第67章 结婚宴四盆一汤
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刘翠不可置信的看着她,“用不用我谢谢你?我和谢昭昭一样,都是爹死娘改嫁,怎么我的日子就过的这么惨,你看看人家的日子。”
刘翠一直羡慕谢昭昭日过的潇洒,无忧无虑。
周平凤踌躇了一会儿,“因为人家爹能耐,死了都光荣。你爹又不是。刘家对你也不错。”
“要把我卖了换钱,还不错?”
“你说啥卖不卖的,能拿出那些钱的,都是条件好的人家,你到时候日子指定不错,还能帮衬兄弟。”
周平凤是个重男轻女的人,她一直认为儿子才是家里的根,女儿迟早要嫁出去,成为别人家的人。
所以,当家里的条件越来越差,食物越来越紧张时,她没多想就同意了刘家把女儿刘翠嫁出去,换取一些彩礼的打算,但她也想好了,换了彩礼她要占一大部分,不能便宜别的房。
刘翠擦干眼泪,吸吸鼻子,重新收拾东西,她的心里五味杂陈,有了后爹就有后娘。
周平凤这样,她不是早就清楚。
在他们面前哭只会表现出她的软弱和无助。
明天,她就要离开这里,有新的生活,日子都是自己努力挣得。
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婚礼当天,阳光明媚,微风拂面。
连院子里的红色绸带,都显得更加好看。
谢家这边的亲戚都在院子里,等着谢大树接新娘子回来。
门外几声鞭炮声响起,谢大树接新娘子回来了。
谢昭昭抓着江淮的手,和三丫她们一起跑出去看。
谢大树胸前戴着一朵大红花,骑着擦得锃亮的自行车,刘翠坐在车后座,她梳着两条时兴的长辫子,身穿一件半新不旧的衣裳,手里拎着一个小包袱,头微微低着,脸上泛着红晕。
后面跟着的是牛车,上面坐满的刘家的人。
谢家跟去接亲的人,都走在两边。
谢老太出来,看见这样的情形心里一恼,刘家果然没给刘翠准备嫁妆,还来这么多人。
谢大树停好车,拉起刘翠的手。
“翠儿,你真好看。”谢大树看着刘翠,由衷地赞美道。
刘翠抬起头,害羞地笑了,“大树哥,你也一样。”
在一众小伙子的吆喝声中,两人面色通红的向院里走去。
赵招娣走过来拽了谢老太两下。
谢老大脸上堆满笑,“翠儿她奶,她大娘,婶子们,快点里边请,咱们赶紧进去。”
谢昭昭看见谢老太招呼的人里,有一个老太脸上有好几道指甲划痕,突然想起那天在供销社听到的,和售货员打架的人。
院里早有人放了一挂鞭,热烈欢迎新人的到来。
谢大树两人在执客的指挥下站好位置,结婚典礼就开始了。
两人在执客的高喊声中,一拜天地、二拜父母,三、夫妻对拜。
接下来有不怯场的长辈上台讲话,祝贺谢大树两人结婚大喜。
“祝你们永结同心,白头偕老!”一位长者高声祝福道。
“谢谢您的祝福。”谢大树与刘翠一同鞠躬致谢。
“翠儿啊,以后嫁到谢家来,有什么需要帮忙的,尽管开口。”谢四牛说道,“谢家都是好孩子。”
“谢谢您的好意。”刘翠感激地说道,“我会好好过日子的。”
“大树啊,你要好好待翠儿,不能让她受委屈。”谢老太语重心长地说道,接着对刘翠说:“翠儿你是个好孩子,你们要好好珍惜,要踏踏实实的过日子。”
刘翠道:“我会的,娘。”
“娘,您放心。”谢大树坚定地说道,“我会一辈子对翠儿好的。”
“听到你说这话,我就放心了。”谢老太满意地点点头,“你们以后的日子还长着呢!”
最后,执客高喊,婚礼圆满成功,送一对新人入洞房。
话音未落,一群年轻人和小朋友们,又推拥着两人进入新房。
谢昭昭心想,果然每个人都会说场面话,端看想不想。
看她奶说得多漂亮。
新人进去,外面的人就开始准备席面。
这次谢老太没像订婚宴一样,弄得很讲究。
直接四大盆和一个汤。
端盘子的小伙子们一动,大家就都不再寒暄,各自找桌子等着吃饭。
一桌要坐十二个大人,小孩子不算人头,要和大人挤在一起。
刘翠娘家来的人都在屋里吃饭。
谢昭昭他们这种男方人,只能在搭的棚子里面吃。
这也不错,好赖谢老太这次男女双方吃的一样,有些人家,只给女方上席面,男方的人,只能吃一碗大锅菜。
因为菜色少,人多。
这次的菜没装在盘子里面,而是一个个的木盆。
和订婚宴简直走了两个极端。
谢老太提前定了一头猪,今天的席面,是可着这头猪来霍霍。
现在条件不好,结婚都是相同的菜谱,一个模式。
区别就是条件好的人家量稍微多一点,稍差的则量也会少一点。
不管量多量少,都不会有剩菜。
随着大人们陆续找好位置,谢昭昭和江淮也找了个位置坐下。
首先上桌的是一盆五彩斑斓的大冷盆。
冷盆没有现代的精致摆盘,但猪肝、熟肚、猪肉松,还有皮蛋,每一片都切得恰到好处,薄厚均匀。冷盆最底下垫的是自家种的新鲜芹菜,绿油油的,增添了几分生机。
还没开始吃,谢昭昭仿佛就已经尝到它清新的口感。
接着,第二盆红烧肉被端上了桌。
红烧肉色泽偏暗,与现代常见的亮红色有所不同。但这正是现在的特点,没有添加过多的调料,靠的是天然的食材和长时间的慢炖。肉质酥软,肥而不腻,每一口都充满了家的味道。
江淮给谢昭昭夹了一块,咬一口,肉汁四溢,甜咸适中。
下面的老笋干吸收了肉的精华,变得更加鲜美和有嚼劲。
第三盆是红烧鱼块。
红烧鱼块是一道重头戏,宴席上一般都会有一条鱼做的菜。
鱼块炸得金黄酥脆,外酥里嫩。每一块鱼肉都保持着完整的形状,没有被厨具碰坏。
吃一口放进嘴里,鱼的鲜美和豆腐的滑嫩在舌尖上轮流出现。
汤汁更是浓郁,完美融入了鱼肉的鲜美和豆腐的细腻。
第四盆是肉皮和肉圆子加白菜。
肉皮经过特殊处理,变得有韧性可口。小白菜每一片都饱满有嚼劲。
肉圆子则是用纯猪肉制作,外皮有些焦黄,内里鲜嫩多汁。
白菜的清甜、肉皮的韧性以及肉圆子的鲜美完美地融合在一起,简直是既满足了口感又满足了味觉。
最后一道菜是猪血豆腐汤。
色泽偏深,因为用的是新鲜的猪血。豆腐则是大队自家磨制的,口感滑嫩。喝一口汤,全身都暖洋洋的。