第20章 生意火爆(上)
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送走第一位客人,陆安提着两张矮凳回来了。见陆耀难得情绪外露,猜测道:“是不是有客人上门了?”
“是的。”陆耀一口白牙笑得灿烂,“开门红。”
别看他现在笑得这么开心,第一位客人上门之前,他内心的压力可不小,现在看到能被人接受,哪怕是一部分人也足够让他知道辣椒酱在白水县是有市场的。
东市上已经摆满了小摊,人群熙熙攘攘,此起彼伏的叫卖声响彻街道。
陆耀的摊子虽然小,但新事物足够吸引人,见人多了,他便吆喝了起来:“辣椒酱——咸香开胃的辣椒酱——走过路过不要错过——夏日没胃口的一定要试试!”
酒香也怕巷子深,况且他这卖的还是白水县没有的东西,不喊可没人知道。
他声音嘹亮,一字一句铿锵有力,没喊两句就有一个妇人被吸引了过来。
鲜红油亮的酱妇人确实没有见过,不过最吸引她的还是那句:夏日没胃口的要试试。
她今天来街上本来准备去干货店买些梅子干,只要一入夏她婆婆胃口就不好,为了能让婆婆多吃一些,每到夏季她就会寻些开胃的东西回去。
“小老板你这是什么酱?”妇人指着辣酱问,还别说这颜色还真是好看,闻着也有一股独特的香味,她还真有点心动。
“这叫蒜蓉辣椒酱。”陆耀介绍道,“是我在外地买到的一种蔬菜,精心熬制而成,味道鲜香爽口,您要不要试试?”
“还能试吃?”妇人吃了一惊,这酱上面一层金黄透亮的油,小老板让人尝也不怕吃亏?
“当然可以,”陆耀递给她一根竹篾,“先试吃,满意了您再买。”
在妇人询问的时候,陆耀的小摊就已经陆陆续续围了好几个人,现在一听能免费试吃,也七嘴八舌地问了起来。
“真能试吃?别吃了就要我们买吧?”一位挎着菜篮的婶子反驳道,“之前可是好几个这样的人。”
“当然不会,这做生意就讲究个你情我愿,我还想长久卖下去呢”陆耀说着也给这位婶子递了根竹篾,“你们这么多人还怕我一人吗,婶子你也尝尝?”
见竹篾都递到了跟前,这位婶子也不客气:“那我就试试。”
陆耀不愿放过这波客流量,都给围观的众人分了一根竹篾:“来都来了,大家都试一试,保证好吃!”
陆耀给他们试吃的是微辣的蒜蓉酱,妇人挑了一小块放进嘴里,果然味道跟这小老板说的一样,咸咸恰到好处,不显得油腻,辣味中还有一股蒜香,如果能拌着饭吃就更好了!
“好吃!”
“这味道真不错,老板怎么卖?”
见他们都试吃完,陆耀才开口:“一勺酱四文,共二两重。”
“这么贵?”老汉把竹篾一丢,瞪着眼睛,“怎么不去抢钱,我都能买两个肉包子了!便宜些我就买了!”
“这已经是成本价了,”陆耀苦笑,“我这辣椒酱里放了油和盐,辣椒也是好不容易才买到的,再低我就要往里面倒贴钱了。”
“这酱又是油又是盐,这个价钱确实是良心价了。你到别处去,有油的酱二两重的最低都要六文钱。”婶子说完,指着蒜蓉辣椒酱说,“小老板,这个酱给我来两勺!”
“好嘞,婶子!”陆耀拿着竹筒给她舀了满满两勺,之后又添了半勺给她,“感谢婶子捧场,您是今天第二位客人,我再给您送半勺。”
陆耀麻利地给她用络子捆好:“婶子吃得好以后再来照顾我生意!”
多得了半勺酱,婶子也笑得合不拢嘴:“那就谢谢小老板了,以后都在这卖吗?”
“是的婶子,每逢市集就会来。”陆耀看她把辣椒酱往竹篮里放还提醒了一句,“婶子要是放在篮子里,要小心倒出来。”
“诶,我提手上。”
见这位婶子离开,先前的妇人玩笑般地问:“小老板,我们现在买也能送吗?”
“今天是我头一次卖,为了讨个吉利,前八位客人都送半勺酱!”陆耀微笑着站在摊子前,又说,“做菜也可以放一些辣椒酱,酱里有盐又有油,放一点点就能给菜增色不少,买点回去尝尝鲜吧!”
“行,那小老板给我装两勺,这酱可以怎么吃?”妇人决定买两勺回去试试。
陆耀一边装着辣椒酱一边如数家珍地介绍了起来:“这个蒜蓉辣椒酱,辣度轻微,除了太小的孩子可能接受不了之外,大人都可以尝尝。”
“如果嫌麻烦,回去可以用酱就馒头或者拌米饭面条吃;可以把它当成一味调料,就像平时我们吃的鱼,可以放一些进去和鱼焖煮,这样煮出来的鱼肉又嫩又开胃,还不腥!”
听他这么说,围着的好几个妇人也心动了,或许可以买点回去给家里人改善改善口味,反正就四文钱也不贵。
“给我来一勺!”
“我也要两勺!”
“小老板,旁边那个辣的我要一勺,不怎么辣的来两勺!”
“好好好,我给你们装起来!”陆耀叫来站在一边的陆安,“二哥,你帮我收一下钱,我给他们装辣椒酱。”
见陆耀有条不紊地打包起了辣椒酱,陆安响亮地应了一声:“好嘞!”
送走了围在摊子上的五六位客人,陆安把收到的钱都给了陆耀,只是陆耀看也没看就收进了荷包。
陆安见状想起了刚刚陆耀送酱的做法,按捺不住好奇心:“你这送半勺酱不会亏本吗?”
“当然不会,”陆耀把荷包贴身放好,又从背篓里拿了几个竹筒出来摆好,“只是前八位送半勺,后面就不送了。你发现没有,刚刚在摊子上买辣椒酱的多是婶子和妇人,还有一个夫郎,他们都是在家中做惯了饭菜的。”
陆安挠挠头,这跟做饭有什么关系?
“他们要是用这个酱做出了味道不一样的饭菜,肯定会在街坊邻居里传开,到时候还怕没人买吗?”
“还是你聪明啊!”陆安恍然大悟,“这就相当于免费的传话!”
不过这辣椒酱也不是人人都能接受的,之后一段时间陆陆续续有十来个人问了,但只有一个人买了一勺。
陆安看着剩下的辣椒酱,不禁担心道:“这可怎么办,都没有什么人买?”
“不急,这都到晌午了,先吃饭,你先吃什么?”
“吃面条吧,就对面那摊子。”陆安怕陆耀又像上次一样大手大脚花钱,赶紧先开口。
“嗯,我去买。”看陆安愁眉苦脸的,陆耀笑了起来,“放心吧,今天肯定能卖完的。”