第23章 上山砍肉桂
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吃完一块锅巴，剩下的放好看，打算明天带出去吃。
灶台上的螺蛳也差不多了，加大火力开始收汁，不用收的太干，低于螺蛳一点就可以了。
在汤汁里泡泡螺蛳会变得更好吃，螺蛳汤汁下面条拌米饭也是一绝。
原本还想凉拌些折耳根，但看着眼前诱人的一大盆嗦螺，便忍不住了，折耳根还是明天吃吧。，
不一会穗禾面前堆了满满一大堆的壳，饱满的嘴唇也是红彤彤，额头上也冒出细细的汗珠。
碧绿的眼眸含着一层水雾，卷而翘的睫毛轻轻扇动，恍若一只小巧的蝶。
嘴巴又辣又痛，好久没吃这么辣的，真过瘾。因为没有啤酒担心去不了腥，于是她放了好些辣椒和花椒。
喝了好大一口水，米汤更是碰也不敢碰，嘴巴火辣辣的，再喝上一口温热的米汤，那真是要了老命了。
一连扒了好几口大米饭，才压下去那股辣意，但还是麻的不行。
她只知道怎么解辣，不知道怎么解麻.....
下次再也不放这么多花椒了...
吃完饭穗禾去储物间把上次摘的花椒拿出来，把叶子和花椒摘下分开放好。
上次那里太冲，穗禾摘的不多，新鲜花椒也就1-2斤左右，晒干就没多少了。
现下调味品可是比粮食还贵，更何况花椒还可以入药。
隔壁山上有花椒和辣椒，还有小黄姜，穗禾怀疑那座山以前就是种植调味料的。
因为上次她还发现了肉桂树，只是不太确定，还有八角。
经过天灾后人类骤减，整体环境更加适合动植物生长，人迹罕见的地方甚至和原始森林有的一拼。
那些树生长那么多年，早就和记忆里的模样大不相同，除了特征明显的能够一眼确认。
长成几十米高的都不大敢认。
摘好花椒，先放到储物间，明天再拿出去晒。
做好这些洗漱完回到房间准备休息。
——
早起第一件事情就是在小炉子上点火， 放陶罐，加上水放一把小米后，端着水瓢蹲到屋檐下开始刷牙洗漱。
小米煮开后往里面倒入面糊糊，随着搅拌小米汤变成了小米粥，这也是她跟人学来的。
湘省人自小就不爱喝粥，喝粥就代表着生病了，医生叮嘱才会喝，炎炎夏日的时候会熬上一大锅绿豆沙。
不爱喝粥的原因是太稠了跟放多了水的米饭一样，太稀了水是水，米是米，都不爱喝。
学会往粥里加面粉糊糊后，穗禾喝粥的频率上升了不止一点半点。
隔三差五的就要喝一顿，倒是面条，她还是不怎么爱吃。
因为不爱吃就做的不好，若是有擅长做面条的，她还是能吃上两大碗。
喝完小米粥，穗禾把昨晚摘好的花椒和叶都放到外面的架子上晾晒，看天气今天不会有雨，也不担心。
带上今日口粮锅巴，又把从家里翻出来的面罩带上，拿上工具向着隔壁山出发。
先在半山腰摘辣椒，辣椒树个子高，但枝干禁不住一个快成人的体重，于是穗禾把准备好的工具放出来。
一个高板凳，加穗禾一米六的身高，伸手也能够到树尖上的辣椒。
把竹筐放到树下，摘好的辣椒直接扔进去，换了好几个方位，辣椒树上成熟的辣椒基本都摘下，剩下一些嫩的继续生长。
摘的时候穗禾小心的避免把枝干折断，上面还挂着不少花呢，过些时候都会变成辣椒。
把辣椒收进空间，开始向山上走去，到竹林的地方，选了几根根粗细均匀的竹子砍下，放在空间备用。
到了之前疑似肉桂的树下，正常的肉桂树高12-17米，大的树干最多不过成人小腿粗细，树皮是灰褐色，有一种独特的芳香。
而眼前树，三四十米高，树干比她腰还粗，叶子更是看叶看不清，除了那一股肉桂独特芳香，穗禾压根不会觉得它是肉桂。
用镰刀割开一道口子，肉桂的香味瞬间浓郁起来，跟处理后的味道差不多了，繁殖的肉桂味道相对要淡一些。
肉桂树一般不会单独生长，附近都会有好几棵，随着时间的流逝，这里已然成为了一片肉桂林。
像花椒、肉桂、八角等味道浓郁的香料树，附近是没有什么虫子的。
动物的嗅觉比人类更加发达，对这些树避而不及。
选了一棵不大不小的肉桂树开始砍伐。
采集桂皮的方法有好几种，肉桂树是没了皮也能活，采集的时候取主干部分进行剥皮，约么40厘米为一段，上下环绕着割一圈，再竖着割开。
再用专门取桂皮的刀在树皮内滑割，保证树皮的完整性，类似前世海省取椰蛋的工具。
穗禾在储物间和棚屋翻找了许久都没有找到类似的工具，想来原身家里不知道这里的桂树。
看了一分钟左右，砍出来一个豁口，然后走到另一侧，抬脚一踹。“吱——轰”
肉桂树倒下的同时还压垮了一些旁边的树枝，这棵树大约有20米高，在这片树林里不算高。
穗禾拿着砍柴刀，走到树杈处，把枝条砍下，肉桂叶子也是一味香料。
修理好树杈和枝条，整棵树只剩下了主干，把主干用斧头开始分段，主干太长空间放不下。
分好后继续开始把过密的几棵肉桂树都砍了下来，留在这里也长不大，反而影响其他树的养分。
若是可以穗禾打算把剩下的二十几棵肉桂树圈起来，每年定期来取皮，但需要定制一套工具，下次可以去问问。
坐在树桩上，用草帽给自己扇风，嘴里嚼着锅巴，看着自己砍下来的树，这都是钱啊。
肉桂炮制方法不难，但桂叶有点麻烦，周期长较长。
吃完后把肉桂都收进空间，把带来的面罩戴上，往花椒树所在的位置走去。
从肉桂林到花椒树那里花了半小时左右，肉桂树在靠近山顶的位置，花椒树则在半山腰。