第524章 提高效率

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孙雨瑶也在一旁听着，她插话说：“是啊，我们得想办法提高效率，否则顾客会失望的。”

孙阳点了点头，他看着阿南，语气坚定地说：

“阿南，你有没有什么好的建议？毕竟你是店里的大厨，你的意见很重要。”

阿南沉思了一会儿，然后他说：“阳哥，我觉得我们可以尝试一下流水线作业。

就像工厂里的生产线一样，每个人负责一道工序，这样可以让煮粥和炒货的速度提高。”

孙阳听后，眼睛一亮，他说：“这个主意不错，我们可以试试。

阿南，你负责安排流水线的工作，尽量提高效率。”

阿南点了点头，他转身离开了店铺，去准备流水线的工作。

孙阳和孙雨瑶也开始忙碌起来，他们帮助顾客点餐，同时也要确保流水线的顺利进行。

就在这个时候，孙阳的侄女王艳走了过来，她的脸上带着一丝兴奋的表情。

她对孙阳说：“叔叔，我有个主意，或许可以提高我们的产量。”

孙阳抬起头，看着王艳，问道：“什么主意？”

王艳解释道：“我们可以做预制粥。提前把粥煮好，然后放在保温桶里，

顾客点餐的时候直接加热就可以了。这样不仅可以节省时间，还能提高产量。”

孙阳听后，眉头紧锁，他摇了摇头，说：

“不行，王艳。我们的炒货粥之所以受欢迎，就是因为它是现煮现炒的。

如果用预制粥，那味道肯定会大打折扣，我们可不能为了钱砸了招牌。”

王艳有些不甘心，她继续劝说道：“叔叔，我知道你的顾虑，但我们现在的情况真的很紧张。

顾客越来越多，如果我们不提高产量，可能会失去很多生意。

预制粥虽然不如现煮的好，但至少可以缓解一下压力。”

孙阳沉默了一会儿，他看着王艳，语气坚定地说：

“王艳，我知道你是为了店里好，但我不能为了眼前的利益牺牲我们的品质。

我们的炒货粥是我们的招牌，我们不能让它失去原有的味道。”

王艳叹了口气，她知道孙阳的坚持，但她还是有些不甘心。

她转身离开了，心里想着或许还有其他的办法。

就在这时，店门口又传来一阵喧哗声。几个顾客拿着报纸走了进来，兴奋地问道

：“你们就是报纸上报道的那家店吗？我们想尝尝你们的炒货粥！”

孙阳和孙雨瑶相视一笑，连忙招呼顾客坐下。

孙阳看着忙碌的顾客，心里有些发愁。他知道，如果不能提高产量，他们可能会失去这些顾客。

就在这时，阿南走了回来，他的脸上带着一丝兴奋的表情。

他对孙阳说：“我已经安排好了机器的工作，我们可以试试看效果如何。”

孙阳点了点头，他看着阿南，语气坚定地说：“好，我们试试。”

随着煮粥机器的启动，店里的工作效率明显提高。

每个人负责一道工序，煮粥和炒货的速度都大大加快。

顾客们对炒货粥和古铜色铜碗赞不绝口，店里的气氛再次变得热闹起来。