第200章 红烧肉
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月娘撇了撇嘴道：“你说这话，是瞧不起谁呢？”
杜文秀欣然一笑，也不多说。
坐着说了一会子话，阿洛便回来了，自告奋勇要帮厨，却被月娘赶了出来。
“这以后都是我家酒楼的招牌菜，谁也别想着要偷师。”
一席话把院内众人都逗笑了，依言退了出去，阿洛自去洗衣，齐三娘则回了正房与海生赶蚊子。
窗外的知了叫得十分响亮，厨房里也热得让人坐不住。
月娘拿着把小扇子，追着杜文秀扇风，还是挡不住她那汗水大颗大颗往下掉。
“哎哟，我的祖宗，你不如出去歇凉，也好过在这里碍手碍脚的。”
杜文秀略带笑意的抱怨，却冷不丁脸上又捂了一块打湿了的手巾。
“早知厨下这般热，该找个凉快的天儿再叫你做的。”月娘不免懊恼道。
杜文秀“扑哧”笑了：“难道你家酒楼的客人过来吃饭，还要挑个凉爽的天气再光顾不成？”
“若你是这般做生意的，可莫要拉我入股，别再把我给害了。”
月娘听了不服气：“你听听，你听听，这说的叫什么话，我还不是心疼你才这般说，真真是好心当成驴肝肺。”
两人犹自拌嘴，手上却没停。
杜文秀先将肉清洗干净，锅内干烧热，将肉皮贴紧锅底，烧掉猪毛，将猪肉烧到起泡才拿将出来。
又将褪了毛的猪肉切成寸许大小的肉块儿，放入锅内，又放了冷水进去，加姜片烧开。
月娘不错眼的瞧着，生怕自己看漏了，回头师傅学不会。
杜文秀看着好笑，提醒她道：“锅底没柴了，你这火要这样烧，可是不行。”
月娘忙又加柴，看着她苦笑：“这般热的天气，可真是难为你了。”
杜文秀笑笑，满不在乎说道：“总要让你尝尝我的手艺，才好拿那几成的股份嘛。”
月娘听了啐了一口才说：“说的什么话，好像我没有吃过你做的菜一样，便是你不露一手，我也相信你的厨艺就是。”
“那我们这就出去？”杜文秀顺势停了手，月娘忙笑着说道：“都已经开始做了，莫浪费了好肉，我好好烧火，你且忙着。”
杜文秀这才笑着转身，将锅里少放了些子油，控干水的肉块儿溜着边儿滑下去，快速翻炒了几下，把八角桂皮香叶一类的大料丢了进去，又放了些许姜蒜，加了酱油翻炒，然后才倒了沸水没过肉，盖上了锅盖。
“且将火小些，慢慢炖上些时候。”杜文秀嘱咐月娘，又抽了几根柴出来。
“昨日收到池家的家信，我思来想去，还是觉得应当告诉你一声儿。”月娘皱着眉头，有些犹豫。
杜文秀疑惑看过去，她咂巴了下嘴，说道：
“英王府那边儿，恐怕不太好。英王殿下的侧妃才诞下麟儿，便遭遇了不测，还查不出是谁下的手。”
杜文秀震惊地眼睛瞪的老大，她才做了母亲，视儿子如珍似宝，如今听说另一孩子的噩耗，不免感同身受。
“究竟是谁这么狠的心，竟然对婴儿也下的去手？”她压低了声音，急急问道。
月娘摇摇头，又点点头，却一言不发。
是了，这等机密事，如何能够宣之于口，不过是大家都是暗地里猜测罢了。
看来，英王的处境，比先前想的更为不堪。
都说虎毒不食子，但是也说天家无父子，这宁王做了皇帝，反比原先的那个更为狠心，那可是自己的亲孙子啊。
不过，也不一定是皇帝下的手，不是说那个年轻貌美，娇滴滴的于贵妃......
杜文秀与月娘齐齐沉默，皇帝的家事，哪是这般好议论的。
想起前世看的那些子锦衣卫的小说，说不得什么时候就被人听了去，朗朗乾坤之下把自己一家抓入大牢......
杜文秀不由打了个寒噤，暗地里安抚自己定是想多了。
两人到底是失了谈兴，沉默着做完了一餐饭食。
杜文婵这时也从工坊回来，一进门便喊饿。
中午的烧尾宴，因着杨氏突发的情况，大家都没有吃多少，这会儿确实也都饥肠辘辘，五脏庙皆都在抗议了。
最后又打了一个鸡蛋汤，唤大家上了桌。
日落西山，院子里也凉快，就着满盘的月光倒还看得清，便将饭桌摆在了当院。
“哇，姐姐这是做的什么肉，怎么这般好吃？”
杜文婵早已饿得前胸贴后背，忍耐不住肉香，下筷子先吃了一口，立时大叫起来，被阿洛毫不犹豫拍了一下。
“女孩子家家的，如何这般没有规矩。”
杜文婵吐了吐舌头，却追着杜文秀一个劲儿的问。
“这你可不好问的，以后却是我家酒楼的独家秘方哩。”月娘说着玩笑话，又与她挑了一块。
杜文婵哀嚎一声，迅速将自己碗里的肉扒到嘴里，又赶紧去夹。
忽然觉得不对劲，左右看看，几个人都微笑着看向自己，却不伸筷子哩。
“你们这是做什么？姐姐做的这般好吃，没人跟我抢，我可就自己吃完了啊。”杜文婵不明所以，嘟囔道。
杜文秀微微一笑，向着她身后道：“芦兄弟怎么天黑了才到，若不是今天的饭晚，恐怕来了没饭吃哩。”
杜文婵顿时僵了身子，缓缓转身一看——
哪里有什么芦大威，却是姐姐在逗自己玩罢了。
不由“嗷”的一声，起身绕着桌子便要去抱杜文秀。
还好阿洛眼疾手快，将她拉住。
“傻丫头，这般大的人了，还不能好好儿吃饭。”
杜文婵面上浮现几许委屈之色，明明是姐姐拿婚姻大事来开她玩笑，为何最后挨说的却是她？
杜文秀忙适可而止，诚心诚意与她道歉：“是我不好，光想着有趣，却忘记不该这样作弄于你。”
“没事没事，到底是我失态了，姐姐该当提醒我才是。”杜文婵听了杜文秀的话，瞬时便忘了心中委屈，挥着手大度道。
“不过，芦大哥如何去了这般久也不见回，不知晚上住在哪里？”
她自是个大方姑娘，与其忸怩着让姐姐作弄，不如摆在台面上说，反倒好些。
“哎呀，却是我来晚了，叫咱家妹子担心，罪过罪过。”
这时，身后传来粗犷中带着欣喜的声音，杜文婵身子又是一僵。