第21章 跑堂的开始
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秦家酒楼的生意在滨州城内还是较好的，饭点十分也比较忙乱，因为叶不明刚来，所以一些精细得活他还不能参与，熟悉了环境后，便开始在后厨做一些简单活计。
秦家酒楼后厨的师傅也不多，但是分工明确，都是在酒楼中帮着秦掌柜经营多年的老人，或沾亲，或带故。
看着这个孩子忙前忙后，眼里有活，也不惜力气，更是有眼力见，大家心里也觉得高兴，在得知了他的身世后，都是颇为惋惜。
有的师傅知道了叶不明的身世后，猛地一拍大腿，：“这孩子我知道了，他父亲就是城西的叶秀才，以前，天天来买卤味的那个。”
这师傅是专门给人称卤味的，所以对于叶不明的父亲有印象，这位叶秀才是个温润有礼的人，要不就是自己亲自来买，要不就是使唤下人来买，以前自己还笑称过对方应该在这秦家酒楼里面入股，毕竟是几乎天天光顾的老客户。
以前也听过这叶秀才说过这卤味家中的娘子爱吃，那时候满脸的幸福丝毫做不得假，自己还感慨这对夫妻感情深厚，羡煞旁人，可惜这样的人，竟然因为一场急病就早早的就去了，留下这娇妻幼子。
而他那备受娇宠喜爱的妻子，在叶秀才没有了仅仅三个月的时候就扔下孩子改嫁了，没有了亲生父母的照顾，这么点的孩子，还未成年，叔伯又是唯利是图丧心病狂的，哪有什么安稳日子过，现在的下场真是可怜，如果叶秀才地下有知，也不知道会不会后悔以前的种种。
当着叶不明的面，他们没敢大声议论，私底下，却都是传遍了，后来这些人看着叶不明的脸色都充满了同情，尤其知道了叶不明的叔叔吞没了他的家产后的小人行径，更是不耻，可是这毕竟是人家自己的事，他们也不能多说多做什么。
只是那叶不明的叔伯当初赶走他的时候，口称叶不明血统含糊，非叶秀才亲生，本来只是单纯的栽赃陷害，没几个人相信，可是联想到叶不明的生母，在夫君故去后，守孝的时间连三个月都不到，便能毫无顾忌的改嫁离开，还扔下了这未成年的半大亲生儿子，大家的心里也开始有点犯嘀咕。
“要我说，这小子，弄不好还真的不是叶秀才的亲生儿子，你看他年起虽小，但是长得这么秀气，说是儿子肖母，可是我看着却没什么地方类父，如果硬要说什么相似，恐怕就是这温和的性格能跟跟叶秀才有点干系了。”
“可不是么，我也见过叶秀才，也就是一般人，读书人么，斯文了点，长得的确是不怎么像，至于她夫人，倒是远远见过一次 ，确实长得美艳动人，那一身的气派，不像个秀才娘子，反倒像是个富豪太太，要不然也不至于守不住，你看看这叶秀才才没几天啊，就算是改嫁也太快了，这可真是。”
“哎呀，你掐我做什么，”正在评论的师傅，被其他人狠掐了一下，原来是叶不明从身后跑过来，：“陈师傅，这摘干净的菜给您。”
“喔，好，好，”陈师傅有点磕磕巴巴的接过来净菜，“蛤蜊我看了，还有沙，没全吐干净，等吐干净了，我再给您送进来。”叶不明乐呵呵说完后，又跑出去干别的活计了，只留下，两位师傅在这面面相觑。
“你也是，看见孩子进来，你不跟我说一声，提醒我一下，这孩子听见没啊，”之前议论的那位陈师傅满脸的尴尬。
另一位师傅则是压低了声音，：“我哪知道这孩子突然间就跑进来啊，要我说，你也是嘴上没个把门的，老话说得对，不能背后说人，咱们以后啊，尽量注意点，不过我看这孩子应该是没听见，要不然不能这么乐呵呵的。”
陈师傅也是这么觉得，：“哎，我看也是，这以后不说了不说了。”俩人互相摆手找补完，便开始忙活起来。
蹲在后厨外面看着蛤蜊吐沙的叶不明，嘴角还在上扬，眼睛里已经没有了笑意，这些话，他根本不在意了，因为更难听的他在母亲改嫁离开的时候已经听了太多了。
只不过他们有一句话说错了，自己不仅长得不像叶秀才，连这份温和现在都是假装的，说不定，跟他们说的一样，自己恐怕真的不是那个良善的叶秀才的儿子。
中午饭点时刻，人上的特别多，以前掌柜还能帮着招呼，点菜上菜撤桌的，现在只能是动动嘴皮子了，前面大堂的人手眼看着忙不过来了，有的客人也是等的十分着急，不断地催促着，不是茶水添加的不及时，就是菜在后厨没人端，连桌椅板凳都来不及擦了。
眼看有人已经不耐烦了，这时候又进来了新的一桌二人，对方看着这一切乱糟糟的样子，眉头一皱，其中着深蓝色衣服的扇子一拍手，：“今天这是怎么了，乱的跟没头苍蝇一样。”
秦掌柜一看，这不能让客人还没坐下就跑了，连忙招呼过来前台跑到头发晕的伙计，：“去把后院的小叶喊过来，让他到前面来帮帮你。”伙计喘着气，：“能行吗掌柜，那小子刚来一天，什么也不会啊。”
“现在都什么时候了，能跑的动的就行，到时候让他给你打下手，你指点着他。”都火烧眉毛了，他都恨不得上街抓人进来干活了，还管他一天两天。
伙计跑到后厨，把正在洗菜的叶不明一把拽过来，：“小叶，你跟我上外面去，前面都忙活不开了。”一般的孩子恐怕会怯怯的，毕竟初来乍到，还没熟悉过来环境，叶不明却点点头，跟着伙计来到了前面。
本来以为后厨已经是够忙了，这一看前面这副兵荒马乱，简直是另一方天地。
“小叶，你把这面的桌子擦了，然后招呼二位新客人坐下。”秦掌柜坐在桌子后面喊着，用手指了指一侧的桌子，：“二位客官对不住啊，马上就好，马上就收拾好。”
桌子上的盘碗已经都撤了下去，只剩下桌面还没擦，伙计扔给叶不明一块抹布，便匆匆跑到被招呼的另外一桌去了。
叶不明赶紧接过抹布，开始擦起了桌子，同时那边还招呼着两位客人：“二位客官稍等，小人马上擦干净桌子，您再安坐。”两个客人不予置否，看着叶不明收拾。
擦干净了桌面后，叶不明便请二位客人入座，两人刚坐下，其中一位眼睛瞟向了叶不明手中的抹布，这酒楼常用的抹布虽然每天清洗，可避免不了颜色暗沉，又不能每天更换新布。
看到客人的眼神瞟向了自己的抹布，叶不明瞬间领悟，便用自己的衣服再擦了一遍桌子，：“二位客官，我这衣服是刚刚才换上的，一水没洗，比这抹布要干净，再擦一遍，您别嫌弃。”
说话间擦干净了桌子，蓝色衣服客人瞬间笑了，“这小孩有意思。”