第86章 猪肉干
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半个月后,夏娇儿看着自家田里青青的棉花和玉米快要一尺高了,周围人家的苗苗只有三四寸时,嘴角的笑意止不住。由此看来自己的提前育苗获得了成功,事实是最好的老师,这次不用她多说一句,很多人腆着笑脸来询问提前育苗的事儿。夏娇儿一律推给了二大爷,他这个老把式可比自己这个光会耍嘴皮子的强多了。她有更重要的事儿要办。
刘掌柜再次遣丁贵送来了陈钧立的信。
丁贵长得很快,抽条的庄稼一样,细长细长的,见一回长高一点儿。如果不是他挽起衣袖让夏氏捏捏他胳膊上的肉有多结实,夏氏简直以为他受虐待了,没有让吃过饱饭。夏娇儿问了他一些生活上和练武的事儿。
丁贵说,“请姑娘放心,师傅很好,待丁贵像自己的孩子,丁贵跟着他能学到东西,姑娘请放心。”他又看了看妹妹,和姑娘家的表妹同吃同住,穿的衣裳都一样,只交待了一声,“要好好听话。”
又对夏娇儿说,“姑娘,明日小的这个时候来取回信。”拱手告辞。
夏娇儿看丁贵处处落落大方,彬彬有礼,眼神端正又不失精明机智,很有长兄的担当,现在跟着师傅勤学武术,照这样下去,将来的前途决不会太差,没准儿自己家还要他来帮衬,暗夸自己眼光好,捡个小乞丐都能成才。却忘记了傻姑娘小福也是自己捡来的,小福除了吃吃睡睡,听话的很,心眼儿估计都被她哥长完了。
丁贵走后,夏娇儿回屋拆开信,看见陈钧立说自己用了她的游击战术大获全胜。夏娇儿不禁为她开心,信中还说了敌人的凶残,边疆百姓的苦难日子,以及弟兄们的肝胆相照。
夏娇儿看着粗糙的信纸,生涩清淡的墨迹,点点滴滴都让她感觉到边疆的生活并不像大男孩说的那样,全是美好。知道他这个年龄的人都是报喜不报忧,想给他捎去一些实用的东西,尽点儿自己的心意。不为别的,为着他们提着脑袋,打退一波又一波的敌人,自己才能在后方安稳的赚点儿小钱养活家人,感受亲情,享受幸福的小日子。
第二天一早,她亲自去了悦客来送货。见到刘掌柜,“刘掌柜,您走南闯北,知道边疆的战士们最缺什么?”问完又后悔了,缺什么,缺吃少穿,缺医少药。一句话,缺钱!陈钧立那高傲的性子,要他接受别人的施舍,怕是比杀了他还难受。
“夏姑娘,公子信上说希望给他们送些吃的,衣服和药品目前还够用。”刘掌柜吞吞吐吐,这些是公子要他说给老太爷的。
夏娇儿问清了信使三日后就出发,她来不及多说,只说了一句,“等我一下,三日之前我定会再来。”
去悦客来酒楼的路上时,她就一直在想哪些食物是不易变质,又容易带往边疆的。刚才她脑子一转,想起了一种后世很受欢迎的休闲零食——牛肉干,这小零食已经脱去了水分,在这大热天里运往边疆应该没有问题了。
耕牛都是在官府有备案的,私自宰杀是违法的,夏娇儿可不想吃免费的公家饭。牛肉不能用,牛肉干无法做出,换个思路,猪肉干可不是想要多少有多少。对了嘛,聪明如我,最强大脑人。夏娇儿感谢穿越大神没有把自己穿成傻子。
再一次展现她行动派的实力,回家喊来所有帮手,先搬家。一直说搬到西头,不得空,择日不如撞日,今天就是搬家的好时候。西头的院墙没有砌好,还是篱笆墙,正好通风凉快。煮饭的灶台舅舅早已砌筑成了,搭案板的台子也用石头砌好了,只要把自家院子里的锅揭过来糊上,案板抬过来就是能用。铁柱婶子和根有媳妇收拾西头院子。
几个男人帮忙把猪圈里养的两头猪宰了。这回活儿多,夏娇儿喊来了五家所有人都来帮忙。
女人们在夏娇儿的指挥下挑瘦肉,片肉片,再切肉条,夏娇儿负责下料腌猪肉。
男人们当然也不得闲,水平、根有砍竹子,几个半大孩子负责把竹子拖回来,铁柱叔、柳嫂子家的几个男人帮忙片竹篾,二大爷和舅舅编织大烘笼。烘笼类似于冬天给恩霖烤尿布用的,竹片编成的半圆形的用具这次要烘烤肉干,比普通的烘笼网眼儿要细,不能把肉漏下去。
一群人忙到月爬东坡,才算是消停下来。孩子们吃了饭,在午后的树林里听小虫儿叫,男人们坐在一起抽旱烟,说说庄稼活。
在院子里生着炭火,腌好的肉条一个一个摆放在烘笼上烘烤。这时候就慢了下来,找大娘她们几个细心的人看着,不停地翻动,免得烤的不均匀。
听说是边疆打仗的孩子们吃不上饭,不管婶子大娘,还是叔叔大爷,谁都没有抱怨一句,好歹自己的亲人都在身边,即使累点儿总有命在。人家可是替咱们看守家园。
月儿悄悄爬上树梢,孩子们都被撵回家睡觉了。夏娇儿把小灰拴在篱笆门口,这些时日,小灰已经快长成大灰了,汪汪叫起来很凶的。大爷他们也要去睡觉,就睡在屋后的树林边,那里凉快。万一有事儿喊一声就能来帮忙。
烘烤说起来很轻松,这时候已经进入了夏天,本来就汗水不断,还要坐在烘笼旁边,随时看着需不需要加炭火,哪里的肉干先熟要翻一翻,几个女人基本不能睡觉,再加上嗡嗡飞的蚊子,打都打不走。那滋味,没谁了。
舅舅不声不响,把屋门口东边悬挂的干草解下来,“把这艾草点着,艾叶熏蚊子可管用。”
艾叶?这可是好东西。“舅舅,哪来的艾叶?”
“端午节时候我去山里割的,俺们老家都用它来熏蚊子。”
二大娘一闻,皱眉道,“这不是臭臭棵吗?在大青山里,俺们原来打猪草都不愿意要它,不好闻。”
舅舅面上一红,无话可说。
“就是就是,有了它,咱们才坐不住呢。”柳嫂子也说,“我也不待见闻臭臭棵子的味儿。”