的吸了一口口水。
一个东西好不好吃,看周围人的眼神就好了。
屋里面的六双眼睛一直齐齐地盯着烤盘里面的东西,眼睛里不加掩饰赤裸裸的跃跃欲试。
夏莹莹用筷子把蛋糕夹出来,挨个递给他们。
夏莹莹也尝了一嘴。
她做的糕点跟烤箱烤出来的味道一模一样,整个糕点受热更加均匀,不会像烤箱那样会出现下面糊上面不熟的情况,显然对比起来还是烤炉比较好用一些。
这就是古人的智慧啊,即使过了很多年,这种烤炉依旧在使用着。
“怎么样?”
夏莹已经三个人都吃了,询问他们鸡蛋糕的味道。
宋如意说不出什么好听的词汇,只是一个劲的夸赞的,这种糕点一定会大卖。
陆浩杰一口气吃完一个,眼睛还意犹未尽的盯着烤盘里面的其他两个糕点。
他的眼神已经说明了一切问题,夏莹莹不用问,一切尽在不言中。
陆子仁克制的点点头,声音带着点柔和:“不错,味道很好。”
夏莹莹挑了挑眉,她可没有问陆子仁对糕点的看法,她也不想知道。
谁知道他是不是敷衍她,他脸上一点表情也没有,像一块冰冻的雕像,也不知道他是喜欢吃还是不喜欢吃,说一句话像是欠了他几百万银子似的。
“嗯。”夏莹莹颇为敷衍的回答。陆子仁的回答可以忽略不计。
她已经得到了家里两个人的肯定,当下便已经决定,就做鸡蛋糕卖,蒸蛋糕就暂时不做了。
烤盘把五层烤架全部填满,做好的面糊浆还有三分之一。
夏莹莹一共做了三次,这才把调配好的面糊用完。
“娘?”
陆浩杰见夏莹莹没有理他,走过去拉拉了夏莹莹的袖子摇了摇头,眼睛里面马着渴望,嘴巴嘟成一个,看上去有些可怜兮兮的。
“嗯?”
夏莹莹有些摸不着头脑的问。
“我还可以吃糕点吗?”陆浩杰扯着夏莹莹的袖子,连成盯着烤盘里面剩下的那两个蛋糕。
“可以啊,这两个都是你的,你拿去吃吧。”
夏莹莹用手肘摸了摸陆浩杰的毛茸茸的脑袋。
陆浩杰奶呼呼的,跟后期的大反派形象原本就不是同一个人。
“好,谢谢娘。”陆浩杰得了鸡蛋糕,挥舞着小蛋糕往嘴巴里送,他的小嘴被填得鼓鼓涨。
“谢谢娘亲。”
夏莹莹嘴角忍不住勾了勾,这孩子可真是可爱呢。
夏莹莹一向对感情没有什么期待,自从来到这个世界之后,对几个孩子原本只想尽责任,但养着养着就处出感情来了。
她虽然很想和陆子仁和离,但是与陆子仁和离之后,她却舍不得孩子,要是可以带着孩子一起走就好了。
等到最后一锅糕点出炉后,夏莹莹便开始做苹果派。
苹果她买了许多,宋如意已经帮她剁了馅,她只需要做油酥皮。
陆浩杰也洗了手在一旁帮着做,陆子仁接收了夏莹莹让他做油酥皮。夏莹莹在刚把苹果派放在烤炉里面烤制时,门外传来了一声的急促的叫门声。
夏莹莹打开门一看,是同村杨婶子:莹莹,你爹来了,快带你娘去避避风头。