第109章 油爆猪蛋,那叫一个地道
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看许大茂前倨后恭的样子，闫埠贵呵呵一笑，“你今天不是就做了两个人的量吗，我怕我来了你们不够吃的呀！”
“够，还有菜呢，我再炒个鸡蛋，对了，我上次去门头沟那放电影还收了只风干鸡，一直没机会吃呢，感情原来就是要等您的，我这就把它做了，您看怎样？”
为了补充弹药，许大茂也是拼了，连留着准备过年的东西都拿了出来。
闫埠贵满意的点了点头，把碗拿了出来，许大茂一把夺过，瞅着碗里的东西两眼放光，嘿嘿傻乐。
闫埠贵又拍了拍许大茂，“我说大茂，别墨迹啦，我这可还饿着肚子呢！”
“好好好，我这就做，您先出去坐会喝杯茶，咱马上就开饭。”
“娥子，快，给二大爷倒杯茶，再拿点花生瓜子出来！”
被叫回现实的许大茂也不再耽误，把蛋蛋洗干净切块，准备好辅料就准备开始做，临倒油忽然又停住了，转身从橱柜里把风干鸡拿出来，先把鸡做了，又炒了盘鸡蛋，最后才开始做那盘猪蛋蛋。
把炉子的口开到最大，锅里倒上油，端着那盘猪蛋蛋，又猛吸了一口，切开后的蛋蛋腥臊味更加浓郁，但咱许大茂就好这口，非但不觉得难闻，还感觉十分上瘾。
陶醉了一番后，油也已经烧热，许大茂哼着荤调子，先下入葱姜大蒜干辣椒，炝出香味后把蛋蛋倒入热油里，猛火大油翻炒两下后下，见蛋蛋的颜色从粉嫩变白立刻盛出。
一盘新鲜的油爆猪蛋就搞定了，闻着那股莫名上瘾的味道，许大茂实在等不及了，直接用手就捏起一块的，使劲吹了几口，不等冷下来迫不及待的就塞进了嘴里。
这才刚出锅，热油嫩肉的，许大茂被烫的龇牙咧嘴，一张马脸都被烫成猪腰子脸了，就这还舍不得吐出嘴里的肉，使劲哈气给嘴降温，等嘴恢复了些知觉，立马嚼了起来。
蛋蛋就简单的一分为二又改了下花刀，下锅没两分钟，吃进嘴里说好听的叫鲜嫩多汁，说直白的就是半生不熟，中间还有血呢可不是多汁嘛，一口咬开，骚味直接在口腔爆开，那味道可想而知。
但许大茂吃的就是这个嫩，要的就是这个汁，再多炒一秒都算老了，真爷们就这吃法，那叫一个地道！
“大茂，好了没啊？我这茶都喝几杯了！”
“马上，这就来了。”
听到闫埠贵又在催促，许大茂连忙应了一声，伸手又捏起一块塞嘴里，这才端起菜出去。
“二大爷，好菜不怕晚，这不就来了嘛！娥子，把桌子收了”
许大茂端着风干鸡和油爆猪蛋出来，等娄晓娥和闫埠贵把桌上的东西都收拾好，这才把菜放到桌上，收拾桌子的时候闫埠贵还顺手抓了把花生揣兜里。
娄晓娥看着那盘油爆猪蛋，不知道是啥，仔细闻了闻还有股怪味，皱眉道：“大茂，这是什么东西？怎么有股怪味？是坏了吧？”
“这可是宝贝，你不懂别问，也不是你吃的，你去把厨房的菜端出来！”
许大茂和闫埠贵互相看了眼，都露出一脸邪魅的笑容，娄晓娥不明所以，就这怪味自己还真不想吃。
不等娄晓娥上桌，许大茂拿了瓶酒打开，给自己和闫埠贵倒上，然后又给闫埠贵夹了两块风干鸡，“二大爷，快尝尝我做的风干鸡，我本来打算留着过年吃的，也就是您来了，不然我才舍得拿出来。”
闫埠贵听了大为受用，看着色泽金黄的风干鸡块，还有那浓郁的鸡油香味，也没多想，立马夹起来吃了起来。
风干鸡肉质紧实，入口咸香，滋味悠长，骨头都已经入味了，而且越嚼越香，吃的闫埠贵不住的点头，“嗯，确实好吃，还是你这工作好啊，什么好东西都能弄到！”
“您抬举，我这工作也就能弄点吃喝，您可是教育工作者，走哪都受人尊重，来，好吃您多吃点。”
许大茂嘴里捧着，又给闫埠贵夹了几块鸡架骨，顺带着自己也夹了块猪蛋，鸡肉是一块都不吃。
这会娄晓娥也端着腊肉和鸡蛋过来了，她不爱喝酒，自己盛了碗饭吃。
闫埠贵和许大茂两人互相吹捧，小酒喝着，手上筷子也不慢，闫埠贵吃着许大茂夹给自己鸡肉，本着多吃就多赚的原则，平时一年到头都吃不了机会鸡肉，今天有机会少吃一口都是血亏。
嚼着鸡肉，闫埠贵心里得意的不行，一盘免费的蛋蛋换一桌好酒好菜，自己这赚大发了，就是腮帮子嚼的有些酸，不过为了多吃点，闫埠贵也来不及细想，使劲咽下干柴的鸡肉，立马又夹起一块。
许大茂看着闫埠贵一脸痛苦又快乐的吃鸡，脸上都笑开了花，这风干鸡确实好吃，但要想吃的好还得花时间炖，要么就多蒸，不然鸡肉干柴难嚼。
这一会功夫就做了三个菜，能炖多久？他就是故意做的这么难嚼的，让闫埠贵把力气都花在吃鸡上，省的跟自己抢蛋！
许大茂嘴里一直聊着有的没的，还不停的给闫埠贵倒酒，转移注意力，自己筷子只往猪蛋上招呼，一口小酒一口蛋蛋，没一会半盘蛋蛋都没了。
在一边的娄晓娥看许大茂光吃那一道菜，实在不理解，看着像腰花，但又不是，还一股骚味，自己是下不去嘴的，给许大茂夹了块腊肉，忍不住说道：“大茂，别光吃一道菜啊，腊肉也尝尝。”
她这话说出来，闫埠贵一愣立马反应过来，看着自己碗里的半碗鸡肋骨，再看看那盘猪蛋，就剩一半不到了，自己坐下来啃鸡骨头啃的腮帮子都疼了了才吃了两块，狗日的许大茂都吃半盘猪蛋了。
心里大呼上当了，把啃了一半的鸡骨头放下，瞪了眼许大茂。
许大茂暗骂一声猪队友，赔笑道：“呵呵，我就好这口，没忍住多吃几口了，二大爷你也赶紧尝尝，我看你一直在吃鸡肉都没好意思打扰你。”
闫埠贵当然得吃，再不吃都给你这狗日的吃完了，拿起筷子也夹了块，迫不及待的送进嘴里。
一嚼，肉质确实鲜嫩，随即一股浓烈的骚味喷出直冲天灵盖，好像还没熟透，里头还有股生味，整张脸都挤成一团了，闫埠贵好悬没吐出来，自己年轻时候吃的没这么上头啊！
转头看许大茂又夹起一块，吃的那叫一个享受，还闭着眼睛回味着。
难道是自己太久没吃了，这玩意就是这个味？闫埠贵自我安慰了一下，强忍着吞了嘴里那块肉，连忙喝了口酒压压味。
一口酒冲下去，脑门上盘旋着的骚味还是退不下去，太上头了！闫埠贵皱着眉头，想说点什么，就看到许大茂刚咽下去，喝口小酒又夹起一块美美的吃了起来。
闫埠贵虽然觉得自己有些吃不惯，但看许大茂吃的这么香，生怕自己吃的少亏了，也赶紧又夹了块，一口下去，又是一股直冲脑门的骚味！
可能这玩意就是这味，毕竟是蛋蛋，肯定越骚越补嘛，自己得多吃点！
一旦接受了这个设定，闫埠贵也成功说服了自己，学着许大茂的样子，闭着眼睛细细的嚼着，咽下去后再呷口酒，嗯，感觉还挺得劲！
闫埠贵和许大茂互相看了看对方，同时默默的又夹了一块，一口蛋蛋一口酒，两人都不说话，对着那盘油爆猪蛋一人一筷子，越吃越享受，满脸的满足感！
“你们慢慢吃，我吃饱了。”
娄晓娥一脸地铁老人看手机的表情，饭都吃不下了，撂下筷子就进了卧室。