第八十四章 立于顶峰
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若无其事的回到家中。
陈云没有在意那个被他抽的倒地就睡的醉汉。
不管是那家伙来硬的还是来软的,服了或是不服,他都不甚在意。
相比较他,陈云更在意自己准备当作食材的蛇尸,此刻已经变得软趴趴,不少处的肌肉纤维都断裂了。
这让陈云不由得撇了撇嘴。
不过好在的是,蛇肉变成这样也依旧能让他感觉到一丝食欲。
简单的形态改变似乎并没有影响。
几步来到厨房。
看着跟着过来的傻狗白金,陈云用念力控制着狗玩具去逗弄它离开厨房。
随即,他便开始处理起自己买回来的这些蛇。
刚打开菜篮的盖子,那些还活着的蛇便吐着蛇信子试图钻出脑袋,蜥蜴畏畏缩缩的躲在角落,但还活着。
陈云将通透世界的精神感知覆盖上去,一如既往的无法穿透到生物体内,也一如既往的没有感受到想吃的欲望。
又仔细的感知了一会,确定真的无法感觉到想吃的欲望后。
陈云便果断的释放杀意。
他那极其高强度的杀意,全力释放之下足够将一个成年人吓傻,乃至说直接吓死。
而对付蛇与蜥蜴这种小型的生物。
高质量的杀意成了最锋利的刀。
只是瞬间,那几条蛇昂起的脖子便立马无力的跌落下去,角落匍匐着的蜥蜴也瞬间没了生息。
下一刻。
熟悉的淡淡食欲从死蛇身上诞生,死蜥蜴身上则是没有。
这样的现象,让陈云立马就明白了一些东西。
首先。
活着的生物身上确实存在一种特殊的东西,会阻隔陈云的精神力以及各项感官去感知其好吃与否。
当其死后,便不再有这种隔绝能力。
从蛇肉店老板那的活蛇与蛇肉对比,以及此刻亲自处死蛇后观察到的情况,可以做出这种推断。
其次。
目前买的几种蛇,都可以提供淡淡的吸引力。显然并不是只有特定的蛇可以激发食欲,很大概率是所有蛇目名下的三千多种蛇都可以。
但是考虑到只是初步尝试了面前的几种,对于这种猜测只能暂定。
以后可以考虑尝试更多的蛇目品种。
最后。
同为爬行纲双孔亚纲的蜥蜴目蜡皮蜥,对陈云并没有吸引力。
如果不那么严谨的做一个推测的话,很可能爬行纲双孔亚纲的其他诸多目动物也是没有吸引力的,只有蛇目这个分支有着吸引力。
想要顺着蛇目分支往上,将整個爬行纲列入食谱的想法大抵落空了。
思考良久。
陈云将死掉的蜥蜴切下两块肉,准备进一步尝试是否能吃。
一块简单的水煮处理弄熟,另一块则是直接不做处理。
接着,陈云面无表情的将它们分别吃了下去。
换做以前,他肯定是觉得恶心不敢下嘴的。毕竟曾经的他可是连吃蛙,都要白石拉着劝很多次才敢吃。
但是现在。
只能说是so easy。
别说恶心了,陈云甚至一点多余的表情都没有。
强大的嗅觉与味觉联动,将这两块蜥蜴肉的味道与气味迅速分析出来。
它的口感类似鸡肉一样紧实,但是或许是因为处理的太简单了,淡淡的腥味夹杂在其中。
这每一种味道,陈云都能比以往更加清晰的分辨出来。
不过却是一如既往的……不感兴趣。
不管是生的还是熟的蜥蜴肉,确实无法让他像吃蛇肉一样有种淡淡的食欲,吃的时候除了平静还是平静。
彻底确定这个结论之后,陈云将死蜥蜴随意的丢在垃圾桶。
不过望着已经空荡荡很久了的厨房垃圾桶,陈云突然反应过来一件事。
不需要吃饭的自己,已经很久没有产生过厨余垃圾了。
这样的小细节虽然在这个各家各扫门前雪的时代不容易被人发现,如果被外人注意到的话也是一个纰漏。
思考着。
陈云有些庆幸,还好现在自己即将重新有吃东西的习惯,会正常的生产各种厨余垃圾。
之前的粗心也并没有造成什么问题,没那么多人会去平白无故一直关注其他人的生活。
想到这,他松了口气,
随即继续将十条蛇尸放到案板上。
拿着菜刀干脆利落的就是切头、放血、去内脏。
虽然他没处理过蛇,但是在江南省的老家还是看过别人杀鸡和杀猪的。
宰杀动物无非就是一招毙命,然后放血并去除内脏,道理实际上基本都是差不多的。
以陈云的学习能力,自然是直接无师自通。
除了那条用来抽人的蛇有些难处理以外,其余的蛇都处理的很快。
放掉的血被他按照不同的蛇种,分门别类的收集起来,总共收集了一个大碗和四个小碗。
内脏则是留下九个蛇胆,还有一个不是不想留下,是因为被用来抽人的它早就五脏六腑都碎裂了,一团浆糊的身体内部根本不好处理。
蛇皮也被陈云剥下来放在一边。
剩下的蛇肉,则是按照不同的种类切段收集起来,又装了一个大碟子和四个小碟子。
整个过程看起来赏心悦目,如同庖丁解牛一般干脆利落。
明明从来没有做过宰杀这种事情。
却好像是已经宰杀了十几年的老手一般熟练而优雅。
刀刃稍有不锋,陈云直接就是用指甲给它开开刃,没用多久时间就处理好了所有的蛇。
陈云在厨房一边清洗着许久没用的锅,一边一心二用的用念力操控着客厅的电脑,查询起蛇的烹饪方式。
干煸、红烧、爆炒、煨汤……
它的烹饪方法有很多,常见的烹饪方式基本上都能用在蛇肉身上。
思考片刻。
陈云选择了水煮、生肉切片、干煸三种方式。
因为虽然已经验证了不少疑惑,但是还是有一些没有解开。
蛇肉生的和熟的有区别么?不同种类的蛇肉口感有区别么?蛇身上的不同部位有区别么?
本着探究到底的态度,陈云认真的开始了对照实验。
当然,这说起来是实验。
实际上更像是在烹饪一顿蛇肉盛宴。
他就像是一个大厨,在厨房里挥舞着自己的厨具。
五个不同种类的蛇肉,都分别做了水煮、生肉切片、干煸三种处理方式,在客厅的餐桌上直接堆了十五个碟子。
做完这一切。
陈云郑重的坐在餐桌旁边。
虽然精神感知已经大概的在这些菜做出来之后,就隐隐察觉到了差异,
但是陈云还是想亲自品尝一下。
准备了一杯水清理异味,陈云每道菜吃一至两口,然后就喝水漱口,再转而品尝下一道菜。
直到品尝完所有的蛇肉。
陈云闭上眼睛,沉思了片刻。
随即便来到了记忆宫殿,在自己的记忆深处找到记录自身数据变化的书籍,提前开始了今天的记录。
【第二十四次记录:2024.3.22(农历二月十三)】
【1.更换新锻炼方式,浑身肌肉高频率自发震颤,对精神与肉体双重锻炼。目前坚持时间为:16秒。】
【2.添加新的锻炼项目——念力码字,以后的码字全部更换为念力。】
【3.蛇肉相关信息——[1]活的蛇无法激发食欲。[2]无论生、熟,皆可食用,更倾向于熟的,深度加工过的口感略有提升。[3]初步判断,无论种类皆可食用,更倾向于口感价格综合性价比高的乌梢蛇。[4]蛇身上的不同部位没有差异,倾向于选择更加方便处理的蛇肉。[5]爬行纲双孔亚纲蜥蜴目无法勾起食欲,推测无法将食谱扩大到蛇目以外。】
熟的蛇肉比生的好吃一点,各种蛇之间口感有细微差别,蛇身不同部位口感没有差异……
除此之外,干煸的比水煮的好吃了一点但不多。
虽然自身对于那些额外的调味料并不感兴趣,在他的嘴里,调味料与蛇肉之间本该难以充分融合,被强大的感知能力泾渭分明的区分开来。
但是或许有能够产生吸引力的蛇肉作为主料,调味料的存在添加了一些不一样的感觉。
所以,不只是做熟了就好,还可以偶尔尝试做一些深度加工。
思考着。
陈云最后的一些疑惑也基本都解开。
他望着餐桌上的这一堆蛇肉,稍微思考起了一些相关规划。
考虑到价格与味道的综合性价比,乌梢蛇是最为合适的,自己以后可以长期在那蛇肉贩子处进行采购。
除此之外,自己也需要学习一些粤菜烹饪手法,偶尔尝试一下各种各样的蛇肉烹饪手法。
这对他来说并不难,或者可以说是简单到了极点。
在火候控制、刀工、食材记忆等基本功方面,他可以瞬间达到一个所有顶级大厨难以企及的地步。
虽然不能莫名其妙的让菜发光或是吃了之后爆衣。
但是感知、记忆、控制等等方面都远超常人的陈云,可以轻松成为只烹饪蛇肉的世界级别顶尖厨师。
在这方面。
无人能出其右。
正如他在赌技上轻易超越白石,在飞镖投掷上轻易超越专业运动员一样。
现在的他。
最擅长的就是在别人精通的领域,用一点点的时间就轻松站在了顶峰,然后毫无悬念的碾压一切攀登者。
他没有刻意的去碾压。
但是,只是瞬间就爬完别人一辈子都爬不到顶的山峰这件事。
对其他人来说。
就已经是莫大的绝望了。
真正的绝望,是蝼蚁抬头发现自己被一双大脚无情碾过,而那双大脚的主人甚至都不知道踩到过蝼蚁。